Responsable de Magasin

Il y a 7 mois


Lunel, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

« Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger.

L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande.

L’autre boulanger car pour jouer la transparence, l’enseigne « Le Pétrin Ribeïrou » a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »

Pour renforcer notre encadrement, nous recrutons notre:

- **RESPONSABLE DE MAGASIN H/F**

Vous assurerez la responsabilité de votre magasin en termes de Gestion, d’exploitation et de Management.

**MISSIONS**

**Gestion Courante /Comptabilité**
- Respect des réglementations légales, des méthodes et procédures d’entreprise dans tous les domaines,
- Analyse et optimisation des indicateurs et des principaux critères, ratios d’exploitation (évolution du panier moyen, CA par famille de produit, CA Horaire, frais de personnel, pertes invendus )
- Propositions d’amélioration auprès de son manager de secteur, visant une meilleure rentabilité du point de vente
- Analyse de l’ambiance générale du magasin (vision externe, « regard client »)
- Mise en œuvre de la charte de Politique de Caisse

**Gestion des Ressources humaines et Management D’équipe**
- Gestion administrative du personnel : plannings de travail gestion des absences, remplacements et congés
- Respect des méthodes, procédures et exigences internes et réglementaires (respect de la législation sociale, du règlement intérieur, des fiches de poste )
- Animation des équipes et maintien d’un climat social positif
- Recrutement des membres de son équipe
- Développement de la formation de son personnel

**Gestion de la Production**
- Gestion des approvisionnements ainsi que les stocks de marchandises (commande, stockage, rotation )
- Etablissement des fiches de fabrication journalières en collaboration avec le l’équipe de production
- Analyse des écarts entre les prévisions de fabrication et de ventes réalisées
- Coordination de l’équipe du magasin sur les besoins de cuisson
- Maintien de la qualité et la conformité des produits mis en vente

**Gestion Commerciale**
- Mise en œuvre de la politique commerciale définie par la Direction et des réglementations en vigueur
- Présentation des produits selon les protocoles en cours
- Maintien des rayons vendeurs tout au long de la journée:

- Propreté des comptoirs et vitrines
- Qualité des produits : reconnaître les produits hors normes et les retirer de la vente
- Implantation en fonction des moments de la journée, du stock et des besoins de la clientèle et des directives commerciales (approvisionnement régulier en produits « chauds »)
- Animation permanente du magasin et satisfaction client

**Respect des protocoles d’Hygiène, Qualité et Sécurité**
- Mise en œuvre des procédures définies pour son poste relevant de l’hygiène, des démarches qualité (HACCP) et de la sécurité
- Respect des procédures liées à la qualité dans l’ensemble de ses activités (qualité des produits, fonctionnement des équipements )
- Mise en œuvre des protocoles de nettoyage.
- Respect des règles de sécurité liées au personnel et aux clients

**Communication et Positionnement**
- Rendre compte régulièrement à sa hiérarchie de son activité
- Agir avec l’ensemble des équipes opérationnelles (débrief, suivi, et action suite au plan mis en place )
- Assurer une communication horizontale et verticale permanente

**PROFIL**
- BTS MUC ou toute expérience de Dirigeant dans les Métiers de Bouche
- Expérience 1/5 ans dans un poste similaire
- Leadership et sens des responsabilités
- Sens du commerce
- Aisance relationnelle et coopération
- Organisation, et méthodologie
- Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d’activité et aux interlocuteurs
- Sens de l’hygiène et de la Propreté
- **Vous êtes l’ingrédient qu’il nous faut pour bonifier la recette de notre enseigne qui depuis plus de 30 ans repose sur les valeurs de goût, de fraicheur, de qualité, du sens de l’accueil et du service **_
- **Vous vous projetez... ? Postulez... **_ _**Nous sommes impatients de v**_

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Magasin

    Il y a 7 mois


    Lunel, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    « Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger. L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande. L’autre...


  • Lunel, France JOB MONTPELLIER Temps plein

    **JOB Montpellier**, spécialiste du recrutement (**CDI, CDD, intérim**), recherche actuellement un **Responsable DRIVE en magasin (H/F)** pour un client situé à **Lunel**, **34400**. En tant que **Responsable DRIVE en magasin (H/F)**, vous serez impliqué dans **la gestion des commandes DRIVE, le management d'équipe, et l'assurance d'un service client...

  • Responsable de Magasin

    il y a 6 jours


    Lunel, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    _**Description entreprise**:_ Le Pétrin Ribeirou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger. Nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout par sa qualité. Ce sont l’odeur et le goût retrouvés. Nos pains, qui ne sont pas commercialisés sous l’appellation « pain au levain », sont fabriqués avec du vrai levain...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 7 mois


    Lunel, France Bleu Libellule Temps plein

    **Et si vous rejoigniez la Team Bleu Libellule ?** Chez Bleu Libellule, tout est mis en œuvre pour que chacun se sente responsabilisé dans sa fonction et que chacun comprenne sa valeur pour l’entreprise. Nous voulons développer votre liberté d’action, le volontariat, la prise d’initiative tout en maintenant l’ensemble des valeurs qui nous sont...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 6 mois


