Agent de Restauration Scolaire

Il y a 2 mois


AixenProvence, France Aix en Provence Temps plein

La Ville recherche par voie statutaire (mutation, détachement ou nomination sur liste d’aptitude) ou à défaut, par voie contractuelle
**un agent de Restauration Scolaire (h/f).**

DIRECTION DE L’ÉDUCATION ? ENFANCE ET PETITE ENFANCE
Catégorie C - Adjoint technique

Au sein du service coordination des secteurs et projets éducatifs et sous la responsabilité du chef de service et référent de secteur, vous intervenez au sein des écoles de la ville. Affecté sur un poste permanent, vous assurez les remplacements des absences longues des agents au sein des différentes écoles.
Vous serez garant(e) de la réception, la mise en œuvre et du service des repas auprès des enfants des écoles de la Ville, tout en garantissant de bonnes conditions d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez au maintien du niveau qualitatif des repas. Vous assurez le suivi fonctionnel de l’équipe de restauration et vous avez un rôle d’encadrant(e) en complément du Référent de secteur durant la pause méridienne. Vous pouvez être amené(e) à accompagner la mise en place des projets périscolaires durant le temps de restauration.

**ACTIVITÉS**:
**Mise en œuvre des repas**
- Réceptionner et contrôler les livraisons des repas
- Préparer les plats froids
- Mise en température des plats chauds
- Organiser et participer au service à table ou au self

**Entretien**
- Entretenir les locaux
- Organiser et participer à l’entretien vaisselle et à son rangement après le service
- Entretenir le matériel des restauration
- Sortir les containers à déchets

**Activités administratives et numériques**
- S’assurer de la présence des enfants durant le temps de restauration
- Vérifier la présence des surveillants interclasse

**Hygiène/Sécurité**
- Appliquer les méthodes d’hygiène réglementaires : HACCP
- Contrôler les paramètres de sécurité alimentaire et renseigner les documents
- Afficher et suivre les PAI

**Accompagnement des projets périscolaires**

**PROFIL**:
De formation CAP/ BEP ou BAC Pro en restauration scolaire et collective avec idéalement une expérience au sein d’écoles élémentaires et/ou primaires. Vous avez la certification HACCP, vous maitrisez les techniques de service en salle et avez un très bon relationnel avec les enfants.

**CONDITIONS DE TRAVAIL D’EMPLOI ET RÉMUNÉRATION**:
Temps de travail annualisé : 7h/16h30 4 jours par semaine scolaire + 10 mercredis + jours extrascolaires

Rémunération statuaire + Rifseep + Ticket Restaurant + Prime « vacances » + prestations sociales, familiales & culturelles
- Par courrier:

- Mairie d’Aix en Provence
- Direction Adjointe des Services Ressources Humaines
- Service Recrutement et Gestion des Postes
- Hôtel de Ville
- CS 30715
- 13616 Aix en Provence Cedex 01
- Par mail:
**Informations complémentaires**
**M Jean Pascal ROUGON**, Chef de service coordination des secteurs et projets scolaires - 04 42 71 83 61
**Mme Juliette LEMAN**, Gestionnaire RH - 04 42 91 93 05



  • Saint-Pierre-en-Faucigny, Auvergne-Rhône-Alpes, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE Temps plein

    Catégorie fonction publique : CLocalisation : SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGNYType de recrutement : Poste permanentBassin géographique : Bassin de l'Arve / Faucigny / Mont BlancDurée hebdomadaire de travail : AnnualiséeMétier/Champ d'action : Interventions techniques – entretien CollègesTemps de travail : 100%Filière / cadre d'emplois : Technique - Adjoint...


  • Saint-Pierre-en-Faucigny, Auvergne-Rhône-Alpes, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE Temps plein

    Catégorie fonction publique : CLocalisation : SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGNYType de recrutement : Poste permanentBassin géographique : Bassin de l'Arve / Faucigny / Mont BlancDurée hebdomadaire de travail : AnnualiséeMétier/Champ d'action : Interventions techniques – entretien CollègesTemps de travail : 100%Filière / cadre d'emplois : Technique - Adjoint...


  • Bons-en-Chablais, France Ecole Primaire Privée Saint Joseph Temps plein

    Vous jouerez un rôle essentiel dans la réalisation de notre projet éducatif. Vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités liées à la restauration, à la garderie périscolaire, et au ménage, tout en incarnant nos valeurs éducatives et en contribuant à la vie communautaire de l'établissement. **Responsabilités**: **1. Porter...


  • Roissy-en-Brie, France Mairie de Roissy-en-Brie Temps plein

    LA VILLE **DE ROISSY-EN-BRIE RECRUTE 1 AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)** - Poste à pourvoir le 02/01/2024 - Temps complet - Poste permanent - CDD de 3 mois renouvelable_ **La Direction de l’Education recherche un agent de restauration et d’entretien à temps complet pour compléter son équipe.** Vous êtes rigoureux, vous savez gérer vos...


  • Roissy-en-Brie, France Mairie de Roissy-en-Brie Temps plein

    LA VILLE **DE ROISSY-EN-BRIE RECRUTE 1 AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE** - **La Direction de l’Éducation recherche un agent de restauration à temps complet pour compléter son équipe.**_ - **CDD 3 mois renouvelable**_ Vous êtes rigoureux, vous savez gérer vos priorités et vous aimez le travail d’équipe, ce poste est fait pour vous ! VOS...


