Chef-gerant
Il y a 7 mois
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef-Gérant(e) pour intégrer l'un de nos établissements sur le secteur entreprise situé à RENNES
**Vos missions principales**:
- Gestion de l'équipe de cuisine pour garantir une prestation de qualité
- Élaboration des menus en conformité avec les exigences nutritionnelles et les préférences des convives
- Supervision des approvisionnements et gestion des stocks
- Respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire
- Pilotage des performances économiques du service de restauration
- Animation et motivation de l'équipe pour assurer une collaboration efficace et chaleureuse
**Compétences et qualifications requises**:
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC Pro ou équivalent)
- Expérience préalable en gestion de cuisine collective, restauration scolaire, restauration d'entreprise ou en hôtellerie
- Connaissance des normes HACCP et de la réglementation en vigueur
- Compétences en gestion financière et en management d’équipe
- Excellentes capacités de communication et d'organisation
**Profil recherché**:
- Autonomie et sens des responsabilités
- Flexibilité et capacité à s'adapter rapidement
- Esprit créatif et passion pour la création culinaire
- Excellente gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Sens du service client et aptitudes relationnelles
**Conditions de travail**:
Nous vous proposons:
- Contrat à durée indéterminée (CDI)
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Poste à pourvoir dès que possible.
**Pourquoi rejoindre API Restauration ?**:
Chez API Restauration, nous valorisons la diversité et nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Rejoindre notre équipe, c'est s'assurer un environnement de travail respectueux, solidaire et propice au développement professionnel.
- API Restauration est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité._
- Nous nous engageons à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution à tous nos salariés._
-
Chef Gérant
Il y a 6 mois
Rennes, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants sur une résidence sénior haut de gamme situé sur **RENNES (35)**. **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi + (1 W.E/3) de 8h à 15h45 ou de 12h à 19h45. **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de...
-
Chef gerant
il y a 1 mois
Rennes, France ABALONE TT 35 Temps pleinLe poste de Chef gerant (H/F)Votre Agence Abalone de Rennes recherche pour l'un de ses clients, un chef gérant H/F en restauration collective. Vos missions : - Gestion de votre équipe en cuisine- Gestion des stocks- Respect des normes d'hygiènes1 week-end / 2 travaillés1 Jour de repos fixe par semaineLe profil recherchéVous êtes pédagogue et bon...
-
Chef gerant
il y a 3 semaines
Rennes, France ABALONE TT 35 Temps pleinLe poste de Chef gerant (H/F)Votre Agence Abalone de Rennes recherche pour l'un de ses clients, un chef gérant H/F en restauration collective. Vos missions : - Gestion de votre équipe en cuisine- Gestion des stocks- Respect des normes d'hygiènes1 week-end / 2 travaillés1 Jour de repos fixe par semaineLe profil recherchéVous êtes pédagogue et...
-
Chef Gerant
il y a 2 jours
Rennes, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.RENNES (35) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...
-
Chef Gérant
il y a 4 jours
Rennes, France Elior Temps pleinInformations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **Rennes** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: **Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...
-
Chef Gérant
il y a 2 semaines
Rennes, France ADHEN RH Temps pleinADHEN RH recrute un Chef Gérant H/F en restauration collective pour le compte du leader du secteur de la restauration collective. Vos missions seront les suivantes: Assurer l'élaboration des menus et des plats Suivre et contrôler le bon fonctionnement de la distribution des prestations Définir, contrôler et rendre compte de la gestion des activités...
-
Chef Gérant
il y a 1 mois
Rennes, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GÉRANT H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire...
-
Chef de Cuisine Gérant
il y a 2 jours
Rennes, France SOGERES Temps pleinCHEF DE CUISINE/GERANT Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !! Vous...
-
Chef gérant H/F
il y a 3 semaines
Rennes, France ABALONE Temps pleinVotre Agence Abalone de Rennes recherche pour l'un de ses clients, un chef gérant H/F en restauration collective. Vos missions : - Gestion de votre équipe en cuisine- Gestion des stocks- Respect des normes d'hygiènes1 week-end / 2 travaillés1 Jour de repos fixe par semaineVous êtes pédagogue et bon manager. Vous savez fédérer une équipe. Vous...
-
Chef D'entreprise
Il y a 7 mois
Rennes, France PLP publicite Temps pleinEntreprise de publicité, nous recherchons un futur gérant, ex chef d'entreprise ou directeur commercial avec expérience en gestion, management de force de vente et de préférence dans le secteur de la communication et publicité. Type d'emploi : Temps plein Statut : Cadre Salaire : 25 127,23€ à 65 334,78€ par an Avantages: - Horaires...
-
Chef Gérante
il y a 7 jours
Rennes, France SOGERES Temps pleinSERVICES DE RÉSIDENCE CHEF DE CUISINE Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d’équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d’une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c’est le cas, Alors rejoignez...
-
Chef Gérante
il y a 2 jours
Rennes, France SOGERES Temps pleinCHEF DE CUISINE RESIDENCE SERVICES Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES...
-
Chef Gérant Cuisinant
Il y a 3 mois
Rennes, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GÉRANT CUISINANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles,...
-
Chef Gérant Restauration Collectie
il y a 14 heures
Rennes, France Breizh Interim Temps pleinNous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc. **Description du poste**: Nous recherchons pour notre client spécialisé en restauration collective, un **Chef gérant (H/F)**. Le poste est à pourvoir immédiatement sur un campus à** Rennes (35)**. Responsable d'une...
-
Chef Gérant Cuisinant
Il y a 4 mois
Rennes, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...
-
Gérante de la Maison
Il y a 2 mois
Rennes, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 15 000 € - 20 000 €beBee Professionals recherche une gérante de la maison pour rejoindre notre équipe à Rennes, France. En tant que gérante de la maison, vous serez chargée de veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de vie de nos clients, tout en respectant leurs besoins spécifiques.Responsabilités :Nettoyage et entretien des pièces de la maison.Repassage,...
-
Gérant Privé
Il y a 4 mois
Rennes, France employeur confidentiel Temps pleinPour un acteur reconnu du secteur de la gestion privée, nous recherchons un Gérant Privé basé à Toulouse, dans le cadre du renforcement de ses équipes,MissionEtre le garant d’une relation privilégiée avec sa clientèle et en assurer le développement :- Reprendre et développer un portefeuille de clients patrimoniaux et de chefs d’entreprise. -...
-
Chef Gérant
Il y a 7 mois
Rennes, France Sodexo Temps pleinUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...
-
Chef Gérant
Il y a 7 mois
Rennes, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?**_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...
-
Gérant de magasin
il y a 1 mois
RENNES, France Carrefour Proximité France Temps plein 32 000 € - 44 000 €En rejoignant l’aventure en tant que locataire-gérant, vous bénéficiez de nombreux avantages :un projet de magasin dès 5 000 € d’apport seulement ;0 € de droits d’entrée ;une formation d'environ 1 mois rémunérée (sous conditions) ;un magasin clés en main (pas besoin de trouver un local) ;un accompagnement solide par des experts tout au...