Manager en Restauration

Il y a 3 mois


Lieusaint, France La Brigade - Carré Sénart Temps plein

**CDI - Manager en restauration H/F**

La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore

Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client.

Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective.

**DESCRIPTIF DU POSTE**:
La Brigade, cherche un(e) manager pour compléter son équipe sur le restaurant du "Carré Sénart" à Lieusaint dans le 77.

Il est le relais direct entre la direction et les équipes et veille à ce que toutes les consignes et toutes les procédures soient bien appliquées sur le terrain.

Il est le garant principal de l’expérience client. Il participe essentiellement aux services et réalise également des tâches en back office.

**MISSIONS PRINCIPALES**:

- Former et manager les équipes
- Assister le directeur dans la gestion des ressources humaines du restaurant (recrutement ; planification ; disciplinaire) dans le respect du Code du travail.
- Veiller au strict respect des normes d’hygiène (procédures HACCP ; BPH), ainsi qu’au bon entretien de l’ensemble des infrastructures.
- Suivre les indicateurs de performance et la gestion des stocks
- Gérer les flux monétaires
- Anticiper et gérer, le cas échéant, les litiges clients

**PROFIL RECHERCHE**:
Disposant d’une expérience en restauration, dont au moins 1 an à un poste de responsable.

**CONDITION D’EMBAUCHE**:

- CDI à Temps plein 39h
- Deux jours de repos consécutifs.
- Prise de poste: Septembre 2024.
- Lieu: Centre commercial Carré Sénart, Allée du préambule, Lieusaint 77127

**AVANTAGES À NOUS REJOINDRE**:

- 2 366 € brut par mois pour 39h/semaine soit 14 €/heure
- Prime sur objectif (150€ brut par mois)
- Heures supplémentaires majorées régulières
- Poste accessible aux personnes porteuse de handicap
- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle **Alan **100 % digitalisée
- Planification sur **Combo**:

- Bulletins de paie accessible via **Payfit**
- Prise en charge de tes frais de transport à hauteur de 50 %
- Formation tout au long de ton expérience salarié
- Groupe en fort développement avec des opportunités d’évolution en interne permanente

**CONTACT**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 366,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 1 mois


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    Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...

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    il y a 2 semaines


    Lieusaint, Île-de-France Old Wild West Temps plein

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  • Lieusaint, France PIZZA HUT Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une enseigne internationale et leader dans le domaine de la Pizza. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de l'expérience dans le service client, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Assurer un service de qualité aux...

  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois


    Lieusaint, France Le Trisk'L Temps plein

    ASSISTANTE (E) MANAGER LE TRISK'L situé à Carré Sénart recherche un ou une assistant(e) manager -> 39h, temps plein CDI. Motivation, autonomie, esprit d'équipe, sens du contact et faire preuve d'exemplarité seront essentiels pour intégrer nos équipes. Expérience dans la restauration est OBLIGATOIRE. Missions principales: - Participation du...


  • Lieusaint, France BISTRO REGENT Temps plein

    Experience en grillade très appreciée. **Contrat d'apprentissage** **de 15 mois. La formation est à réaliser directement avec notre école partenaire Opus Formation, rythme d'un jour par semaine en formation distancielle **(un pc portable vous est fourni pour suivre la formation) et **quatre jours en entreprise**. Encadré(e) par le responsable...


  • Lieusaint, France BAGEL CHEF Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI EQUIPIER POLYVALENT (H/F)** BCHEF est une enseigne chaîne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel, le Burger et l’offre coffee shop. Nous recherchons un équipier polyvalent, pour notre restaurant de Lieusaint - Centre Commercial Carré Sénart En tant qu'équipier, vous êtes en charge des tâches de...


  • Lieusaint, France BAGEL CHEF Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI EQUIPIER POLYVALENT (H/F)** BCHEF est une enseigne chaîne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel, le Burger et l’offre coffee shop. Nous recherchons un équipier polyvalent saisonnier, pour notre restaurant de Lieusant - Centre Commercial Carré Sénart En tant qu'équipier, vous êtes en charge des tâches...


  • Lieusaint, France BAGEL CHEF Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI EQUIPIER POLYVALENT (H/F)** BCHEF est une enseigne chaîne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel, le Burger et l’offre coffee shop. Nous recherchons un équipier polyvalent saisonnier, pour notre restaurant de Lieusant - Centre Commercial Carré Sénart En tant qu'équipier, vous êtes en charge des tâches...

  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


    Lieusaint, France Columbus Café& Co Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

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  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois


    Lieusaint, France le trisk'l Temps plein

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  • Manager (H/F)

    Il y a 5 mois


    Lieusaint, France RESTAURANT JAMES BUN Temps plein

    Le groupe JAMES BUN, référence dans le monde de la Street Food Franco-Vietnamienne Notre succès est bâti sur un concept où le décor made in Hanoi est dépaysant et atypique, l’ambiance y est friendly et conviviale. Cela fait partie de ces restaurant ou nous nous sentons comme à la maison. Nous recrutons pour le restaurant du centre commerciale de...

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  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois


    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois


    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois


    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lieusaint, France Sloopy Jo Temps plein

    Sloopy Jo est un restaurant emblématique et chaleureux situé au cœur du centre commercial Carré Sénart. Inspiré par l’ambiance conviviale et décontractée des diners américains, nous proposons une expérience unique à nos clients, alliant une cuisine de qualité, savoureuse, généreuse pour preuve nos célèbres Pane Cake, à un service...