Apprenti Boulanger

Il y a 5 mois


Bordeaux, France MAISON BECAM Temps plein

**Société**:
Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de produits transformés dans le respect de la tradition boulangère de l’artisanat. Tout cela repose sur des valeurs et convictions centrées autour de l’humain: bien-être / écoute / créativité / accompagnement / motivation.

La transmission du savoir-faire fait partie intégrante de l’ADN de Maison Bécam. Les apprentis représentent 60 personnes de notre groupe cette année et 95% de réussite en moyenne aux examens depuis 2005. L’apprentissage est d’autant plus important pour Cécile et Nicolas Bécam, qu’ils ont débuté ainsi : apprentis devenus entrepreneurs.

Animés par le challenge, la performance, et la recherche de l’excellence, Nicolas Bécam et ses collaborateurs ont souvent participé aux concours et ont souvent primés. Divers prix qui récompensent la qualité des produits, mais aussi la capacité d’innovation.

Une qualité des produits qui est aussi soulignée par de nombreux labels : agriculture biologique, produit en anjou, agri-éthique France, filière CRC.

**Mission**:
Durant ton apprentissage voici ce que tu découvriras au sein de notre maison:

- Tu pétriras, tu pointeras, tu façonneras des baguettes, des pains spéciaux et des pains biologiques,
- Tu participeras à la fabrication des levains,
- Tu suivras les différentes recettes,
- Tu fabriqueras des viennoiseries artisanales (tourage, feuilletage )
- Tu surveilleras les fours et tu maîtriseras la cuisson des produits.

Pour finir, **travailler et communiquer** avec les équipes tu pourras. **Poser des millions de questions **à ton tuteur tu oseras. **Respecter le matériel** tu devras. Et **régaler la clientèle** tu adoreras

Tu te sens à la hauteur de cette mission ?
- Oui ? Super alors rejoins nous et postule
- Non ? Ce n'est pas grave on va t'apprendre

**Profil**:
**on profil**:
Tu prépares un CAP Boulanger en un ou deux ans ? Un Connexe ? Une Mention Complémentaire ? Ou encore un BP Boulanger ?

Tu es dynamique, motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le) ? Alors ce poste est fait pour toi

N’hésite plus Postule

Type d'emploi : Alternance


  • Apprenti Boulanger

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Boulangerie Li’Na Temps plein

    Votre boulangerie-pâtisserie artisanale Li'Na recherche d'un/e Apprenti/e Boulanger Recherche quelqu'un de rigoureux(se), dynamique et consciencieux(se) pour accompagner notre équipe accueillante afin d'apprendre le savoir-faire artisanal et de développer notre gamme de pains. VOS MISSIONS - Suivi des pâtes, de la division et de la cuisson des...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Boulangerie Li’Na Temps plein

    Votre boulangerie-pâtisserie artisanale Li'Na recherche d'un/e Apprenti/e Boulanger Recherche quelqu'un de rigoureux(se), dynamique et consciencieux(se) pour accompagner notre équipe accueillante afin d'apprendre le savoir-faire artisanal et de développer notre gamme de pains. VOS MISSIONS - Suivi des pâtes, de la division et de la cuisson des...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France la corbeille a pain Temps plein

    Description du poste de Boulanger (H/F): Résumé du poste: Nous recherchons un apprenti Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Nous sommes une boulangerie artisanale nous fabriquons de A a Z nos produits et seront heureux de vous transmettre notre savoir faire Nous sommes ouvert du lundi au...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Boulangerie Bread Club Temps plein

    Description du poste Résumé du poste: Nous recherchons un apprenti Boulanger (H/F) Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 700,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Boulangerie Ange Mérignac Chemin Long Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 140 points de vente en France, majoritairement en...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France MAISON BECAM Temps plein

    **À propos de nous**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France BOULANGERIE MATEUS Temps plein

    Notre établissement recherche un apprenti boulanger desireux de se former aux méthodes traditionnelles de ce métier reconnu et très valorisé... Venez rejoindre une équipe dynamique et motivée! On vous attend! Type d'emploi : Alternance Rémunération : 450,00€ à 1 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Flextime -...


  • Bordeaux, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Bordeaux, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Entreprise artisanale, recherche boulanger/boulangère pour intégrer son équipe. Travail artisanal : pain classique, tradition, campagnes, levain... Travail en équipe avec 2 autres boulangers + 1 apprenti. Ambiance familiale, équipe de 10 salariés en place depuis longtemps. Poste temps plein avec repos le dimanche + un jour en semaine. Début de la...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Maison Lamour Judaïque Temps plein

    **Maison Lamour Judaïque** cherche un nouveau Boulanger, pour compléter l'équipe que forment Alan, Martin, Alex et Gino ! **Notre état d'esprit?** Passion, bienveillance, autonomie, rigueur, esprit d'équipe, bonne humeur... **Vos missions?** - Assurer la production demandée (respect des recettes, conduire une cuisson, création...) - Assurer...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Maison Lamour Judaïque Temps plein

    **Maison Lamour Judaïque** cherche un nouveau Boulanger, pour compléter l'équipe que forment Alan, Martin et Alex ! **Notre état d'esprit?** Passion, bienveillance, autonomie, rigueur, esprit d'équipe, bonne humeur... **Vos missions?** - Assurer la production demandée (respect des recettes, conduire une cuisson, création...) - Assurer l'organisation...

  • Apprenti Traiteur

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Atelier de Douceurs et Gourmandises Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie de qualité, fabrication des produits maison, recherche apprenti(e) traiteur ou mention, soigneux, rigoureux,éfficace, ayant le sens de l'organisation. Assister, apprendre, et se perfectionner en participant au taches quotidienne de production en vu d'obtenir un diplôme. Formation complémentaire, ou apprenti souhaitant changer...

  • Apprenti Vente

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Atelier de Douceurs et Gourmandises Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie de qualité, fabrication des produits maison, recherche apprenti(e) vente, soigneux(se), rigoureux(se) ,éfficace, ayant le sens de l'organisation. Assister, apprendre, et se perfectionner en participant au taches quotidienne de production en vu d'obtenir un diplôme. Formation complémentaire, ou apprenti souhaitant changer...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Maison Lamour Caudéran Temps plein

    **Maison Lamour Caudéran **cherche un nouveau Boulanger, pour compléter son équipe ! **Notre état d'esprit?** Passion, bienveillance, autonomie, rigueur, esprit d'équipe, bonne humeur... **Vos missions?** - Assurer la production demandée (respect des recettes, conduire une cuisson, création...) - Assurer l'organisation de son poste (gestion du...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Maison Lamour Judaïque Temps plein

    **Maison Lamour Judaïque** cherche un nouveau Boulanger, pour compléter l'équipe que forment Martin, Alex et Théo ! **Notre état d'esprit?** Passion, bienveillance, autonomie, rigueur, esprit d'équipe, bonne humeur... **Vos missions?** - Assurer la production demandée (respect des recettes, conduire une cuisson, création...) - Assurer...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Maison Lamour Temps plein

    **Maison Lamour Caudéran **cherche un nouveau Boulanger, pour compléter son équipe ! **Notre gamme? **100% artisanale de la boulangerie à la chocolaterie en passant par la cuisine, le tour et la pâtisserie !Pains spéciaux réalisés au levain, brioches, pains d'épices et surtout possibilité de créer/proposer une recette imaginée par vos soins...

  • Apprenti Vente

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France MAISON BECAM Temps plein

    **Société**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l’aventure et nos équipes Marie Blachère ! - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer...