Serveur / Serveuse de Restaurant

Restaurant asiatique semi gastronomie recherche serveur/serveuse. Vos missions : Accueillir le client et l'installer Effectuer le service des plats à table Connaitre les vins et spiritueux Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Préparer des boissons chaudes ou froides Entretien, nettoyage des espaces Réception des produits, des matières premières, vérifier les livraisons Vous disposez d'une première expérience dans le service. Jours de repos: dimanche soir+lundi la journée et 1 autre jour soit le mardi, mercredi ou jeudi
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:12 mois
- **Langue(s)**:Allemand
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le suivi des réservations
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Communiquer à l'oral en langue étrangère
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Gérer une situation conflictuelle
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires
- Avoir le sens du service
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie