Assistant Maître

il y a 2 semaines


BormeslesMimosas, France EDEN ROSE GRAND HÖTEL Temps plein

Après 2 ans de travaux, le Groupe Mona Collection est fier de présenter l’Eden Rose Grand Hôtel, anciennement « Grand Hôtel », situé au coeur du vieux village de Bormes-les-Mimosas (83).

L’établissement se voulant haut de gamme déploie un service de standing 4 étoiles, et propose à ses hôtes 43 chambres de grand confort réparties sur 5 étages, toutes avec vue plongeante sur la mer Méditerranée et ses îles d’Or (Ile du Levant, Port-Cros, Porquerolles). L'hôtel est également équipé d'un Spa, d'une piscine à débordement, d'une salle de séminaire ainsi qu'un restaurant / bar avec terrasse panoramique.

Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.

L’Eden Flow, restaurant de l’Eden Rose Grand Hôtel, propose une gastronomie au parfum méditerranéen teintée de notes d’ici et d’ailleurs.

Nous aimons diffuser les saveurs et notre passion de la bonne cuisine afin d’éveiller les papilles de nos clients. Nous proposons une cuisine raffinée teintée de notes d’ici et d’ailleurs.

La politique de notre restaurant met un point d’honneur à satisfaire l’ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.

**Vos missions sous la responsabilité du Maitre d’Hôtel sont**:
▪ Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas

d’absence de ses supérieurs

▪ Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente

et prendre les commandes,

▪ Prise des réservations et préparation du plan de salle,

▪ Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la

clientèle prévisible

▪ Gestion de la caisse et les encaissements.

▪ Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service

▪ Assurer les services spéciaux : banquet, buffet,

▪ Faire respecter le plan de nettoyage du restaurant

**POUR NOUS REJOINDRE**:

- Polyvalence
- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client.
- Sens du management, sens de l'accueil et du service client, sens de l'organisation, esprit d'équipe.
- Excellente présentation, souriant(e) et chaleureux(euse)

**L'Offre de recrutement pour le poste d'assistant maître d'hôtel au restaurant Eden Flow**
- Contrat en CDD de 7 mois + P.P.V
- Primes de partage de la valeur après vos 6 mois de contrat effectué
- Non logé
- Temps plein
- Anglais courant

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/03/2023


  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 4 semaines


    Bormes-les-Mimosas, France EDEN ROSE GRAND HOTEL Temps plein

    L’Eden Flow, restaurant de l’Eden Rose Grand Hôtel, propose une gastronomie au parfum méditerranéen teintée de notes d’ici et d’ailleurs. L’établissement se voulant haut de gamme déploie un service de standing 4 étoiles, et propose à ses hôtes 43 chambres de grand confort réparties sur 5 étages, toutes avec vue plongeante sur la mer...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Bormes-les-Mimosas, France EDEN ROSE GRAND HÖTEL Temps plein

    Au cœur de l’Eden Rose Grand Hôtel à Bormes-Les-Mimosas se trouve le restaurant Eden Flow, et son POOL BAR avec terrasse panoramique dont vous serez responsable. Un petit coin de paradis au cœur du village faisant face à une vue imprenable sur la mer Méditerranée et les îles d’Or. Vous êtes managé par le maître d’hôtel ou son Assistant(e)...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 7 jours


    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant à ses...


  • Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la...

  • Barman/barmaid - (H/F)

    il y a 7 jours


    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: Suite à d’importants travaux de rénovation, le Groupe Mona Collection est fier de présenter **l’Eden Rose Grand Hôtel**, anciennement « Grand Hôtel », situé au cœur du vieux village de Bormes-les-Mimosas (83). L’établissement se voulant haut de gamme déploie un service de standing 4 étoiles, et propose à ses hôtes 43...


  • Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 6 jours


    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant à ses...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. **Le poste**: Suite à d’importants travaux de rénovation, le Groupe Mona Collection est fier de...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) - **Missions **:_ - Accueil clients, conseils...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) - **Missions**:_ - Accueil clients, conseils...


  • Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Bormes-les-Mimosas, France MONA COLLECTION Temps plein

    Au cœur de l’Eden Rose Grand Hôtel à Bormes-Les-Mimosas se trouve le restaurant Eden Flow, un petit coin de paradis au cœur du village faisant face à une vue imprenable sur la mer Méditerranée et les îles d’Or. Le restaurant est composé d’une salle de 50 couverts, d’une magnifique terrasse de 60 couverts, d’un bar lounge et d’un service...


  • Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Le Casino de Divonne les Bains recherche **:Assistant Maitre d’hôtel H/F.** Sous la responsabilité du Maître d’hôtel, vous serez chargé(e) de superviser et d’assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la restauration, tout en veillant au respect scrupuleux de la réglementation en vigueur et des procédures...


  • Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Hôtel Les Glycines & Spa Temps plein

    **L'hôtel & SPA Les Glycines**, hôtel-restaurant 4*, est situé près des rives de la Vézère (24). L'établissement possède deux restaurants : "Le Bistro des Glycines" et le "1862" restaurant gastronomique qui bénéficie d'une excellente réputation grâce à son chef Pascal Lombard qui propose une cuisine gourmande et inventive. L'établissement est...


  • Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) **_ Missions :_** - Accueil...


  • Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...


  • Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Assistant Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    ASSISTANTMAITRE D’HOTEL H/F Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offrede jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, UltimateTexas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout aulong de l'année. Pour son...