Responsable de Rayon Boulangerie

il y a 3 semaines

Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Le centre E. LECLERC de Vallauris (06) recherche un Responsable Boulangerie / Pâtisserie (H/F) en contrat à durée indéterminée à temps complet.

Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes:

- Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,...
- Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ;
- Animer et encadrer vos équipes dans le respect des règles sociales en vigueur ;
- Faire preuve de créativité pour proposer et créer des recettes innovantes, « faites maison » et de saison ;
- Réaliser le suivi du compte d’exploitation (CA, marge, casse) et mettre en place des actions correctives afin d’améliorer les résultats.
- Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de normes produits (guide des bonnes pratiques) ;
Véritable leader et passionné(e) par le métier, vous encadrez votre équipe, gérez vos commandes, vos fiches recettes et votre compte d’exploitation.

**Profil recherché**
Vous faites évoluer votre rayon en toute autonomie, et restez très attentif(ve) à la qualité des produits. Vous savez gérer un compte d’exploitation, négocier avec les fournisseurs et maîtriser les outils informatiques.

Vous êtes sensible à l’accueil, à la propreté et à la bonne présentation de votre secteur.

Vous justifiez d’une expérience métier minimum de 3 à 5 ans et de management.

Rémunération : Salaire fixe selon profil + Primes variables + Mutuelle.

Poste à pourvoir dès que possible.

  • Vendeur en Rayon Boulangerie H/F

    il y a 3 heures

    VALLAURIS, France E.Leclerc Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie, vos missions sont les suivantes :- Assurer la bonne présentation générale du rayon : mise en rayon, balisage, rotation, propreté du rayon- Garantir la tenue rigoureuse du rayon et de la réserve : rangement, approvisionnement, stocks- Faire remonter toutes les informations...

  • Responsable de Rayon Boulangerie/patisserie

    Il y a 2 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Vendeur en Rayon Boulangerie H/F

    il y a 13 heures

    VALLAURIS, 06220, Grasse, France E.Leclerc Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie, vos missions sont les suivantes :- Assurer la bonne présentation générale du rayon : mise en rayon, balisage, rotation, propreté du rayon- Garantir la tenue rigoureuse du rayon et de la réserve : rangement, approvisionnement, stocks- Faire remonter toutes les informations...

  • Vendeur(Se) en Rayon Boulangerie

    il y a 5 jours

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Manager de Rayon Boulangerie H/F

    Il y a 3 minutes

    VALLAURIS, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon boulangerie, nos process et l'équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique pour le PDV et rendez-vous incontournable pour nos clients.Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants...

  • Responsable Boulangerie/pâtisserie

    il y a 1 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Manager de Rayon Boulangerie H/F

    il y a 11 heures

    VALLAURIS, 06220, Grasse, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon boulangerie, nos process et l'équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique pour le PDV et rendez-vous incontournable pour nos clients.Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants...

  • Boulanger (E) - (H/F)

    il y a 4 semaines

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...

  • Responsable de Rayon Bazar

    il y a 4 semaines

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Vendeur (Se) - Preparateur (Rice) Rayon Boulangerie

    il y a 1 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...

  • Responsable de Rayon Traiteur

    il y a 4 semaines

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes: - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,... - Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ; - Animer et...

  • Responsable de Rayon Bazar

    il y a 6 jours

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de Rayon Bazar

    il y a 2 semaines

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de Rayon Fruits Et Légumes

    il y a 4 semaines

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes: - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,... - Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ; - Animer et...

  • Manager de Rayon

    il y a 1 mois

    Vallauris, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise L'Intermarché de Vallauris recrute un Manager de Rayon. Description du poste Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la performance de votre secteur. Vous managez une équipe que vous formez et accompagnez au quotidien dans la réussite de leurs missions. Vous avez la responsabilité de la gestion commerçante...

  • Vendeur(Se) en Rayon Traiteur

    Il y a 2 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Manager de Rayon H/F

    il y a 2 heures

    VALLAURIS, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 6 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable...

  • Employe(E) Commercial(E) Rayon Pgc

    il y a 1 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Manager de Rayon H/F

    il y a 2 heures

    VALLAURIS, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la performance de votre secteur.Vous managez une équipe que vous formez et accompagnez au quotidien dans la réussite de leurs missions.Vous avez la responsabilité de la gestion commerçante de l'ensemble de votre secteur : implantations saisonnières, supervision des stocks et commandes, commandes...

  • Employe(E) Commercial(E) Rayon Pgc

    Il y a 2 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...