Manager Boucherie
il y a 4 semaines
Nous recherchons pour un de nos clients, acteur dans la grande distribution indépendante, un Manager Boucherie H/F en CDI dans le Var (83).
Véritable commerçant(e) de proximité, vous mobilisez les moyens matériels et humains pour assurer le développement, la rentabilité et la qualité de service de votre périmètre, dans le cadre de la politique commerciale définie. Vous accompagnez vos collaborateurs, analysez les indicateurs de gestion à votre disposition et rendez compte de l'atteinte des objectifs à votre hiérarchie. Vous optimisez l'organisation et la gestion du rayon Boucherie trad et LS.
**A ce titre, vos principales missions sont**:
- Assurer la gestion commerciale de votre périmètre (assortiment, commande, réception, contrôle, animation),
- Vous assurez la qualité et le suivi de la traçabilité des produits, l'analyse des structures de gamme, les implantations, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs ainsi que la gestion de la saisonnalité.
- Assurer la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service, et organiser la mise en place et la présentation marchande des produits en rayon,
- Animer la dynamique commerciale dans le cadre de l’animation commerciale du Magasin,
- Assurer la conformité technique du point de vente au regard des réglementations (Hygiène, propreté et sécurité, législation commerciale),
- Assurer la gestion économique du point de vente, vous maitrisez votre compte d’exploitation en totale autonomie (Objectifs de CA, de marge, et de V.H.T, démarque, livraison, inventaire, stocks ),
- Assurer la négociation en direct avec certains fournisseurs,
- Assurer le management de proximité d'une équipe de bouchers.
Vous disposez d’une formation supérieure en boucherie ou charcuterie et avez acquis une expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire à responsabilités. Une première expérience réussie en management est réellement un atout pour ce poste.
Connaissance techniques pré requises : Vous appréciez le contact avec la clientèle. Vous êtes rigoureux et organisé.
Dynamique, diplomate et autonome, vous êtes apprécié(e) pour votre esprit d’équipe et votre excellent relationnel.
-
Chef Boucher Adjoint
il y a 4 semaines
Saint-Louis, France Grand Frais Boucherie Temps pleinFort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST LOUIS, (68) un contrat en CDI: **Un Chef boucher - second H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec...
-
Chef Boucher Principal
il y a 4 semaines
Saint-Martin-des-Champs, France Grand Frais Boucherie Temps pleinFort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l’ouverture du magasin Grand Frais de ST MARTIN DES CHAMPS (29). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut**:cadre -...
-
CDI Adjoint(e) chef boucher F/H
il y a 1 mois
Saint-Maximin, Oise, France HMarket Temps pleinDescription du poste Quelques clics te séparent de ta nouvelle famille ! Lis la suite et adopte-nous ! Dans la famille Magasin , demande l' Adjoint(e) chef boucher pour le secteur Boucherie . Rattaché(e) au Chef Boucher, et en étroite collaboration avec toute l'équipe du magasin, tu seras en charge du bon fonctionnement de ton secteur ! ...
-
Chef Boucher
il y a 3 jours
La Garde, France LESCURE VIANDES LA GARDE Temps pleinChef Boucher (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Boucher compétent pour notre magasin de Boucherie/Charcuterie. Vous devez avoir une grande expérience en gestion d'équipe et management. Vous savez travailler en rayon Libre Service et Traditionnel. Vous êtes expert sur toutes les catégories de viandes et leurs rendements. Vous maîtrisez...
-
Manager Commerce Boucherie
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-sur-Loire, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein**Avec Auchan, révélez vos talentsà** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...
-
Manager de Rayon Boucherie Charcuterie
il y a 1 mois
Pont-Saint-Martin, France Super U Temps pleinMagasin à taille humaine recherche son manager de rayon Boucherie Charcuterie Traditionnelle. Passionné par votre métier, vous connaissez parfaitement vos produits et savez les mettre en valeur. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le...
-
Boucher (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein**Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...
-
Boucher (H/F)
il y a 1 mois
Conflans-Sainte-Honorine, France Opti-cv Temps pleinAugmenter votre visibilité sur le marché de l’emploi en mettant en ligne votre CV vidéo, nos entreprises partenaires sont continuellement en recherche de profils. Après un entretien en agence pour réaliser votre CV vidéo, votre profil sera transmis directement à notre client si vous postulez à une offre précise. **Description du poste**:**...
-
Manager Du Rayon Boucherie Traditionnel
il y a 1 mois
Saint-Sylvain-d'Anjou, France U Commerçants Autrement Temps plein**La boucherie n’a aucun secret pour vous**: choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. Vous aimez aussi être force de propositions et façonner le rayon à votre image afin de le rendre gourmand ! Vous encadrez votre équipe dans le...
-
Chef de Rayon Boucherie
il y a 1 mois
Conflans-Sainte-Honorine, France CODISTRI Temps pleinDescriptif du poste Nous recherchons un Chef de Rayon Boucherie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions: - Gérer et animer votre rayon boucherie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des stocks, des commandes et des inventaires - Garantir la qualité des produits proposés et la satisfaction des...
-
Adjoint Chef Boucher
il y a 4 semaines
Saint-Louis, France Viverio Temps pleinIntitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHER Numéro de l'offre 5871 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses...
-
Boucher (F/H)
il y a 4 semaines
Saint-Herblain, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein**Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...
-
Adjoint Chef Boucher
il y a 1 mois
Gignac-la-Nerthe, France Viverio Temps pleinVIVERIO est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente. Fort de son implantation quasi nationale et de sa place de leader sur le marché,...
-
Boucher (F/H)
il y a 4 semaines
La Seyne-sur-Mer, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein**Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...
-
CDI Adjoint(e) responsable secteur
il y a 1 mois
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France HMarket Temps pleinÀ propos de nousC’est en 2006 que l’histoire de H.market commence lorsqu’une famille de bouchers décide de se lancer dans l’aventure de la distribution. 15 ans après, cet esprit familial reste au cœur de notre vision. Notre mission : proposer une offre de produits de qualité au juste prix au plus grand nombre. Chez H.market, 3 notions clés...
-
Vendeur Boucher
il y a 1 mois
Sainte-Luce-sur-Loire, France CAPA Intérim Temps plein**Description du poste et Missions**: GroupCapa recherche pour l'un de ses clients, magasin bio, un vendeur boucher (H/F) En étroite collaboration avec le responsable du magasin, vos princiales missions seront: - La vente en rayon traditionnel (Boucherie, Charcuterie, Traiteur, Fromage) - Réalisation des opérations de préparation de viandes et de...
-
Chef(fe) Boucher(ère)
il y a 4 jours
Saint-Satur, France Colruyt Temps pleinDescription de l'offre d'emploi Rejoignez notre enseigne en tant que Chef(fe) Boucher(ère) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l’ambiance familiale . Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt, vous avez les moyens de faire du bon...
-
Chef Boucher Adjoint
il y a 4 semaines
Saint-Louis, France Grand Frais Temps pleinDespi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...
-
Boucher H/F
il y a 1 mois
Saint-Dié-des-Vosges, France cora Temps pleinAgir pour faciliter le quotidien de nos clients. Réveiller leurs papilles avec des idées qui rendent la vie plus savoureuse. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La boucherie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur,...
-
Chef Boucher
il y a 1 mois
Saint-Martin-des-Champs, France Grand Frais Temps pleinDespi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...