Chef-gérant (H/F)

Il y a 6 mois


Narbonne, France API Restauration Temps plein

**_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion _**__

Dans le cadre de notre développement sur la région **PAYS D'OC et CATALAN**, nous recherchons notre** Chef-gérant H/F **au sein d’un **restaurant senior **de **100 couverts** situé à** NARBONNE (11)** **et en équipe de 5 personnes.

**Vos missions**:

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maitrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l’aide de votre équipe
- Maitrise du budget et du restaurant.
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises

**Votre profil**:
De formation CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement issu de la restauration collective avec une forte sensibilité pour la cuisine innovante, créative et soif de travailler des produits de qualité en toute liberté, ce poste est pour vous

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un **contrat à durée indéterminée (CDD)**:

- **Temps complet - **CDD pouvant déboucher sur CDI
- Horaires : du lundi au vendredi de 7H à 15H
- Pas de coupure
- Poste à pourvoir au plus tôt**.**

**Vos avantages**:

- Rémunération : entre 2000€et 2300€ brut sur 13 mois selon expérience
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Rtt
- Repas fourni (avantage en nature)
- Tenue de travail fournie et blanchie
- Formation en interne sur notre centre dédié
- “Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations "_
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._



  • Narbonne, France E H C Temps plein

    Descriptif du poste - Nous recherchons, pour l'un de nos clients, acteur majeur du Bio, son/sa futur(e) CHEF DE SECTEUR GMS H/F. Riche d'un parcours commercial, vous évoluerez au sein d'un parc magasin d'environ 50 points de vente (principalement les 20/80 et les innovations). Vous vendez et développez ainsi les positions commerciales en intervenant en...

  • Chef D'équipe

    Il y a 3 mois


    Narbonne, France DOMINO INTERIM Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...

  • Gérant de Restaurant

    Il y a 5 mois


    Narbonne, France Camping Campéole La Côte des Roses Temps plein

    GERANCE A PRENDRE EN LOCATION Pour la saison 202 de début mai à fin septembre, nous recherchons des gérants expérimentés et sérieux pour tenir notre espace Bar - Restaurant - Plats à Emporter (snacking). Situation idéale au sein d'un camping 4* proche des 700 emplacements, en bord de mer, avec une salle couverte neuve et une belle terrasse...

  • Pharmacien Gérant

    Il y a 6 mois


    Narbonne, France PHI RH Temps plein

    PHI Santé, division santé du cabinet de recrutement PHI RH, recherche pour un hôpital privé situé dans l'Aude, un(e) Pharmacien gérant. L'établissement : Structure médico-chirurgicale et obstétricale dynamique disposant d'un nombre de lits importants - Plateau technique complet comprenant un bloc opératoire comprenant des salles d’endoscopie, un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Narbonne, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **scolaire **situé à **NARBONNE (11).** **Type de contrat**: CDI Intermittent - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au vendredi (sauf mercredi) - 06h45 - 16h15 Nous rejoindre c'est bénéficier de...


  • Narbonne, Occitanie, France Les Grands Buffets Temps plein

    Les Grands Buffets à Narbonne, premier restaurant de France en termes de chiffre d'affaires, recrute un(e) gérant de stock et manutentionnaire pour rejoindre son équipe motivée et passionnée par la restauration. **À propos de nous**Nos restaurants sont connus pour leur politique sociale exceptionnelle, qui fait de nous un modèle dans le secteur de la...


  • Narbonne, France H&M Temps plein

    **Description du poste** **_ EN PARTENARIAT AVEC L'ECOLE MJM - CLASSE DIGITALE_** Des carrières remarquables chez H&M ont débuté comme toi : par un apprentissage au sein de l’un nos magasins. En nous rejoignant, nous t’offrons un environnement de travail où tu peux être toi-même et où tu es libre d’exprimer tes idées. Chaque journée sera...

  • Pisciniste / Macon (H/F)

    Il y a 6 mois


    Narbonne, France Interaction Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de ses clients un Pisciniste / Maçon H/F au sein d'une entreprise spécialisée dans l'aménagement et la pose de piscine sur le secteur de Narbonne dans le cadre d'un contrat en CDI. Sous la responsabilité du gérant de l'entreprise, vous avez pour missions: - Effectuer les raccordements, l'alimentation en eau, - Mise en place...

  • Responsable de Bar

    Il y a 6 mois


    Narbonne, France DOMINO INTERIM Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Narbonne, France DOMINO INTERIM Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...

  • Chef de Boucherie H/F

    il y a 4 semaines


    Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission du Chef Boucher H/FL'enseigne de grande distribution alimentaire LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef Boucher H/F passionné et dynamique pour rejoindre son équipe à Narbonne. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la gestion du rayon boucherie, garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et la...

  • Chef de Stand

    il y a 1 mois


    Narbonne, France Foodiz Deli Temps plein

    Chef de stand (H/F) **Votre future entreprise**: Vous souhaitez rejoindre une entreprise en croissance avec des équipes dynamiques et de belles opportunités ? Le groupe Foodiz, constitué de quatre sociétés, compte près de 500 collaborateurs, sur l’ensemble de la France, réunis autour de valeurs fortes qui sont la confiance, l’engagement et le...

  • Chef Patissier

    Il y a 3 mois


    Narbonne, France DOMINO INTERIM Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...

  • Chef Patissier

    Il y a 2 mois


    Narbonne, France DOMINO INTERIM Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...


  • Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission du Chef Boucher H/FL'enseigne de grande distribution alimentaire LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef Boucher H/F pour renforcer ses équipes au sein de son rayon boucherie à Narbonne. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de garantir l'excellence des produits viande, de gérer les stocks et de superviser une équipe...

  • Pharmacien Adjoint

    Il y a 6 mois


    Narbonne, France Strategy Partners PharmaWork Temps plein

    APharma Work recherche un(e) Pharmacien(ne) H/F pour rejoindre une officine située à NARBONNE, Les missions: - Assurer la dispensation et le bon usage du médicament - S’assurer de la bonne compréhension du traitement par le patient - Contribuer à un accompagnement personnalisé du patient - Jouer un rôle majeur dans les soins de premier secours...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Narbonne, France ILE DU GUA SUITES Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour l'hospitalité et une expérience confirmée dans un poste similaire, nous serions ravis de vous rencontrer ! Description du poste: **Intitulé du poste**: Chef de Rang **Type de contrat**: CDI Mi temps **Temps de...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Narbonne, France ILE DU GUA SUITES Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour l'hospitalité et une expérience confirmée dans un poste similaire, nous serions ravis de vous rencontrer ! Description du poste: **Intitulé du poste**: Chef de Rang **Type de contrat**: CDI **Temps de...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Narbonne, France Domino RH Narbonne Temps plein

    **Votre Mission**: L'agence Domino missions recherche pour l'un de ces clients basé sur Narbonne, un CHEF DE PARTIE (H/F) pour un contrat à durée indéterminée. **Vos missions**: - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. - Veiller à la qualité des produits. - Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. - Réaliser et dresser...

  • Chef de Boucherie H/F

    il y a 3 semaines


    Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreL'enseigne de grande distribution alimentaire LE MERCATO DE L'EMPLOI à Narbonne recherche un Chef de Boucherie H/F pour renforcer ses équipes. En tant que responsable de la boucherie, vous serez au cœur de l'activité, garantissant l'excellence des produits viande et le management d'une équipe dédiée. Vous...