Serveur (H/F)
Il y a 2 mois
**Déjeuner/dîner**:
*
Avant le service
- Vérifier le dressage des tables (sur la table : une serviette, un verre à eau, un verre à vin, un grand couteau et une grande fourchette).
- Faire le plan de table ou la carcasse selon les réservations.
- Mis-en-place carafes d’eau, du pain.
- Briefing avec l’équipe.
*
*
Accueil
- Saluer le client. Demandez-leur s' ils ont une réservation et à quel nom. Si c’est un client sans réservation, regardez la disponibilité en salle avant de prendre de nouveau clients.
- Accompagnez les clients à leur table. Expliquez le fonctionnement du QR code (s’il y en a sur table).
- Leur souhaiter une bonne dégustation.
*
*
Pendant le service
- Commencer par proposer l’eau au client (plate ou gazeuse) en apportant en même temps la carte.
- Aider les clients ou expliquer la carte si nécessaire.
- Apporter l’eau, suggérer l’apéritif et/ou le vin (s’ils ne prennent pas, prenez le verre à vin et le rangez dans le placard).
- Laisser un peu de temps pour que les clients choisissent.
- Prendre leur commande des plats et du vin.
- Apporter l’apéritif et le servir.
- S’il y a une entrée mettre les couverts à entremets sur la table du client.
- Servir le vin commandé par le client. Si il n’y a pas de vin retirez les verres à vins.
- Servir l’entrée et apporter le pain, servir les dames en premier.
- Quand les entrées sont terminées, demander la permission avant de débarrasser la table.
- Enlever les assiettes vide et les couverts à entremets, les mettre à la plonge ou dans un endroit dédié pour des assiettes sale. Laisser le grand couteau et la grande fourchette sur la table.
- Apporter les couverts pour le plat (couteau à viande ou cuillère si nécessaire)
- Faire marcher les plats
- Servir les plats, quand ils seront terminés, demandez la permission avant de débarrasser la table et demander si ils ont apprécié leurs plats.
- Enlever les assiettes vide et les couverts et les mettre à la plonge ou dans un endroit dédié pour les assiettes sales.
- Enlever les miettes avec la ramasse miettes et mettez les couverts pour le dessert (cuillère, fourchette).
- Faire marcher les desserts (s’ils n’avaient pas encore choisi, demandez s’ils veulent un dessert et prendre leur commande puis les faire marcher).
- Servir les desserts et quand ils seront terminés débarrasser la table, demander s’ils veulent des boissons chaudes. Prenez la commande et les faire marcher.
- Servir les boissons chaudes.
- Demander s' ils veulent des digestifs, les apporter.
- Apporter l’addition quand le client l’aura demandé en apportant l’appareil CB en même temps.
- Saluer les clients, et débarrasser et redresser la table.
*
*
Après le service
- Faire sa caisse.
- Nettoyer les toilettes, passer l’aspirateur et la serpillère. Remettre de l’eau plate et gazeuse dans le réfrigérateur. Remettre les serviettes dans l’office et puis rangez l’office.
- Nettoyer la machine à café.
- Faire les couverts.
- Vider la poubelle.
- Jeter les bouteilles vide.
- Redresser toutes les tables pour le prochain service.
*
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 924,21€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Exigé)
- serveur H/F: 1 an (Exigé)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
-
Serveux
il y a 1 mois
Saint-Quentin, France WOK STAR Temps pleinRecherche serveur H/F sur glacerie. Une Serveux 35h par Semaine Si vous êtes dynamique, sérieux, polyvalent, présenter vous avec votre CV au restaurant wok star 27 rue alexandre dumas 02100 st quentin de 14h00-15h00. Salaire smic. Temps plein Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 614,38€ par mois Programmation: - Tous les week-ends -...
-
Serveur (H/F)
il y a 4 semaines
Saint-Quentin, France Les étoiles de chine Temps pleinServeur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que nos clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur...
-
Serveur / Serveuse de Restaurant
il y a 1 mois
Saint-Quentin, France Pôle Emploi Temps pleinrecherche serveur(se) en CDD 3 mois 35 h, travail en coupure, 1 jour de congé hebdomadaire Souriant(e) et motivé(e) - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la...
-
Serveur en Restauration
il y a 1 mois
Saint-Quentin-Fallavier, France Boulangerie Maison Portelada Temps pleinNous recherchons un serveur H/F en restauration pour notre brasserie le 7eme Sens située à saint Quentin fallavier Service du lundi au vendredi Midi Un service le soir par semaine Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 30 par semaine Programmation: - Travail en journée Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an...
-
Serveur en Restauration
il y a 1 mois
Saint-Quentin-Fallavier, France BRASSERIE LE 7EME SENS Temps pleinNous recherchons un serveur H/F en restauration pour notre brasserie le 7eme Sens située à saint Quentin fallavier Service du lundi au vendredi Midi & soir Brasserie bistronomique, cuisine maison, ambiance chaleureuse Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Travail en journée Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1...
