Emplois actuels liés à Encadrant-e Technique Cuisini-er-ère - Marseille - FONDATION DE L'ARMEE DU SALUT
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Encadrant-e Technique Cuisini-er/ère
Il y a 3 mois
Marseille, France FONDATION DE L'ARMEE DU SALUT Temps pleinPrésente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention, aide à la réinsertion, secours d'urgence...
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Encadrant-e Technique Cuisini-er/ère
Il y a 3 mois
Marseille, France Armée du Salut Temps pleinÀ propos de FONDATION DE L'ARMEE DU SALUT Présente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention,...
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Encadrant-e Technique Cuisini-er-ère
il y a 6 jours
Marseille, France Armée du Salut Temps pleinÀ propos de FONDATION DE L'ARMEE DU SALUT Présente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention,...
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Encadrant-e Technique Cuisini-er-ère
il y a 6 jours
Marseille, France FONDATION DE L'ARMEE DU SALUT Temps pleinPrésente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention, aide à la réinsertion, secours d'urgence...
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Aide Cuisinier/ère
Il y a 3 mois
Marseille, France MAISON DE LA FAMILLE Temps pleinL’association Maison de la Famille gère **9 crèches** dans différents arrondissements de **Marseille** (Les Mirabelles, Les Nectarines, La Tartine, Les Libellules, Les Garriguettes, Les Reinettes, Les Griottes, Les Mille Roses et Les Cigalons). La mission générale d'action sociale de l'association La Maison de la Famille s'articule autour de deux...
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Aide Cuisinier/ère
Il y a 3 mois
Marseille, France MAISON DE LA FAMILLE Temps pleinL’association Maison de la Famille gère **9 crèches** dans différents arrondissements de **Marseille** (Les Mirabelles, Les Nectarines, La Tartine, Les Libellules, Les Garriguettes, Les Reinettes, Les Griottes, Les Mille Roses et Les Cigalons). La mission générale d'action sociale de l'association La Maison de la Famille s'articule autour de deux...
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Cuisinier-ère Bourg-saint-andéol
Il y a 4 mois
Marseille, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...
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Cuisinier(ère) de secteur en hôtellerie de luxe
il y a 1 mois
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps pleinPrésentation de notre entrepriseEVENTS-ONE est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme.Depuis sa création, notre réseau a su s'étendre et se diversifier, offrant des opportunités dans des établissements prestigieux.Votre missionNous recherchons des passionné(e)s de la gastronomie, prêts à...
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Cuisinier(E)
Il y a 3 mois
Marseille 11e, France YOJ Centre Bourse (restaurant japonais) Temps pleinNous recherchons un cuisinier(er) à temps plein pour notre restaurant japonais de la Valentine. CDI 35h avec possibilité de faire plus avec des heures majorées. Ce poste est à pourvoir pour les plats au "chaud" (Tempura, nouilles sautées, saladette, cuissons à la poêle, soupe). Expérience obligatoire d'un an en restauration asiatique. Postes à...
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Cuisinier/ere (H/F)
Il y a 3 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant un(e) cuisinier/ère confirmé(e) Vous une expérience significative en cuisine. Vous réalisez une carte déjà existante classique et traditionnelle. Vous effectuez les services du midi et du soir en coupure, avec 2 jours de repos consécutifs selon un roulement. Établissement ouvert 7 jours sur 7. -...
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Encadrant Technique D'insertion
Il y a 3 mois
Marseille, France SOLIHA Provence Temps pleinAujourd’hui, le Mouvement SOLIHA est présent partout en France hexagonale et Outre-mer. Il regroupe 135 associations, neutres et indépendantes agréées Service social d’intérêt générale par l’Etat. SOLIHA Provence agit depuis plus de 70 ans pour améliorer les conditions d’habitat des personnes aux revenus modestes, favoriser l’accès et le...
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Cuisinier (F/H)
Il y a 4 mois
Marseille, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) au sein du MESS des BAUMETTES sur MARSEILLE.** Vous aussi, vous souhaitez faire...
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Cuisinier (F/H)
Il y a 3 mois
Marseille, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 4 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un/e cuisinier/ère pour la saison à compter du 01 avril. Poste Non Logé. Au sein d'un restaurant d'environ 50 couverts, vous serez en charge de cuisiner des plats traditionnels avec des produits frais. Vous travaillez sur une carte déjà établie. Vous serez en charge de préparer et passer les commandes. Vous travaillez du mardi au...
