Responsable Conditionnement Et Dressage

il y a 1 mois

Paris, France Elior Temps plein

Responsable conditionnement et dressage F/HPublié le 25 jan. 2024

Cuisines centrales

Responsable conditionnement et dressage F/H
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CDI
- TEMPS COMPLET
- EPONE (78)
- CUISINES CENTRALES
- PLUS DE 2 ANS
- BAC + 2
-Votre mission

Missions:
Rattaché(e) au responsable d'atelier, vous assurez le conditionnement de la production de 1500 repas par jour, dans le respect des consignes relatives à l'hygiène, la réglementation concernant la production en liaison froide, la qualité et la sécurité.

Vous êtes responsable de l'utilisation des équipements d'une ligne de conditionnement conformément aux modes opératoires établis et au plan de conditionnement quotidien, dans le respect des normes de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.

A ce titre, vous veillez au bon déroulement des opérations lors des différentes étapes : démarrage, conduite, réglage, changement de série, mise à l'arrêt et nettoyage.
- Vous réalisez les opérations techniques de fabrication froide de pesage et de conditionnement en barquette ou bac gastro.
- Vous participez à la mise en place de l'atelier et à l'entretien quotidien (nettoyage et désinfection) des locaux et appareils.

Avantages:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Accès prestations comité d'entreprise
Votre profil
- Profil type Bac+2
- Profil opérationnel et orienté satisfaction client
- Organisé, Méticuleux, Rigoureux
- Expérience de management d’une petite équipe de minimum de 3 collaborateurs
- Un intérêt pour le culinaire

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l’équipe, pour vous épanouir pleinement.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail
Nous recrutons notre futur(e) Responsable Ordonnancement dans notre atelier culinaire d'Epone(78) en CDI.

Missions principales:

- gérer une équipe de 5 conditionneuses
- veiller à la qualité de dressage des entrées, plats et desserts (en poké) envoyés chez nos clients.
- veiller au stricte respect des normes HACCP

Horaires variables : 8h-18h en amplitude

Rémunération: entre 24-26k € en fonction de votre expérience

Poste à pourvoir dès que possible.

Nous livrons 1500 repas/jours vers des restaurants d'entreprises.

Site difficile d'accès en transport.
Vos avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Accès prestations comité d'entreprise
Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétiqueNos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

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    Descriptif du poste Pour accompagner nos nouveaux projets, nous recrutons notre futur(e) responsable de centre de conditionnement. Rattaché(e) à la Direction générale du Groupe, vous avez comme fonction principale la responsabilité de la production du centre de conditionnement : de la réception des légumes récoltés par le service agriculture, ou...

  • Responsable Conditionnement

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    Paris, France EGD Recrutement Temps plein

    Vous pilotez un atelier composé de 9 lignes sur lequel les enjeux sont les suivants: - Respecter le plan de charge: organiser l'activité conditionnement en respectant les objectifs qualité et budgétaires. Pour cela vous collaborez avec l'ensemble des services connexes à son activité tels que le service emballage, l'ordonnancement, l'approvisionnement,...

  • Agent de Conditionnement

    il y a 5 jours

    Paris, France SAVOUREA Temps plein

    Nous sommes dans le domaine du E-Liquides. Nous recherchons un Agent de Conditionnement (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Agent de Conditionnement, vous serez responsable d'assurer l'emballage et la préparation des produits pour l'expédition. Responsabilités: - Effectuer le conditionnement des produits selon les normes établies - Utiliser...

  • Responsable D'atelier Conditionnement

    il y a 1 mois

    Paris, France Moreno Consulting Temps plein

    MORENO CONSULTING est Conseil de direction en stratégie et développement des ressources et du potentiel humains. Nous allions la maturité, l’expérience, l’expertise et le crédit d’une entreprise présente depuis plus de 55 ans sur ce marché. Bien ancré sur nos cœurs de métiers - Conseil en recrutement et intégration - RPO - gestion et...

  • Webmaster Animation

    il y a 1 mois

    Paris 17e, France Responsable Recrutement Temps plein

    Descriptif du poste - Vous intégrerez le pôle Web de Kusmi Tea au sein du service Animation, pour assister les responsables marché en tant Webmaster E-merchandising, dans le but de garantir la mise en place optimale du plan d'animation commerciale et du parcours client. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes: - Intégration et...

  • Responsable de Ligne de Conditionnement

    il y a 1 mois

    Paris, France GROUPE AXEREAL Temps plein

    Axéréal : un groupe coopératif agricole et agroalimentaire fier de ses racines locales et de son implantation mondiale. Rejoignez le groupe Axéréal et ses filiales pour prendre part à notre ambition collective : transformer durablement le modèle agricole et alimentaire dans un contexte dynamique et stimulant. Engagez-vous aux côtés de 11 000...

  • Agent de Conditionnement

    il y a 1 mois

    Paris, France ACTUAL PONTOISE Temps plein

    **Votre Mission**: A la recherche d'un poste d'Agent de conditionnement (h/f) Lisez la suite, notre offre devrait vous plaire ! **Vous serez en charge de**: - classer les produits selon les critères définis, - écarter les produits de qualité non satisfaisante, - contrôler le positionnement des produits, - conditionner les produits finis, - Etiquetage...