-
Serveur (H/F) Week End
il y a 1 mois
Saint-Quentin, France WOK STAR Temps pleinrecherche Serveux H/F pour vendredi samedi 19-23h Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel
-
Serveur - Serveuse Dans Le Cadre D'une Ouverture de
il y a 2 semaines
Saint-Quentin, France Le Comptoir du Malt Temps pleinLes missions du poste En Octobre 2024, l'Enseigne ouvrira son 23ème restaurant à Saint Quentin dans l'Aisne et nous recherchons des cuisiniers pour composer la brigade de ce bel établissement. Nous vous attendons afin de faire partie de cette belle aventure qu'est une ouverture de restaurant (environ 220 places assises + terrasse / 30 collaborateurs /...
-
Serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Quentin-sur-le-Homme, France Gue du holme Temps pleinServeur ou serveuse Souriant. Dynamique. Tâches: Nettoyage des locaux Accueillir les clients Prise de commandes Mise en place de la salle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Tous les week-ends - Travail les jours fériés Types de primes et de...
-
Serveur Serveuse
il y a 1 mois
Saint-Aygulf, France Sas rt côté plage Temps pleinChercher serveur ou serveuse pour une saison dans un restaurant de plage,autonome, une clientèle d'habituée et de passage cuisine 100% frais Merci de me contacter par telephone svp. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 700,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de...
-
Serveur Serveuse
il y a 3 jours
Saint-Nazaire, France LE RELAIS DES SENS Temps pleinNous recherchons actuellement un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les...
-
Serveur (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Quentin-Fallavier, France RESTAURANT TRAITEUR FRANTONY 2 Temps pleinLe restaurant Frantony 2 à Saint Quentin Fallavier recherche un serveur (H/F). Restaurant ouvert du Lundi au Vendredi midi uniquement. Salaire : 1500€ NET 35heures par semaine horaires : de 8h30 à 15h30 Permis B et véhicule obligatoire Fonction du poste: Ménage et dressage de la salle + Menu du jour à mettre sur réseaux sociaux + Préparations...
-
Serveur (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Quentin-Fallavier, France RESTAURANT TRAITEUR FRANTONY 2 Temps pleinLe restaurant Frantony 2 à Saint Quentin Fallavier recherche un serveur (H/F). Restaurant ouvert du Lundi au Vendredi midi uniquement. Salaire : 1500€ NET 35heures par semaine horaires : de 8h30 à 15h30 Permis B et véhicule obligatoire Fonction du poste: Ménage et dressage de la salle + Menu du jour à mettre sur réseaux sociaux + Préparations...
-
Serveur/serveuse
il y a 1 mois
Saint-Germain-en-Laye, France Lilla Krogen Temps pleinRecherche Serveur/ Serveuse pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. En tant que serveur / serveuse, vous êtes l'image de notre établissement. Vous serez amené principalement à effectuer les tâches suivantes : mise en place du restaurant, prise de commande, service, encaissement. 2 journée en coupure et 3 continues. 46 couverts en salle. 24...
-
Serveur/serveuse de Restauration
il y a 3 jours
Saint-Denis, France L'esprit de famille Temps pleinNous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités : - Accueillir les clients et les escorter jusqu'à leur table - Prendre les...
-
Serveur Serveuse
il y a 1 mois
Saint-Brieuc, France SARL QUAI GOURMAND Temps pleinNous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et passionné(e) par le service client pour rejoindre notre équipe au restaurant Le Quai Gourmand. En tant que membre de notre équipe, vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service à table et de la gestion de la satisfaction client. **Responsabilités**: - Accueillir...
-
Caissier Serveur/serveuse
il y a 3 jours
Saint-Aygulf, France restoloisir Temps pleinNous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Services glaces, crepes, caisses, boissons, netoyage. Aperçu du poste: - Poste : Serveur (H/F) -...
-
Serveur Serveuse
il y a 4 semaines
Saint-Herblain, France LE RELAIS DES SENS Temps pleinNous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service de qualité aux clients et de les aider à passer un moment agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et...
-
Serveur/serveuse
il y a 1 mois
Saint-Gratien, France BISTRO REGENT SAINT GRATIEN Temps pleinRestaurant BISTRO REGENT recherche son serveur: - Contrat 30H OU 35H - Disponible le week-end et/ou les soirs semaines - travail en autonomie - connaissances HACCP souhaitées - CDI - participation transport - Minimum 2 ans d'expérience Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 11,50€ par heure Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1...
-
Serveur/serveuse
il y a 1 mois
Saint-Symphorien-d'Ozon, France Golf Lyon Verger Temps pleinNous recherchons un/e serveur/se pour un poste sans coupure avec horaires alternés un jour sur deux 8h-16h et 11h-19h au cœur d'un restaurant de golf avec une clientèle d'habitués et une vue imprenable, dans une petite équipe de trois personnes en salle. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Période...
-
Serveur/serveuse
il y a 1 mois
Saint-Symphorien-d'Ozon, France Golf Lyon Verger Temps pleinNous recherchons un/e serveur/se pour un poste sans coupure avec horaires alternés un jour sur deux 8h-16h et 11h-19h au cœur d'un restaurant de golf avec une clientèle d'habitués et une vue imprenable, dans une petite équipe de trois personnes en salle. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Période...