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Cuisinier en Etablissement de Sante
il y a 3 semaines
Marseille, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F - Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS !MARSEILLE CDI Temps...
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Cuisinier en Etablissement Hospitalier
il y a 2 semaines
Marseille, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER EN ETABLISSEMENT HOSPITALIER H/F - Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS !MARSEILLE CDI Temps...
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Cuisinier/ère
Il y a 3 mois
Marseille, France MAISON DE LA FAMILLE Temps pleinL’association Maison de la Famille gère **9 crèches** dans différents arrondissements de **Marseille** (Les Mirabelles, Les Nectarines, La Tartine, Les Libellules, Les Garriguettes, Les Reinettes, Les Griottes, Les Mille Roses et Les Cigalons). La mission générale d'action sociale de l'association La Maison de la Famille s'articule autour de deux...
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Cuisinier/ère
Il y a 4 mois
Marseille, France MAISON DE LA FAMILLE Temps pleinL’association Maison de la Famille gère **9 crèches** dans différents arrondissements de **Marseille** (Les Mirabelles, Les Nectarines, La Tartine, Les Libellules, Les Garriguettes, Les Reinettes, Les Griottes, Les Mille Roses et Les Cigalons). La mission générale d'action sociale de l'association La Maison de la Famille s'articule autour de deux...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Marseille, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...
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Cuisinier en Etablissement de Sante
il y a 6 jours
Marseille, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F - Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS !MARSEILLE CDI Temps...
Encadrant-e Technique Cuisini-er-ère
Il y a 5 mois
Présente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention, aide à la réinsertion, secours d'urgence la mission de la Fondation de l'Armée du Salut est globale.
La Fondation Armée du Salut intervient principalement dans le domaine de l’action sociale et médico-sociale, de la protection et l’accompagnement de l’enfance et de l’adolescence, du soin, du handicap ou de la dépendance et du secours/aide alimentaire.
Plus de 200 établissements et services présents dans 11 régions et 2 800 salariés sont au service des personnes fragilisées.
**Description du poste**:
Vous travaillerez au sein d’un chantier d
- insertion dans le domaine de la restauration collective basé au cœur de la résidence William Booth, dans le service de l'Atelier Chantier d'Insertion.
La Résidence William Booth est un établissement comptant plusieurs dispositifs : un CHRS, un CHRS de stabilisation « le Hameau », une pension de famille, deux résidences accueil, un lieu d’accueil pour femmes « Entr’elles », un service de restauration solidaire, un service de cuisine mobile et partagé et un CHU pour femmes et enfants.
**Principales missions et activités**:
Dans le cadre d’une cuisine collective de centre d’hébergement, vous êtes en charge de préparer les repas pour les résidents de l’immeuble et pour des prestations extérieures (environ 400 repas / jour au total) dans le respect des règles d’hygiène, du matériel et en limitant le plus possible le gaspillage alimentaire lors de l’élaboration de menus, la gestion des stocks et commandes,.
Vous encadrerez une équipe de 5 à 10 commis de cuisine avec différents niveaux d’expérience professionnelle (salariés en parcours d’insertion) que vous êtes en charge de former aux gestes techniques, à la ponctualité et au rythme d’un poste de commis de cuisine.
Vous travaillerez au sein d'une équipe pluri-professionnelle composée de : un chef de service, deux autres encadrants techniques en cuisine et d’une conseillère en insertion professionnelle qui accompagne les salariés en insertion à la réalisation de leurs projets professionnels.
Vous participerez également à des actions collectives au sein de la résidence William Booth dans un souci de cohésion pédagogique et institutionnelle.
**Profil recherché**:
**Profil recherché**:
Cuisinier ayant déjà de l'expérience dans la formation et l'encadrement d'équipe et avec une motivation pour cuisiner avec des produits issus de dons et dans une logique « anti-gaspillage ».
**Savoirs être**:
- Autonomie
- Adaptabilité
- Prise d’initiative
- Sens du relationnel auprès de public en situation de grande précarité
- Sens de l’écoute
**Compétences**:
- Compétences techniques et qualités des propositions culinaires et présentation
- Travail en équipe
- Compétences managériales
- Capacité à gérer des situations d’urgence ou de conflit
- Capacité à porter des charges lourdes
> 5 ans