  • Opérateur de Conditionnement Et de Distribution

    il y a 1 mois

    Paris 5e, France AGEPS Temps plein

    Le Département des Essais Cliniques de l'AGEPS, apporte une aide pharmaceutique aux essais cliniques dont l'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris est promoteur. Depuis sa création, il a aidé à la mise en place de plus de 1300 recherches biomédicales portant sur des produits de santé. **MISSIONS**: Assure, sous la responsabilité du responsable de...

  • Agent de Conditionnement 3x8

    il y a 1 mois

    Paris, France Team Emploi Temps plein

    Team Emploi recherche pour l'un de ses client, un.e agent.e de conditionnement H/F. Au sein d'une équipe de 4 personnes et sous la responsabilité du Responsable conditionnement, vous participerez aux opérations de mélange et de conditionnement de nos ferments lactiques qui se déroulent en «Salle Microbiologiquement Maîtrisée » : Vos principales...

  • Agent de Conditionnement

    il y a 4 semaines

    Paris, France CHAMPICARDE Temps plein

    Depuis sa création en décembre 2012, Champicarde est devenue en moins de 10 ans le leader sur le marché français dans la production de champignons biologiques. Acteur incontournable de la Production de champignons biologiques, notre mission est de proposer aux consommateurs une gamme de champignons biologiques de grande qualité et...

  • Conducteur de Ligne de Conditionnement

    il y a 1 mois

    Paris 14e, France PHARMELIS Temps plein

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    Paris, France Kelly Services Temps plein

    Lieu : ÉVRY 91 (Essone) sur IDF Contrat : Intérim (possibilité d’évolution future) Expérience : Première expérience exigée Secteur : Industrie Pharmaceutique / Cosmétique Mission: Veiller au bon déroulement de la chaîne de conditionnement. Responsabilités: - Respecter les BPF ainsi que les normes de de sécurité et d’hygiène en vigueur -...

  • Operateur Conditionnement/conditionneur Industrie

    il y a 4 semaines

    Paris, France Kelly Services Temps plein

    Lieu : ÉVRY 91 (Essone) sur IDF Contrat : Intérim (possibilité d’évolution future) Expérience : Première expérience exigée Secteur : Industrie Pharmaceutique / Cosmétique Mission: Veiller au bon déroulement de la chaîne de conditionnement. Responsabilités: - Respecter les BPF ainsi que les normes de de sécurité et d’hygiène en vigueur -...

  • Operateur Conditionnement/conditionneur Industrie

    il y a 3 jours

    Paris, France Kelly Services Temps plein

    Lieu : ÉVRY 91 (Essone) sur IDF Contrat : Intérim (possibilité d’évolution future) Expérience : Première expérience exigée Secteur : Industrie Pharmaceutique / Cosmétique Mission: Veiller au bon déroulement de la chaîne de conditionnement. Responsabilités: - Respecter les BPF ainsi que les normes de de sécurité et d’hygiène en vigueur -...

  • Chef D'équipe Conditionnement

    il y a 1 mois

    Paris, France Talents Industrie Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Nous recherchons pour notre client, leader dans la cosmétique, un Chef d'équipe conditionnement H/F en CDD._ - Rattaché(e) à la Responsable Conditionnement Atelier, vous aurez pour mission d'animer, organiser, contrôler l'atelier de conditionnement afin d'assurer la réalisation du programme...

  • Operateur Conditionnement/conditionneur Industrie

    il y a 1 mois

    Paris, France Kelly Services Temps plein

    Lieu : ÉVRY 91 (Essone) sur IDF Contrat : Intérim (possibilité d’évolution future) Expérience : Première expérience exigée Secteur : Industrie Pharmaceutique / Cosmétique Mission: Veiller au bon déroulement de la chaîne de conditionnement. Responsabilités: - Respecter les BPF ainsi que les normes de de sécurité et d’hygiène en vigueur -...

  • Operateur Conditionnement

    il y a 1 mois

    Paris, France Kelly Services Temps plein

    Lieu : ÉVRY 91 (Essone) sur IDF Contrat : Intérim (possibilité d’évolution future) Expérience : Première expérience exigée Secteur : Industrie Pharmaceutique / Cosmétique Mission: Veiller au bon déroulement de la chaîne de conditionnement. Responsabilités: Respecter les BPF ainsi que les normes de de sécurité et d’hygiène en...

  • Operateur Conditionnement/conditionneur Industrie

    il y a 4 semaines

    Paris, France Kelly Services Temps plein

    Lieu : ÉVRY 91 (Essone) sur IDF Contrat : Intérim (possibilité d’évolution future) Expérience : Première expérience exigée Secteur : Industrie Pharmaceutique / Cosmétique Mission: Veiller au bon déroulement de la chaîne de conditionnement. Responsabilités: - Respecter les BPF ainsi que les normes de de sécurité et d’hygiène en vigueur -...