  • Roissy-en-Brie, France Mairie de Roissy-en-Brie Temps plein

    LA VILLE **DE ROISSY-EN-BRIE RECRUTE 1 AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE** - **La Direction de l’Éducation recherche un agent de restauration à temps complet pour compléter son équipe.**_ Vous êtes rigoureux, vous savez gérer vos priorités et vous aimez le travail d’équipe, ce poste est fait pour vous ! VOS **MISSIONS**: L’agent de...


  • Roissy-en-Brie, France Mairie de Roissy-en-Brie Temps plein

    LA VILLE **DE ROISSY-EN-BRIE RECRUTE 1 AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN** - **La Direction de l’Enfance, de l’Éducation et de l’Intendance recherche un agent de restauration et d’entretien à temps complet pour compléter son équipe.**_ Vous êtes rigoureux, vous savez gérer vos priorités et vous aimez le travail d’équipe, ce poste est...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts ; - Eplucher, nettoyer, tailler les légumes et fruits ; - Entretenir et nettoyer le matériel...

  • Agent D'entretien

    il y a 3 jours


    Aix-en-Provence, France ibs of provence Temps plein

    Etablissement Scolaire Privé situé à Luynes recrute un agent de propreté qui interviendra 5 jour par semaine soit du lundi au vendredi de 6h00 à 13h00 qui assurera l'entretien des locaux et espaces collectif sur les sites de l'entreprise et ses annexes durant la journée. Expérience du travail en équipe et en collectivité souhaitée. Rigueur, sens...


  • Aix-en-Provence, France Aix en Provence Temps plein

    La Ville recrute par voie contractuelle un **agent polyvalent de logistique (remplacement) (h/f).** Catégorie C - Adjoint technique Pour le service Coordination restauration scolaire La Cuisine Centrale de la Ville d’Aix en Provence compte une cinquantaine d’agents et est organisée autour de 2 pôles, la production et la logistique. Environ 7000...


  • Aix-en-Provence, France Aix en Provence Temps plein

    La Ville recrute par voie contractuelle un **agent polyvalent de production (remplacement) (h/f).** Catégorie C - Adjoint technique Pour le service Coordination restauration scolaire La Cuisine Centrale de la Ville d’Aix en Provence compte une cinquantaine d’agents et est organisée autour de 2 pôles, la production et la logistique. Environ 7000...


  • Aix-en-Provence, France Centre Socio-Culturel Jean-Paul Coste Temps plein

    L' agent polyvalent de restauration assure des activités de préparation, d'assemblage et de mise en valeur des mets en respectant les consignes et la règlementation HACCP. Il/Elle réceptionne les repas, relève les températures, tout en respectent la chaine du froid, fait chauffer les repas, dresse les tables, prélève et conditionne les échantillons....


  • Aix-en-Provence, France Aix en Provence Temps plein

    La Ville recherche par voie statutaire (mutation, détachement ou nomination sur liste d’aptitude) ou à défaut, par voie contractuelle **un référent de secteur scolaire (h/f).** DIRECTION DE L’ÉDUCATION/ENFANCE/PETITE ENFANCE Catégorie B La direction de l’Education/enfance/petite Enfance propose aux familles et aux enfants de 3 à 11 ans des...


  • Aix-en-Provence, France l'Atelier Gourmet of Provence Temps plein

    Service de restauration collective interne à son établissement scolaire, recherche dans le cadre d'une embauche en CDI, un poste d'employé(e) de restauration (cantinière). Vous prendrez notamment en charge (liste non exhaustive): - La préparation des collations de la journée pour 350 élèves et sa distribution dans les classes. - La préparation de...


  • Aix-en-Provence, France l'Atelier Gourmet of Provence Temps plein

    Service de restauration collective interne à son établissement scolaire, recherche dans le cadre d'une embauche en CDI, un poste d'employé(e) de restauration (cantinière). Vous prendrez notamment en charge (liste non exhaustive): - La préparation des collations de la journée pour 350 élèves. - La préparation de la table pour les enfants en classe...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Provence **, nous...


  • Aix-en-Provence, France Aix en Provence Temps plein

    La Ville recherche des: **AGENTS POLYVALENTS DE PRODUCTION / LOGISTIQUE (H/F)**: Catégorie C Pour la cuisine centrale Rattachée à la direction de l’Education, La Cuisine Centrale de la Ville d’Aix en Provence compte une cinquantaine d’agents et est organisée autour de 2 pôles, la logistique et la production. Environ 7000 repas sont élaborés...

  • Agent de Maintenance Technique

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Aix en Provence Temps plein

    La Ville recherche par voie statutaire (mutation, détachement ou nomination sur liste d’aptitude) ou à défaut, par voie contractuelle **un agent de maintenance technique (h/f).** Direction Éducation, Enfance et Petite Enfance Catégorie C - Filière technique **CONTEXTE**: La Coordination de la Restauration scolaire, rattachée à la Direction...


  • Bons-en-Chablais, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Bons-en-Chablais, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...