Conducteur de Ligne D'emballage

il y a 2 semaines

Brest, France QAPA Temps plein

C'est dans cette volonté de satisfaire au quotidien les grandes surface qui lui font confiance ainsi que valoriser au mieux le travail des près de 400 agriculteurs et fournisseurs

C'est dans cette volonté de satisfaire au quotidien les grandes surface qui lui font confiance ainsi que valoriser au mieux le travail des près de 400 agriculteurs et fournisseurs

DESCRIPTIF GENERAL DE LA MISSION en tant que conducteur de ligne friteuse:
Conduite des lignes de production à partir de la réception jusqu’aux accumulateurs dans le respect du planning

de production, de la qualité du produit fini, des procédures techniques et des règles d’hygiène et de sécurité.


EXIGENCES en tant que conducteur de ligne friteuse:
Connaître et respecter les procédures liées au poste et à la qualité du produit.

Autonomie et responsable.

Missions en tant que conducteur de ligne friteuse:
- Assure le contrôle nettoyage avant le remontage de sa ligne en début de production.
- Assure le démarrage de la production sur sa ligne en début de semaine.
- Assure le pilotage des outils de production en respectant la qualité et la sécurité alimentaire du produit à chaque étape

du process : pelage, tranchage (en fonction des lots et des produits fabriqués), lavage et blanchiment si nécessaire,

égouttage, frittage et trieur optique et salage.
- Est garant de la qualité des produits fabriqués.
- Réalise les échantillons de sel au laveur et sur les produits finis et règle la salière pour rester dans les cahiers des

charges.
- Règle les paramètres du procès en fonction des résultats d’analyse. Exp : Humidité, %MG, %Tachées
- Faire les réglages des trieurs optiques afin d’optimiser entre le respect du cahier des charges du produit fabriqué et les

chips éjectés.
- Change les couteaux en temps et en heure.
- Approvisionne sa ligne en fonction des plannings d’approvisionnement définis. (Huile, Pdt, )
- Note la traçabilité des produits entrants.
- Anticipe et réalise les changements de recettes.
- Réaliser les contrôles sur ligne et renseigner les différents documents en place.
- En fin de journée noter les consommations des différentes matières premières et renseigner les bilans.
- Assure au démarrage, à chaque fin de journée et en fin de semaine le relevé des compteurs électriques, gaz et eau.
- Optimise le réglage du laveur à chaud en fonction des matières premières et du produit fini.
- Intervient en sécurité sur les problèmes rencontrés en production en se limitant à de la maintenance de premier niveau.
- Informe la qualité ou le conditionnement, le plus tôt possible de toute dérive, afin d’isoler les produits non-conformes et

de minimiser les quantités rebutées.
- Est garant des débits optimum de son outil.
- En cas de baisse de débit au niveau du conditionnement, doit se renseigner via le(s) panneaux(x) et écran indicateur sur

l’évolution du ou des problème(s), afin d’ajuster le débit de sa friteuse et d’anticiper les relances.
- Demande assistance à la maintenance sur des problèmes dépassant le niveau de compétence du conducteur.
- S’assure du bon fonctionnement des systèmes de traitement des déchets.
- Assure l’évacuation et la pesée des déchets.
- Nettoyage régulier de la ligne et des sols.
- Au changement d’équipe s’assure de l’état de propreté de sa ligne, de l’approvisionnement des consommables et

anticipe les changements de recettes ou de production.
- Les friteurs s’organisent pour se remplacer lors des pauses afin d’assurer la continuité de la production.
- Est force de propositions d’améliorations.
- Participe à la formation des nouveaux sur le poste.

AUTRES MISSIONS OU ACTIVITES
- Les conducteurs seront amenés à occuper d’autres postes suivant la charge de travail de l’entreprise.

Niveau de poste : Non-cadre

Avantages:
Cette mission est au taux horaire de 11,27 € par heure + 10% de congés payés + 10% d'indemnités de fin de mission.

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    Interaction Pontivy recherche pour le compte de son client, Entreprise spécialisée dans la fabrication de pâtisseries/viennoiseries industrielles, un.e Conducteur.trice de ligne d'emballage H/F en intérim. Vous intégrerez une équipe dynamique et engagée dans la qualité de ses produits. Votre rôle sera crucial dans le processus de conditionnement des...

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    **Description du poste**: L'agence Start People recherche pour son client spécialisé en fabrication de gâteaux, **un conducteur ou une conductrice de lignes H/F** Voici les principales missions: **Activités principales** 1. **Préparer les lignes** - Prendre connaissance du planning de production et procéder à la vérification et à l’installation...

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    Brest, Bretagne, France ADEVA PONTIVY Temps plein

    ADEVA PONTIVY Recherche pour son client un conducteur de ligne H/F.Vos principales missions:Conduite et gestion de ligneOpérations de réception, de stockage, de tenue des stocks, de préparation de commandes et d'expédition de marchandises, produits, matières premières.Utilisation de matériel de manutention (transpalette, diable)Utilisation de chariot...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 4 semaines

    Brest, France Guyader l'Esprit de la Mer Temps plein

    **L'entreprise** Vous voulez exercer vos missions dans une PME bretonne (et fière de l’être !) qui élabore des produits alimentaires ? Vous souhaitez découvrir l’environnement d’une entreprise spécialisée dans le secteur de l’agroalimentaire ? L’esprit d’équipe, la bonne humeur et le travail bien fait sont importants pour vous ? OK, vous...

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    Brest, France GE IROISE Temps plein

    **L'entreprise** Vous recherchez un emploi **diversifié et stable** ? Avec Iroise Partage et Compétences, **oubliez la routine** ! Un contrat unique mais plusieurs entreprises. Notre objectif ? **Un CDI**, qui vous permettra de **développer rapidement vos compétences,** en temps plein ou en partageant votre temps de travail au sein d’au moins deux...

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    Il y a 2 mois

    Brest, France iziwork Temps plein

    Iziwork Brest recherche pour l'un de ses clients des conducteurs de ligne (h/f) en CDI. **À propos de la mission**: Vous devrez superviser: - L’approvisionnement des machines en matières premières, - La programmation et le bon fonctionnement des machines, - Le bon déroulement de la fabrication, - Les produits finis, le conditionnement, l’emballages...

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    Brest, Bretagne, France Groupe Leader Temps plein

    REF : /73Collinée Leader Interim CaulnesIntérimLEADER INTERIM et son équipe vous attend Vous avez du potentiel, c'est sûr Comptez sur nous pour le révéler.Nous nous intéressons à votre expérience, et vos compétences - Ensemble, provoquons les opportunités **Nous recherchons pour notre client basé à Collinée un conducteur de ligne H/F.**- Notre...

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