Responsable Boutique épicerie Fine
Il y a 5 mois
**L'entreprise** MAISON KALIOS ?**
Quand Pierre-Julien et Gregory reprennent l'oliveraie familiale dans le sud du Péloponnèse en 2009, ils n'ont qu'une idée en tête : faire découvrir le meilleur du terroir Grec. Cette idée anime toujours les équipes Kalios aujourd'hui. Une dizaine d'années plus tard, l'huile et les olives familiales sont à la table des plus grands chefs et des chefs de tous les jours, passionnés de bons produits.
Aujourd'hui notre nouvelle aventure s'appelle Maison Kalios, un lieu de vie entre épicerie fine et traiteur grec revisité. Projet aussi ambitieux qu'excitant, il est au cœur de notre stratégie de développement. Opéré par Eleni Group, notre groupe de restauration, notre flagship de la rue des Martyrs (Paris 9e) se doit d'être une ambassade du terroir grec et une expérience client unique, posant les fondations de nos prochaines ouvertures.
Nous sommes donc à la recherche de la dream team de Maison Kalios
**Description du poste**
OBJECTIF DU POSTE
Vous êtes en charge du chiffre d'affaires du point de vente et de son développement par une vente conseil. Vous vous positionnez en tant qu'expert des produits Kalios et ambassadeur de la marque. Vous êtes le garant d'une expérience client exemplaire, merchandising et propreté du point de vente. Vous vérifiez la mise en place et l'attractivité des vitrines, présentoirs, vrac et restauration. Vous assurez un service rapide et haut de gamme derrière le comptoir traiteur et l'espace vrac.
MISSIONS
Plus en détail, vous êtes notamment chargé des missions suivantes:
Gestion opérationnelle du restaurant:
- Gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place ;
- Responsable de la qualité du service, garant de l’image globale du point de vente (présentation et relationnel) ;
- Organisation des services et des mises en place ;
- Ouverture et fermeture du point de vente ;
- Optimisation du CA du point de vente ;
- Responsable de la commande, réception et des contrôles des livraisons (consommables sans validation, achats importants avec validation du siège) ;
- Responsable des inventaires mensuels ;
- Responsable de l’entretien du restaurant dans son ensemble ;
- Référent de l’hygiène du restaurant.
Gestion des ressources humaines:
- Encadrement et optimisation du personnel en salle ;
- Responsable des plannings hebdomadaires ;
- En cas d’accident/plainte/conflit (client ou salarié) : être à l’écoute et résoudre le problème ;
- Assurer le recrutement, la formation et la motivation des équipes au quotidien.
Finance & Administratif:
- Responsable du chiffre d'affaires et de son développement par une vente conseil en tant qu'expert des produits Kalios et ambassadeur de la marque ;
- Responsable de l’atteinte des objectifs de CA du point de vente ;
- Responsable de la caisse (facturation et cash dans son ensemble) ;
- Responsable des moyens de paiements (tickets restaurant, CB, justification des offerts) ;
- Mise en place des mesures correctives si besoin ;
- Communiquer les informations importantes au siège et aux équipes opérationnelles
CONDITIONS ️
- CDI
- Salaire selon expérience
- Poste situé à Paris 9
- Restaurant ouvert 7j/7 12h - 21h
**Profil recherché**
PROFIL
De formation commerciale, hôtelière, restauration (traditionnelle ou rapide), traiteur ou boulangerie, vous justifiez d'une expérience solide en vente dans l'alimentaire haut de gamme.
Passionné de bons produits et d'un naturel enthousiaste et souriant, vos qualités de vendeur ne sont plus à démontrer.
Résolument orienté résultat, vous avez le sens du détail et du service client.
Vous avez une première expérience sur un poste similaire.
Vous avez déjà de l’expérience en recrutement et management d’équipe.
L'anglais est indispensable.
