Assistant.e R&d

Au sein de nos 1 100 magasins en France, de nos équipes Livraison à Domicile, et de notre siège, près de 5000 collaborateurs conjuguent leurs talents pour faire vivre notre mission « Nourrir sans cesse l’amour du bon ».

Chez Picard, chaque jour est une occasion nouvelle de faire plaisir et... de se faire plaisir. Nous serons toujours là pour vous accompagner, vous faire confiance, et vous permettre de grandir. Aussi, nous favorisons la proximité et la bienveillance, pour que chacun puisse vivre et faire vivre l'amour du bon.

Picard est une entreprise handi-accueillante

Je suis rattaché.e à la Direction Produit, je travaille au sein de l'équipe R&D composée de 6 chefs de projet, de cinq assistant.e.s R&D et d'un cuisinier.

En tant qu’Assistant.e R&D, j’ai en charge la gestion des optimisations produits et/ou mises à jour de recettes sur des références de la gamme existante en collaboration avec les chefs de projets R&D.
- A ce titre, mes missions sont les suivantes :_
- J'organise et participe aux dégustations des produits
- J'assure la mise à jour des cahiers des charges (définition des listes d'ingrédients et valeurs nutritionnelles)
- J'assure la saisie des données dans notre base produit-qualité
- J'apporte éventuellement mon aide à l'ensemble de l'équipe pour gérer l'administratif des dossiers nouveautés : le pré traitement des cahiers des charges, les échanges avec les fournisseurs sur des appels d'offres, la gestion d’échantillons, la saisie des éléments dans le logiciel etc.
- Je suis l'avancée des dossiers confiés et suis garant.e des timings imposés.
- Je réalise ou participe à la réalisation des modes d'emploi en collaboration avec le chef cuisinier.

En tant qu’Assistant.e R&D, j’interviens en support de l'équipe des chefs de projet et je travaille en étroite collaboration avec les services internes de l'entreprise : Marketing / Achats / Qualité, ainsi qu'avec les services Qualité / R&D des différents fournisseurs de Picard.

Je suis de formation supérieure spécialisée en qualité ou en agroalimentaire, je justifie d'une première expérience d'au moins un an à un poste similaire dans l'agroalimentaire.

Je justifie de solides connaissances du règlement INCO. Je sais effectuer des analyses sensorielles. Je fais preuve de rigueur et d'organisation.

J’aime cuisiner et goûter les produits.

Je témoigne de réelles qualités relationnelles pour travailler en équipe et en étroite collaboration avec nos clients internes.

Je suis enthousiaste, souriant.e et avenant.e

Mon contrat:
CDD à pourvoir immédiatement pour une durée de 12 mois

Basé à Issy les Moulineaux (92)

Statut Agent de maitrise — 35h

Télétravail possible jusqu'à 2 jours par semaine