Chef-gerant

Il y a 5 mois


Rennes, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef-Gérant(e) pour intégrer l'un de nos établissements sur le secteur entreprise situé à RENNES

**Vos missions principales**:

- Gestion de l'équipe de cuisine pour garantir une prestation de qualité
- Élaboration des menus en conformité avec les exigences nutritionnelles et les préférences des convives
- Supervision des approvisionnements et gestion des stocks
- Respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire
- Pilotage des performances économiques du service de restauration
- Animation et motivation de l'équipe pour assurer une collaboration efficace et chaleureuse

**Compétences et qualifications requises**:

- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC Pro ou équivalent)
- Expérience préalable en gestion de cuisine collective, restauration scolaire, restauration d'entreprise ou en hôtellerie
- Connaissance des normes HACCP et de la réglementation en vigueur
- Compétences en gestion financière et en management d’équipe
- Excellentes capacités de communication et d'organisation

**Profil recherché**:

- Autonomie et sens des responsabilités
- Flexibilité et capacité à s'adapter rapidement
- Esprit créatif et passion pour la création culinaire
- Excellente gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Sens du service client et aptitudes relationnelles

**Conditions de travail**:
Nous vous proposons:

- Contrat à durée indéterminée (CDI)
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Poste à pourvoir dès que possible.

**Pourquoi rejoindre API Restauration ?**:
Chez API Restauration, nous valorisons la diversité et nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Rejoindre notre équipe, c'est s'assurer un environnement de travail respectueux, solidaire et propice au développement professionnel.
- API Restauration est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité._
- Nous nous engageons à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution à tous nos salariés._


  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants sur une résidence sénior haut de gamme situé sur **RENNES (35)**. **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi + (1 W.E/3) de 8h à 15h45 ou de 12h à 19h45. **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de...

  • Chef gerant

    il y a 6 jours


    Rennes, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Le poste de Chef gerant (H/F)Votre Agence Abalone de Rennes recherche pour l'un de ses clients, un chef gérant H/F en restauration collective. Vos missions : - Gestion de votre équipe en cuisine- Gestion des stocks- Respect des normes d'hygiènes1 week-end / 2 travaillés1 Jour de repos fixe par semaineLe profil recherchéVous êtes pédagogue et bon...

  • Chef gerant

    il y a 1 mois


    Rennes, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Le poste de Chef gerant (H/F)Votre Agence Abalone de Rennes recherche pour l'un de ses clients, un chef gérant H/F en restauration collective. Vos missions : - Gestion de votre équipe en cuisine- Gestion des stocks- Respect des normes d'hygiènes1 week-end / 2 travaillé1 Jour de repos fixe par semaineLe profil recherchéVous êtes pédagogue et bon...

  • Chef gérant

    il y a 7 jours


    Rennes, France ABALONE TT 35 Temps plein

    A propos de l'entreprise : On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui...

  • Chef gérant

    il y a 1 mois


    Rennes, France ABALONE TT 35 Temps plein

    A propos de l'entreprise : On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui...

  • Chef D'entreprise

    Il y a 5 mois


    Rennes, France PLP publicite Temps plein

    Entreprise de publicité, nous recherchons un futur gérant, ex chef d'entreprise ou directeur commercial avec expérience en gestion, management de force de vente et de préférence dans le secteur de la communication et publicité. Type d'emploi : Temps plein Statut : Cadre Salaire : 25 127,23€ à 65 334,78€ par an Avantages: - Horaires...

  • Chef Gérant Cuisinant

    Il y a 2 mois


    Rennes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GÉRANT CUISINANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles,...

  • Chef gérant F/H F/H

    Il y a 3 mois


    Rennes, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef Gérant Cuisinant

    Il y a 3 mois


    Rennes, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...

  • Chef gérant F/H

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe d'experts en restauration collectiveElior, leader de la restauration collective en France, recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses établissements médico-social situé à ACIGNE (35).Vous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des...

  • Gérante de la Maison

    il y a 1 mois


    Rennes, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 15 000 € - 20 000 €

    beBee Professionals recherche une gérante de la maison pour rejoindre notre équipe à Rennes, France. En tant que gérante de la maison, vous serez chargée de veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de vie de nos clients, tout en respectant leurs besoins spécifiques.Responsabilités :Nettoyage et entretien des pièces de la maison.Repassage,...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Sodexo Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?**_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Gérant de magasin

    il y a 7 jours


    RENNES, France Carrefour Proximité France Temps plein 32 000 € - 44 000 €

    En rejoignant l’aventure en tant que locataire-gérant, vous bénéficiez de nombreux avantages :un projet de magasin dès 5 000 € d’apport seulement ;0 € de droits d’entrée ;une formation d'environ 1 mois rémunérée (sous conditions) ;un magasin clés en main (pas besoin de trouver un local) ;un accompagnement solide par des experts tout au...


  • Rennes, France L’univers NOZ Temps plein

    Votre mission NOZ, % bonnes affaires – % économie circulaire, recherche ses futurs talents ! Chez Noz, nous considérons que chaque collaborateur est un talent et tous les profils sont les bienvenus Envie de rejoindre un projet ambitieux ? Devenez Gérant Mandataire du Magasin de Rennes !  Qu’est-ce que la gérance-mandat ? La...

  • Chef Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine...

  • Pharmacien Gérant

    Il y a 6 mois


    Rennes, France HAYS Temps plein

    Rejoignez un établissement de santé reconnu pour son cadre accompagnant Nous recrutons un Pharmacien gérant en CDI à temps-plein pour un ESPIC situé à 15/20 minutes au sud est de Rennes dans un environnement agréable. Vos missions sont les suivantes: - Garantir la gestion, l'approvisionnement, la vérification des dispositifs de sécurité, le...

  • Chef Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine...

  • Gérant de Magasin

    Il y a 6 mois


    Rennes, France NOZ Temps plein

    **Description de l'offre d'emploi**: NOZ, 100% bonnes affaires - 100% économie circulaire, recherche ses futurs talents ! Chez Noz, nous considérons que chaque collaborateur est un talent et tous les profils sont les bienvenus **Devenez Gérant Mandataire du Magasin de Rennes (35)** **Pourquoi rejoindre l’Univers NOZ ?** - Vous appréciez que chaque...

  • Gérant de Magasin

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Univers NOZ Temps plein

    Votre mission NOZ, 100% bonnes affaires - 100% économie circulaire, recherche ses futurs talents ! Chez Noz, nous considérons que chaque collaborateur est un talent et tous les profils sont les bienvenus **Devenez Gérant Mandataire du Magasin de Rennes (35)** **Pourquoi rejoindre l’Univers NOZ ?** - Vous appréciez que chaque journée soit...