Chef de Rang
Il y a 2 mois
Avez-vous tenté de deviner ce qui se prépare derrière cette nouvelle imposante façade Rue de l’Eminée à CLERMONT FERRAND ?
**MESS FAMILY** est de retour dans sa région, et a grand hâte de vous dévoiler ses multiples secrets
Entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux MONTEL et Jean-Baptiste GRAVIER, nous sommes présents dans les Alpes avec des établissements emblématiques comme La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève ️
Voilà 3 ans que nous travaillons à la création de notre nouvelle marque, **GRAND MESS, **sous le signe de la fête**:un** **hôtel, deux restaurants, un bar club, un grand patio qui ouvriront très prochainement dans la cité clermontoise
Poussez la porte de **GRAND MESS**, et vos 5 sens se mettront en éveil : un bâtiment à l’architecture iconique, des intérieurs aux univers très forts, des effluves de plats gourmands, des sets musicaux à faire danser toute la tablée et nos barmans qui n’attendent plus que de faire goûter leurs créations ✨
Rejoindre Mess Family, c’est un peu comme s’inviter dans un (grand) repas de famille avec une joyeuse ambiance où le respect et la bienveillance règnent en maître.
Notre moteur : vivre avec nos équipes et nos clients des moments inoubliables grâce à la générosité et à l’esprit de fête qui nous animent.
**SPOILER ALERT **:On vous en dit un peu plus sur **GRAND MESS CLERMONT FERRAND** ?
Tenez-vous prêts à découvrir notre univers...
- Des chambres élégantes vous invitant dans un voyage 4* ️
- De grandes tablées festives (ou confidentielles pour ceux qui préfèrent) dans l’un de nos deux restaurants
- LE spot avec une vue imprenable sur la chaîne des Puys depuis notre rooftop
- Des terrasses intimistes dans notre jardin luxuriant
- Un bar emblématique pour des soirées clubbing d’anthologie
- Nos espaces de travail pour petits et grands meetings ...
[Affaire à suivre...]
**BREAKING NEWS**: Nous lançons nos recrutements
=> Vous êtes** Chef de Rang (H/F)** et à la recherche d’un nouveau challenge stimulant ?
Notre joyeuse équipe n’attend plus que de vous rencontrer
**Description du poste**:
Les missions:
**1-Nettoyage, rangement et hygiène**:
- Assurer le nettoyage de la salle
- Effectuer la mise en place de la salle
- Débarrasser les tables sur les torpilleurs
- Dresser les tables de son rang
- Assurer le rangement (verres, assiettes, couverts...)
- Maintenir les consoles propres, présentables et organisées à tout moment
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaires
**2-Service client**
- Assurer l’accueil et l’installation des clients à table
- Conseiller les clients et prendre les commandes via le PAD
- Connaître parfaitement la carte afin de pouvoir vendre les produits aux clients.
- Assurer les découpes et la présentation des plats
- Effectuer la mise en place de la table suivant la commande
- Assurer le service des plats à table
- Servir les boissons
- Changer les couverts entre l’entrée, le plat et le dessert
- Garantir un niveau de service efficace
- Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service
- Préparer l’addition et encaisser les clients
- Maintenir une gestion parfaite du remplissage des rangs
- Transmettre au manager les tickets de carte bleue
**3-Organisation et coordination du service**
- Gérer dans l’intégralité le service des tables qui lui sont attribuées
- Superviser les serveurs et les runners
- Veiller à la coordination des opérations et assurer la fluidité du service
- Être garant de sa caisse
- Assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine
**Profil recherché**:
Vous êtes un(e) **Chef de Rang (H/F)** expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d’innovation et d’excellence permanente.
Vous avez le sens du service client, vous appréciez le travail en équipe avec les autres services et savez résoudre des problématiques multiples et simultanées.
Vous avez un état d’esprit positif et partagez les valeurs de notre groupe familial.
**Informations complémentaires**:
- CDI 39h/semaine
- Prise de poste : courant automne
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Clermont-Ferrand, France Optineris Temps plein**Cette mission commence **dès que possible** **Description du poste**: Nous sommes à la recherche d'un(e) CHEF DE RANG (H/F) pour un restaurant dans le centre de Clermont Ferrand. Mission: - le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ses tables et donc de son rang. - le chef de rang fait le service à table et...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Clermont-Ferrand, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Clermont-Ferrand, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...
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Chef de Rang
Il y a 4 mois
Clermont-Ferrand, France MEMPHIS CLERMONT Temps pleinNous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de garantir une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et conseiller les...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Clermont-Ferrand, France GRAND MESS - Clermont Temps pleinAvez-vous tenté de deviner ce qui se prépare derrière cette nouvelle imposante façade Rue de l’Eminée à CLERMONT FERRAND ? **MESS FAMILY** est de retour dans sa région, et a grand hâte de vous dévoiler ses multiples secrets ! Entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux MONTEL et Jean-Baptiste GRAVIER, nous...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Clermont-Ferrand, France GRAND MESS - Clermont Temps pleinAvez-vous tenté de deviner ce qui se prépare derrière cette nouvelle imposante façade Rue de l’Eminée à CLERMONT FERRAND ? **MESS FAMILY** est de retour dans sa région, et a grand hâte de vous dévoiler ses multiples secrets ! Entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux MONTEL et Jean-Baptiste GRAVIER, nous...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Caractéristiques du posteL'entreprise beBee Professionals recherche un Chef de Rang expérimenté pour rejoindre son équipe à Clermont-Ferrand, en France. Ce rôle est essentiel dans la gestion efficace des services en salle et garantit une expérience client exceptionnelle.Fonctions clésMise en place préalable des salles avant chaque serviceAccueil...