    Lunel, France Bleu Libellule Temps plein

    **Et si vous rejoigniez la Team Bleu Libellule ?** Chez Bleu Libellule, tout est mis en œuvre pour que chacun se sente responsabilisé dans sa fonction et que chacun comprenne sa valeur pour l’entreprise. Nous voulons développer votre liberté d’action, le volontariat, la prise d’initiative tout en maintenant l’ensemble des valeurs qui nous sont...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines


    Lunel, France Bleu Libellule Temps plein

    **Et si vous rejoigniez la Team Bleu Libellule ?** Chez Bleu Libellule, tout est mis en œuvre pour que chacun se sente responsabilisé dans sa fonction et que chacun comprenne sa valeur pour l’entreprise. Nous voulons développer votre liberté d’action, le volontariat, la prise d’initiative tout en maintenant l’ensemble des valeurs qui nous sont...

  • Vendeur Magasin

    il y a 1 semaine


    Lunel, France Descours & Cabaud Temps plein

    **Construisons l'avenir en commençant par le vôtre !** **PROLIANS-BAURES**, partenaire des métiers de la construction et filiale du Groupe DESCOURS & CABAUD recherche un/une **Vendeur Magasin (F/H) à LUNEL- (34).** **Saisissez l'opportunité de donner un nouvel élan à votre carrière** en intégrant nos équipes spécialisées dans la distribution...


  • Lunel, France Würth France Temps plein

    Würth France, une aventure humaine Groupe familial de dimension mondiale, Würth est présent dans plus de 80 pays avec plus de 400 sociétés. Il emploie plus de 83 000 collaborateurs, dont plus de 33 000 commerciaux, soit la plus grande force de vente BtoB au monde. En 2021, le groupe Würth a réalisé un chiffre d’affaires de 17,1 milliards...


  • Lunel, France CS Recrutement Temps plein

    **Responsable de centre de profit Junior** Pour le compte d’une PME / Grand Compte: Poste à pourvoir **:Responsable de Centre de Profit Junior à Lunel** **Vos principales missions,** Nous recherchons un responsable de centre de profit (H/F). Nous vous donnons la possibilité d’exprimer vos talents commerciaux et managériaux tout en vous...


  • Lunel, France Mp13 cabinet de recrutement Temps plein

    **Une formation ou un emploi : pourquoi pas les deux ?** Le CFA LA FACTORY sera ravie de vous compter comme étudiant alternant dès la rentrée prochaine pour vous former et acquérir un titre professionnel en BAC + 2 ou BAC + 3 (commerce, management ou responsable de magasin)... Nous vous proposons une FORMATION EN ALTERNANCE et une ENTREPRISE D'ACCUEIL...

  • Vendeur Polyvalent

    il y a 5 jours


    Lunel, France LE ROI DE CARREAU Temps plein

    Nous recherchons pour notre magasin de Lunel, un employé commercial (H/F) polyvalent. Vous accompagnerez les clients dans la réalisation de leurs projets de construction ou de rénovation de l'habitat. Accompagné par le responsable du magasin, vous travaillerez au sein d'une petite équipe, vous mettrez également les produits en valeur dans la salle...


  • Lunel, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Notre E.Leclerc de Lunel est un hypermarché de 4.500m2 nouvellement agrandi, pour le bien être des clients mais également des équipes. Notre magasin, doté d'un Drive, et d'une parapharmacie totalise plus de 200 collaborateurs pour garantir le fonctionnement de nos services. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins...

  • Responsable Boulangerie

    Il y a 3 mois


    Lunel, France Intermarché HYPER Temps plein

    Notre magasin HYPER Intermarché à Lunel recrute pour son rayon boulangerie un Responsable Boulanger H/F. Avec la Responsable de département Frais, vous optimisez l'organisation et la gestion du rayons afin de proposer un service de qualité et de prix tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. Vos missions...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 1 mois


    Lunel, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Lunel, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Notre E.Leclerc de Lunel est un hypermarché de 4.500m2 nouvellement agrandi, pour le bien être des clients mais également des équipes. Notre magasin, doté d'un Drive, et d'une parapharmacie totalise plus de 200 collaborateurs pour garantir le fonctionnement de nos services. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins...


  • Lunel, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Notre E.Leclerc de Lunel est un hypermarché de 4.500m2 nouvellement agrandi, pour le bien être des clients mais également des équipes. Notre magasin, doté d'un Drive, et d'une parapharmacie totalise plus de 200 collaborateurs pour garantir le fonctionnement de nos services. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins...

  • Responsable Rayon Textile

    il y a 3 jours


    Lunel, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Notre E.Leclerc de Lunel est un hypermarché de 4.100m2 nouvellement agrandi, pour le...


  • Lunel, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Notre E.Leclerc de Lunel est un hypermarché de 4.100m2 nouvellement agrandi, pour le...

  • Responsable Boulangerie

    Il y a 3 mois


    Lunel, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Lunel, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Notre E.Leclerc de Lunel est un hypermarché de 4.500m2 nouvellement agrandi, pour le bien être des clients mais également des équipes. Notre magasin, doté d'un Drive, totalise plus de 200 collaborateurs pour garantir le fonctionnement de nos services. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en...