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Responsable Boutique en épicerie Fine
Il y a 4 mois
Paris 4e, France Kaviari Delikatessen Temps pleinKaviari Delikatessen, ce sont 7 boutiques Epicerie Fine, créées à partir de 2019 à Paris.Le concept ? il est unique et donc difficile à résumer en une phrase ! Nos clients nous ont donné leur définition: « C’est un lieu de vie inédit et authentique inspiré des delis New-yorkais et des Coffee shop nordiques », « C’est un endroit où l’on...
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Vendeur en épicerie fine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France FORCE INTERIM Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients des Conseiller(ère) de vente en boutique Parisienne (Epicerie fine) dans le 12ème, le 2ème et le 8ème pour des postes en intérim. Vos missions :Vous serez en charge deL'accueil des clientsRenseigner et conseiller la clientèleVous assurerez la gestion de la boutique.Description du profil :Formation bac à bac +2...
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Vendeur en épicerie fine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France FORCE INTERIM Temps pleinEntreprise :La société FORCE INTERIM accompagne des donneurs d'ordres de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement.Nous recherchons pour l'un de nos clients : Conseiller(ère) de vente Description du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients des Conseiller(ère) de vente en boutique Parisienne...
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Vendeur de Fromages et Épicerie Fine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps pleinLa Prairie Fromagerie Epicerie Fine est une enseigne familiale de deux passionnés de beaux produits, Vincent et Raphaël Dervaux. Nous sommes désireux de bien faire dans la sélection des produits et également sur le service et le conseil de nos clients gourmets.Prix Epicure de la meilleure épicerie fine de France dans la catégorie commerce mixte2ème...
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Vendeur Epicerie Fine H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France FORCE INTERIM Temps pleinRecherche de Conseiller(ère) de Vente en Boutique Epicerie FineNous sommes à la recherche d'un(e) Conseiller(ère) de vente pour l'une de nos clientes, spécialisée dans l'épicerie fine, dans le 12ème, le 2ème et le 8ème arrondissement de Paris.MissionsAccueil des clientsRenseigner et conseiller la clientèleGestion de la boutiqueVous...
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Vendeur Epicerie Fine
Il y a 5 mois
Paris, France Force Interim Temps pleinLa société FORCE INTERIM accompagne des donneurs d’ordres de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement. Nous recherchons pour l’un de nos clients : Conseiller(ère) de vente Nous recherchons pour l’un de nos clients des Conseiller(ère) de vente en boutique Parisienne (Epicerie fine), pour des postes...
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Vendeur H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps pleinRejoignez notre équipe de passionnés de fromage et d'épicerie fine !La Prairie est une fromagerie épicerie fine, une enseigne familiale de deux passionnés de beaux produits, Vincent et Raphaël Dervaux. Nous sommes désireux de bien faire dans la sélection des produits et également sur le service et le conseil de nos clients gourmets.Prix Epicure...
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Vendeur Epicerie Fine
Il y a 5 mois
Paris, France Force Interim Temps pleinLa société FORCE INTERIM accompagne des donneurs d’ordres de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement. Nous recherchons pour l’un de nos clients : Conseiller(ère) de vente Nous recherchons pour l’un de nos clients des Conseiller(ère) de vente en boutique Parisienne (Epicerie fine), pour des postes...
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Vendeur Epicerie Fine H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Force Interim Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un Conseiller(ère) de vente en boutique Parisienne (Epicerie fine) dans le 12ème, le 2ème et le 8ème pour des postes en intérim.Vos missions :Vous serez en charge de l'accueil des clients, de renseigner et conseiller la clientèle, ainsi que de la gestion de la boutique.Formation bac à bac +2 en...
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Vendeur Epicerie Fine
Il y a 5 mois
Paris, France Force Interim Temps pleinEmployer La société FORCE INTERIM accompagne des donneurs d’ordres de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement. Nous recherchons pour l’un de nos clients : Conseiller(ère) de vente Position Nous recherchons pour l’un de nos clients des Conseiller(ère) de vente en boutique Parisienne (Epicerie...
