Acheteur Approvisionneur Viandes Fraiches-

**Acheteur Approvisionneur Viandes Fraiches
- H/F**

CDI

Tresses

**Groupe Pomona, qui sommes-nous ?**

Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 4 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics, santé, etc).

Nous nous appuyons sur l’expertise de six réseaux de distribution spécialisés en France : PassionFroid, TerreAzur, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d’Antoine et Relais d’Or, un en Suisse et un en Espagne.

PassionFroid (3 468 personnes, CA 1.3 milliards d'euros), notre réseau d'experts en produits surgelés, frais et laitiers recrute un(e) **Acheteur Approvisionneur Viandes Fraiches
- H/F** pour l'une de ses 11 directions régionales.

**Afin d’accompagner le développement de notre dynamique région Sud-Ouest (380 salariés, 9 agences), nous recrutons, en **CDI, **un Acheteur/Approvisionneur Viande et Volaille Fraiche - H/F**,** **basé à Tresses (33), pour un périmètre d’action régional.

Dans ce cadre et sous la responsabilité de la Responsable Approvisionnement, vous relevez le challenge de gestion, animation et optimisation de notre gamme « Viande et Volaille Fraiche » (800 références), famille de produits alimentaires stratégique à forte valeur ajoutée au sein de notre entreprise de distribution auprès des professionnels de la restauration.

En lien avec nos fournisseurs et dans le respect des besoins commerciaux, vous assurez l’optimisation du couple disponibilité/prix de revient, notamment grâce aux coûts à l’achat, aux déclenchements des commandes, aux fréquences de livraison et à la gestion des niveaux de stocks présents.

Garant de l’atteinte des objectifs de développement et de la satisfaction clients, dans le respect de la stratégie d’achat nationale et locale, vous pilotez votre périmètre en vous appuyant sur des indicateurs pertinents et des analyses de fond. Vous vous assurez ainsi du bon prix d’achat ainsi que d’un niveau d’approvisionnement optimisé au quotidien.

Partenaire de référence et fin négociateur, vous contribuez à définir et à étoffer la gamme proposée, afin d’offrir le meilleur assortiment régional, tout en préservant et développant le niveau de marge dégagée.

Veillant à la haute performance des fournisseurs, vous négociez tout particulièrement les conditions d’achats, les mises en avant des produits, les budgets promotionnels

Vous apportez en parallèle des réponses et solutions dans le traitement des litiges avec les fournisseurs, le cas échéant.

Promoteur de votre famille produits, tant en externe qu’en interne, vous appréciez d’animer nos équipes commerciales sur les produits phares de votre gamme.

Interagissant quotidiennement avec les services Commerce, Logistique, Qualité, Administratif ainsi qu’avec la centrale d’Achats PassionFroid, vous développez notre qualité de service interne et externe en faisant preuve d’adaptabilité et d’aisance relationnelle.

De formation Bac +4/5, avec une expérience réussie en Achat/Approvisionnement, idéalement acquise dans le secteur de l’alimentaire ou de la distribution, vous maîtrisez les techniques de négociation et avez une forte approche commerciale.

Autonome, fiable, rigoureux, tout en étant réactif, vous êtes organisé, avez le sens des priorités et êtes force de propositions pragmatiques.

Bon communiquant, vous disposez d’un fort sens du collectif et réussissez à fédérer.

La maitrise d’Excel et du Pack Office est nécessaire pour mener à bien les missions confiées. La connaissance SAP est un atout.

Depuis l’océan Atlantique jusqu’aux montages pyrénéennes, nos collaborateurs font vivre au quotidien leur passion de la bonne chère. Rejoignez un groupe qui saura valoriser vos compétences en vous proposant un parcours évolutif, à la hauteur de vos ambitions, au sein d’une équipe enthousiaste et gourmande.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Un groupe en constant développement depuis 110 ans
- Un actionnariat familial stable
- Un savoir-faire et une expertise reconnus sur le marché
- Des valeurs humaines fortes
- Des salariés passionnés par leur métier
- Une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE »)

Et 6 principes d’action qui nous tiennent à cœur:

- L’orientation clients
- Le respect des engagements
- L’esprit de conquête
- La culture des résultats
- La confiance dans les hommes
- La contribution au groupe

Notre entreprise est ouverte à la diversité. Nous sommes également Handi-accueillant.