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Chef de rang H/F
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France Réservoir Jobs Temps pleinVotre agence Abalone Clermont recherche pour l'un de ses clients un chef de rang H/F pour un contrat long à temps plein.Dans un restaurant du centre-ville de Clermont-Ferrand, tes missions seront :Accueillir des clients (avec ton plus beau sourire et ta politesse légendaire)Assurer un service de qualité (cela va de soit pour toi) ainsi que le suivi de tes...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Clermont-Ferrand, France GRAND MESS - Clermont Temps pleinLes missions :1-Nettoyage, rangement et hygiène :Assurer le nettoyage de la salleEffectuer la mise en place de la salleDébarrasser les tables sur les torpilleursDresser les tables de son rangAssurer le rangement (verres, assiettes, couverts...)Maintenir les consoles propres, présentables et organisées à tout momentRespecter les règles d'hygiènes et de...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Clermont-Ferrand, France Le Vésuve Temps pleinLe Vésuve est un restaurant-pizzéria au feu de bois situé à Clermont-Ferrand. Notre maison se caractérise par son esprit simple, la qualité de ses produits et son ambiance conviviale. Notre activité se développe et nous recrutons un(e) chef de rang MISSIONS - accueillir les clients - prendre les commandes - assurer le service au plateau / à...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France Le Vésuve Temps pleinLe Vésuve est un restaurant-pizzéria au feu de bois situé à Clermont-Ferrand. Notre maison se caractérise par son esprit simple, la qualité de ses produits et son ambiance conviviale. Notre activité se développe et nous recrutons un(e) chef de rang MISSIONS - accueillir les clients - prendre les commandes - assurer le service au plateau / à...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Clermont-Ferrand, France RESTAURANT LA BOUCHERIE CLERMONT-FERRAND NORD Temps pleinLe chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Il développe aussi les compétences...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Clermont-Ferrand, France Brasserie Madeleine Temps pleinLa brasserie Madeleine est à la recherche de chefs de rang avec un peu d'expérience (h/F), en temps plein (35 ou 39h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! avec 2 ou 3 jours de Repos pour pouvoir composer entre vie privée et travail. Formation en interne, évolution et mobilité possible. La personne sera chargée de: - Accueillir les...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Clermont-Ferrand, France Brasserie Madeleine Temps pleinLa brasserie Madeleine est à la recherche de deux chefs de rang débutants (h/F), en temps plein (39h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! avec 2 ou 3 jours de Repos pour pouvoir composer entre vie privée et travail. Formation en interne, évolution et mobilité possible. La personne sera chargée de: - Accueillir les clients - Proposer...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Clermont-Ferrand, France Maison Gloria Temps pleinMaison Gloria vous attend! Pour l'ouverture d'une nouvelle et grande brasserie prestigieuse en centre-ville: l'annonce ci-dessous peut vous intéresser. La Maison Gloria est à la recherche de chefs de rang avec un peu d'expérience (h/F), en temps plein (39h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! Avec 2 jours de Repos pour pouvoir composer...
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Chef de Rang
Il y a 4 mois
Clermont-Ferrand, France Brasserie Madeleine Temps pleinPour l'ouverture d'une nouvelle et grande brasserie prestigieuse en centre-ville de Clermont-Ferrand ou pour la Brasserie Madeleine au pied de la cathédrale, l'annonce ci-dessous peut vous intéresser. La brasserie Madeleine est à la recherche de chefs de rang avec un peu d'expérience (h/F), en temps plein (39h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Clermont-Ferrand, France Maison Gloria Temps pleinMaison Gloria vous attend! Pour l'ouverture d'une nouvelle et grande brasserie prestigieuse en centre-ville: l'annonce ci-dessous peut vous intéresser. Le salaire est négociable selon profil. 3 jours de congés consécutifs par semaine, possibilité de travailler en coupure ou journée continue. Maison Gloria est à la recherche d'un chef de rang (h/F),...
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Chef de Cuisine Assistant
Il y a 2 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Clermont-Ferrand, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €À Clermont-Ferrand, France, nous recherchons un chef de cuisine exécutif pour renforcer notre équipe à beBee Professionals. En tant que membre clé de notre équipe culinaire, vous assisterez les chefs et les sous-chefs dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Les ResponsabilitésAider à la...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Détails du posteLa société beBee Professionals recherche un Commis de Cuisine pour renforcer son équipe à Clermont-Ferrand. En tant que professionnel expérimenté, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Rôles et responsabilitésAider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.)Participer à la...