1er Chef de Partie

il y a 3 jours


MandelieulaNapoule, France Bistrot de l'OASIS Temps plein

Restaurant bistronomique situé sur le port de Mandelieu La Napoule recherche un 1er chef de partie ou second de Cuisine.

Bonne ambiance, sourire et efficacité requis...

LE PROJET:
La cuisine privilégie les produits locaux, frais, de saison. Vous travaillerez dans une ambiance élégante, entre vintage chic et modernité, le restaurant se veut intergénérationnel.

Nous recherchons un profil dynamique, autonome et désireux d'apporter ses compétences à notre établissement.

Vous justifierez d’une expérience bistronomique.

Vous participerez au développement et à l'accompagnement de vos équipes. Vous contrôlerez la préparation et l'entretien des matériels de production.

Nous privilégierons les profils sensibles au développement durable. Notre cuisine se veut locale, de saison et générant un minimum de déchets.

Poste de 39 heures par semaine, deux jours de repos consécutifs.

Poste logé sans retenue sur le salaire.

Nous avons l’ambition de positionner le restaurant parmi les meilleurs de la destination.

**Votre profil**:

- Passionné(e) par la cuisine
- Avoir un esprit d’équipe, et travailler dans la bonne humeur
- Savoir adapter ton rythme de travail en fonction de l’affluence
- Rigoureux et Créatif
- Une première expérience significative est indispensable
- Vous partagez nos valeurs : Confiance, Excellence, Cohésion, Engagement, Être inspirant et inspiré
- Connaissance de l’outil informatique (pack office) apprécié

2 jours OFF consécutifs (dimanche et lundi)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Cantine

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Le Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client, un chef de partie F/H. - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés - Préparation des commandes, dressage des...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Brasserie La Corderie - Mandelieu la Napoule Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Partie (H/F) **pour rejoindre notre équipe de restauration, restaurant La Corderie sur le port de Mandelieu. _**Possibilité de CDI à terme.**_ En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients...


  • Mandelieu-la-Napoule, France Ermitage de l'OASIS Temps plein

    Situé dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à la Méditerranée et le long du Riou. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: Un chef de partie en CDI Diplômé...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France ilot du Golf Temps plein

    Chef de Partie (H/F) (possibilité CDI à la fin de la saison) Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe créative, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: -...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France ilot du Golf Temps plein

    Chef de Partie (H/F) (possibilité CDI à la fin de la saison) Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe créative, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: -...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Mandelieu Temps plein

    Le Groupe _LA TOUR Collection_ s'est agrandi en juin 2021 avec la réouverture de l' _Îlot du Golf_ à Mandelieu-la-Napoule, après 2 ans de travaux. Plus qu'une rénovation, nous avons totalement reconstruit cet établissement afin d'en faire un hôtel 4 étoiles aux lignes épurées et aux prestations haut de gamme. Avec 41 chambres, une salle de...


  • Mandelieu-la-Napoule, France PEPITE Restaurant Temps plein

    Pour compléter notre équipe réputée pour son efficacité et son ambiance, nous recherchons 1 chef de partie polyvalent. Poste en CDI, salaire entre 2000 et 2200€ net par mois (selon compétences) + pourboire + heures supp Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Types de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Sweetbeach06210@ Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Le restaurant Lou Papounet est à la recherche d'un Chef de Partie motivé pour compléter son équipe équipe. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en suivant les standards établis - Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients nécessaires - Contribuer à maintenir un environnement de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Le Néapolis Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité selon les normes établies - Coordonner les activités de la cuisine - Assurer un service en cuisine efficace...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 7 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France LA CORDERIE Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les standards...


  • Mandelieu-la-Napoule, France Collection Barbossi Temps plein

    Situé dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à la Méditerranée et le long du Riou. Ce restaurant ne manque pas de surprendre ses convives par une cuisine savoureuse et délicate que ce soit en expérimentant une cuisine créative ou en revisitant des recettes plus traditionnelles. Les équipes font...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Lagon Mandelieu Temps plein

    Le Lagon Mandelieu recrute Chef de Partie - postulez et rejoignez notre équipe ! Bonne présentation, esprit d'équipe, dynamique et efficace. Poste à coupure Missions: - Bon déroulement du service (prise de commande et suivi) - mise en place - entretien des espaces de service et du materiel - Polyvalent - Travail en coupure Profil recherché: -...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur de recrutement en CDD ,CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F Il est indispensable de posséder une expertise solide en cuisson des viandes et des poissons, et des connaissances en pâtisserie seraient également très valorisées. Notre client est situé dans la région de Cannes,...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 7 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France La Corderie - Mandelieu la Napoule Temps plein

    La brasserie restaurant **La Corderie sur le port de la Napoule à Mandelieu **recherche son/sa chef de partie froid H/F. Venez rejoindre une équipe investie, dans une bonne ambiance de travail, sur un lieu agréable, cuisine fonctionnelle. 1,5 jour de congé par semaine en saison. Appeler M. Cerulli au 0634508346 pour le recrutement. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Froid conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 7 mois -...


  • Mandelieu-la-Napoule, France Riviera Golf Mandelieu Temps plein

    Situé dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à l'Esterel. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: Un chef de partie en CDI Diplômé en cuisine, avec une...


  • Mandelieu-la-Napoule, France Le Bistrot 21 Temps plein

    Le Bistrot 21 sur le port de Mandelieu recherche pour renforcer son équipe un/une second de cuisine ou chef de partie H/F en CDD voir CDI. Cuisine créative, produit frais et de saison. Horaires uniquement du midi de octobre à mai, et horaires essentiellement en continue du soir l'été. Jour de fermeture hebdomadaire du restaurant le mercredi toute...

  • 1er Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    La Baule-Escoublac, France Hôtel BO&MIA la Baule Temps plein

    *Overview* Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Chef de Partie jouera un rôle clé dans la préparation et le service des aliments, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. *Duties* - Manipulation des aliments avec précision et...

  • 1er Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    La Baule-Escoublac, France Hôtel BO&MIA la Baule Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine.Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes établies - Superviser et coordonner les activités des commis...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 3 mois


    21360 La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre hôtel restaurant est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle,...