Commis de Cuisine

il y a 3 semaines


Le MontSaintMichel, France MAUVIEL 1830 Temps plein

**COMMIS DE CUISINE**

Vous serez en charge d’assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux.

**L’environnement**
- C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 ouvrira son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. _
- Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons._
- Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d’une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l’expérience client inoubliable._
- Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l’heure où les maîtres mots sont la vitesse et l’immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d’une manufacture française d’excellence. C’est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect des règles de fabrication. Ce choix fort est motivé par une donnée essentielle qui a toute sa place au sein de cette entreprise familiale : la transmission. La fierté de continuer cette recherche permanente d’excellence, d’animer chaque jour les ateliers de la Manufacture avec ses 70 artisans qui opèrent avec les mêmes gestes, la même ferveur et les mêmes codes._

**Les missions principales**:
Vous évoluerez sous la supervision du/de la chef/fe de partie et/ou second/e de cuisine.

Dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des protocoles de travail, vous serez en charge:

- Assurer l’ensemble des missions liées aux préparations préliminaires, de la réception des livraisons à la découpe des aliments
- Connaitre les menus et cartes
- Réaliser les missions de production culinaire confiées par ses supérieurs en veillant au respect des consignes (cuissons, fonds, sauces )
- Dresser les mets dans les assiettes et les plats
- Assurer l’entretien et le nettoyage des matériels, des locaux de production, de stockage et de la vaisselle
- Veiller au bon traitement des déchets en respectant le système de tri sélectif et organiser leur enlèvement
- Participer aux livraisons

**Expérience et compétences attendues**:
Vous bénéficiez dans l’idéal d’une première expérience en tant que commis de cuisine dans un établissement de même standing ou de type bistrot.

Vous attachez de l’importance au travail bien fait et appréciez le travail en équipe.

Dans le cadre de vos missions, vous savez faire preuve de:

- Motivation
- Polyvalence
- Rigueur
- Disponibilité
- Sens du travail en équipe
- Adaptabilité au rythme de travail

**Conditions**:
Type de contrat : CDI / temps plein base 39h/semaine

Date d’embauche : 16/12/2024

Rémunération : de 2088 € bruts / Taux horaire : 12,23 € bruts

Autre : 2 jours de repos consécutifs

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,23€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/12/2024



  • Le Havre, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Mont-de-Marsan, France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein

    Découvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. **Rejoignez la Wasabiteam.** Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F **Ce que nous vous proposons**: Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) Un poste en CDI (37.5 h/semaine)...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Le Cannet, France LES JARDINS DE PAULINE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes établies - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la mise en place des stations de travail avant le service - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Suivre les instructions du chef de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Pierre-du-Mont, France Restaurant Léon Temps plein

    **Restaurant Léon **Fish Brasserie **recherche son commis de cuisine URGENT** **Alors montez à bord sans tarder !** Léon Mont de Marsan recherche son futur Commis de cuisine (H/F). Poste 35h / en coupure /2 jours et demi de repos par semaine **Missions principales**: Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, Participation à la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    60360 Crèvecœur-le-Grand, France COEUR DE PICARDIE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir notre chef dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef - Assister dans la mise en place...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Couzon-au-Mont-d'Or, France Hotel de la gare Temps plein

    Commis de cuisine (H/F) Nous complétons l'équipe de l'Hôtel de la Gare suite à l'agrandissement de l'établissement. Notre restaurant est situé à Couzon-au - Mont-d'Or à proximité de Lyon. Nous organiserons la semaine de notre nouveau commis en cuisine (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle Sous la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. **+ Les missions** - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance...


  • Vic-le-Comte, France Le comptoir de la colombe Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et de maintenir un haut niveau de service à nos clients. Responsabilités: - Aider les chefs de cuisine dans la préparation...


  • Mont-de-Marsan, France SARL TRATTORIA PEPPE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Résumé du poste: En...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    85170 Le Poiré-sur-Vie, France FLEUR DE SAVEURS Temps plein

    **Job Summary** Le Commis de Cuisine (H/F) est responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. Ce rôle est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients. **Duties**: - Aider à la préparation des ingrédients...


  • Saint-Ouen, France MYCENES CONSEIL Temps plein

    PIZZERIA SITUEE A SAINT-OUEN PROCHE PARIS EMBAUCHE EN APPRENTISSAGE Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Le Lavandou, France AGIR-RH-CONSEIL Temps plein

    sta**Description du poste** Commis de cuisine CDD Descriptif du Poste Situé AU LAVANDOU 83 Restaurant ouvert à l’année. Le restaurant type semi-gastronomique, réalisée à bases de produits frais, locaux et du marché. - **6 collaborateurs au total**: - **Brigade de 4 personnes en cuisine**: - **Restaurant ouvert uniquement le soir** **COMMIS...

  • Commis Cuisine

    Il y a 6 mois


    Le Castellet, France SAS SOCRYC le roy d ys Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez développer vos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Breuil-le-Sec, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! **Présentation du Poste de Commis de Cuisine**: Dans le cadre de notre...


  • Mont-de-Marsan, France Le Lokal Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine - Plonge (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine-plonge ,.Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs dans la cuisson et le dressage des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Le Bosc-Roger-en-Roumois, France Asuka Temps plein

    **À propos de nous** Asuka est une petite entreprise située à Le Bosc-Roger-en-Roumois (27). Notre société est professionnelle et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain - Journées de télétravail Missions Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Michel-Chef-Chef, France Le Port Temps plein

    **À propos de nous** Le Port est un restaurant traditionnel située à 44730 Saint-Michel-Chef-Chef en bord de mer. Notre société est professionnelle et agréable. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution Poste a évolution, salaire suivant profil et lissé sur l'année. Restaurant saisonnier,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Le Pontet, France LA CRIEE Temps plein

    **Récapitulatif du poste** Restaurant La Criée à Avignon nord, Le Pontet Restaurant spécialisé dans poissons et fruits de mer Recherche commis de cuisine Pendant le service, vous assurerez la préparation en cuisine sur les postes chauds et froids, et effectuez le dressage des assiettes selon les fiches techniques. En dehors des services, vous...

  • Commis Cuisine

    Il y a 7 mois


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement **cabinet spécialisé en placementrecherche **:commis cuisinier.** **Poste à pourvoir: à Collonges-au-Mont-d'Or** - Horaire en continu de 16H à 23H30 et 1 seul coupure le samedi - 2 jours de repos consécutifs / salaire 1 800€ à 1 850€ nets selon expérience Vous êtes issu de la restauration Bistronomique ou brasserie haut de...


  • Mont-de-Marsan, France BRASSERIE LA MADELEINE Temps plein

    A Mont de Marsan, la brasserie la Madeleine, recherche un(e) commis de cuisine et plongeur(se) sachant maîtriser les missions classiques liées à ce poste. Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et du soutien aux chefs dans la...