Maitre D'hotel

Il y a 2 mois

Vonnas, France RESTAURANT*** GEORGES BLANC Temps plein

Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique ** : un **MAITRE D'HÔTEL H/F**

En tant que Maître D'hôtel (H/F), vous serez responsable de superviser les opérations de service dans notre restaurant **. Vous dirigerez une équipe pour offrir un service client exceptionnel et assurer le bon déroulement des repas.

**Vos qualités principales**:

- Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Excellente présentation
- Superviser le personnel de service et coordonner les activités du restaurant
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en résolvant les problèmes
- Former et encadrer le personnel sur les normes de service et les procédures
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Collaborer avec la cuisine pour garantir une coordination efficace entre le service et la préparation des plats
- La pratique orale de l’anglais est fortement appréciée, celle d’une seconde langue étrangère est un plus.

**Avantages **:Mutuelle entreprise, possibilité de logement (gratuité durant l'essai), CSE, possibilité de bénéficier des aides d'ACTION LOGEMENT.

**Fermeture du restaurant**:

- lundi - mardi - mercredi - jeudi midi en basse saison
- sinon lundi-mardi - mercredi midi et jeudi midi
- Fermeture annuelle en janvier

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Maitre D Hotel

    il y a 2 semaines

    Vonnas, France GEORGES BLANC SAS Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique ** : un MAITRE D'HÔTEL H/F En tant que Maître D'hôtel (H/F), vous serez responsable de superviser et coordonner les activités du personnel de service dans un établissement de restauration. Vous veillerez à offrir un service exceptionnel aux clients tout en maintenant des normes élevées de qualité...

  • Maitre D'hotel 3 Michelin

    Il y a 2 mois

    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Nous recherchons un Maître d'Hôtel dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée. MISSIONS: En tant que Maître d'Hôtel, vous serez responsable de la coordination et de la supervision du service en salle. Vos missions principales seront les suivantes: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Organiser le service en salle...

  • Assistant Maitre D'hotel-restaurant Gastronomique

    Il y a 2 mois

    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vos missions: - Prise des reservations et préparation du plan de salle - Répartition des taches - Animation du briefing et passation des consignes - Approvisionnement - Accueil, conseil et service du client - Superviser le déroulement du service - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Assurer la coordination avec...

  • Commis de Restauranth/f Pour Notre Restaurant

    Il y a 5 mois

    Vonnas, France GEORGES BLANC SAS Temps plein

    Notre Restaurant Gastronomique ** michelin recherche **:un** **Commis de restaurant H/F** Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, **vos responsabilités** sont en partie les suivantes: - effectuer les différentes tâches pour la mise en place - accueillir les clients et les installer - service des plats - assurer l'envoi et le débarrassage des...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 5 mois

    Vonnas, France Ancienne Auberge Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** 150 ans de tradition : vous entrez dans le monde des saveurs et des grands produits. Devenu un des meilleurs ambassadeurs de la gastronomie française, Georges BLANC propose une cuisine alliant tradition revisitée et création autour de produits de grande qualité au fil des saisons. Cuisine de caractère, elle est le reflet de sa...