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Vendeur Epicerie Fine H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Force Interim Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Conseiller(ère) de Vente pour l'un de nos clients, une entreprise de vente au détail spécialisée dans l'épicerie fine.MissionsAccueillir les clients et les renseigner sur nos produitsConseiller les clients sur leurs achatsGérer la boutique et assurer la qualité des produitsProfil RecherchéFormation bac + 2 en...
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Vendeur Epicerie Fine H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Force Interim Temps pleinEntrepriseLa société FORCE INTERIM accompagne des donneurs d'ordres de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement.Nous recherchons pour l'un de nos clients : Conseiller(ère) de ventePosteNous recherchons pour l'un de nos clients des Conseiller(ère) de vente en boutique Parisienne (Epicerie fine) dans le...
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Vendeur Epicerie Fine H/F
il y a 4 jours
Paris, France Force Interim Temps pleinEntrepriseLa société FORCE INTERIM accompagne des donneurs d’ordres de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement.Nous recherchons pour l’un de nos clients : Conseiller(ère) de vente PosteNous recherchons pour l’un de nos clients des Conseiller(ère) de vente en boutique Parisienne (Epicerie fine)...
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Vendeur Epicerie Fine H/F
il y a 4 semaines
Paris, France Force Interim Temps pleinEntrepriseLa société FORCE INTERIM accompagne des donneurs d’ordres de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement.Nous recherchons pour l’un de nos clients : Conseiller(ère) de vente PosteNous recherchons pour l’un de nos clients des Conseiller(ère) de vente en boutique Parisienne (Epicerie fine)...
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Vendeur en épicerie fine
il y a 3 semaines
Paris, France FORCE INTERIM Temps pleinEntreprise :La société FORCE INTERIM accompagne des donneurs d'ordres de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement.Nous recherchons pour l'un de nos clients : Conseiller(ère) de vente Description du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients des Conseiller(ère) de vente en boutique Parisienne...
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Vendeur Epicerie Fine H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Force Interim Temps pleinEntrepriseForce Interim accompagne des donneurs d'ordres de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement.Nous recherchons pour l'un de nos clients :Conseiller(ère) de VentePosteNous recherchons pour l'un de nos clients des Conseiller(ère) de vente en boutique Parisienne (Epicerie fine) dans le 12ème, le 2ème...
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Vendeur H/F Fromagerie Épicerie Fine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps pleinLa Prairie Fromagerie Épicerie Fine est une enseigne familiale de deux passionnés de beaux produits, Vincent et Raphaël Dervaux. Nous sommes désireux de bien faire dans la sélection des produits et également sur le service et le conseil de nos clients gourmets.Prix Epicure de la meilleure épicerie fine de France dans la catégorie commerce mixte2ème...
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Responsable boutique épicerie fine F/H
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France MAISON KALIOS Temps pleinMissionNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à Maison Kalios. En tant que Responsable de la boutique épicerie fine, vous serez chargé de la gestion quotidienne du point de vente, de la vente conseil et de l'expérience client.ResponsabilitésGestion opérationnelle du restaurant :Gestion des opérations...
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Vendeur Epicerie Fine H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Force Interim Temps pleinAccueillez les clients avec un sourire et offrez-les un service exceptionnel dans notre épicerie fine située dans le 12ème arrondissement de Paris.Missions :Renseigner et conseiller la clientèle sur nos produits de qualité.Gérer la boutique avec efficacité et assurer la gestion des stocks.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de...
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VENDEUR H/F FROMAGERIE-ÉPICERIE FINE CDD
Il y a 5 mois
Paris, France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps pleinDescription du poste : La Prairie est une fromagerie épicerie fine, une enseigne familiale de deux passionnés de beaux produits, Vincent et Raphaël Dervaux. Nous sommes désireux de bien faire dans la sélection des produits et également sur le service et le conseil de nos clients gourmets. Prix Epicure de la meilleure épicerie fine de France...
