Chef de Partie

Il y a 2 mois


Paris e, France Francette Temps plein

**Francette** est à la recherche d’un(e) super **Chef.fe de partie** pour compléter notre team cuisine. Evolution rapide en Second de cuisine si période d'essai validé.

Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour EiffelCet esprit paquebot c'est précisément ce qui anime ce lieu, **3* **étages**, **3** **concepts* pour **3* **ambiances* différentes:

- 1 : Dans la cale du bateau, « **La cave de Francette** », comme son nom l’indique, entourée de 3000 bouteilles, avec au centre, **La Table du Chef.fe** (10 couverts). Menu **gastronomique** élaboré par notre Cheffe **Stéphanie Moquet** (diplômé de l’école **Ferrandi**, et parcours dans des restaurants étoilés).

0 : Au bord de l’eau : « **Chez Francette** » avec à la carte, une **cuisine française bistronomique**. (50 couverts)

+1 : « **Le Penthouse de Francette** » avec des assiettes à partager l’été et des cocottes l’hiver. Une grande terrasse de 250m2, probablement **la plus belle vue de Paris**. Sous un toit en verre avec vue sur la Tour Eiffel, un bar/comptoir. (50 couverts intérieur et 100 en extérieur)

**Vos petits +**:

- Cadre particulièrement agréable, équipe jeune et dynamique.
- Horaires flexibles et aménageables.
- A l’image d’une vraie famille : bienveillance, confiance et responsabilités
- Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family.

Début : Dès que possible

Pourboire en salle et en cuisine

Mutuelle Alan

Type d'emploi : CDI, CDD

Salaire : 1 700,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Horaires aménageables

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Café de l'Alma Temps plein

    Le Groupe MAISON BOUDON (propriétaire des restaurants La Fontaine de Mars, Le Petit Lutetia, L’Alma et L’Eclair), est un groupe familial français existant depuis 30 ans, comprenant 130 collaborateurs et intervenant dans le secteur de la restauration à Paris. Basé au coeur du 7e arrondissement, le restaurant L'ALMA cherche à développer son équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Paris 7e, France Café de l'Alma Temps plein

    Le Groupe MAISON BOUDON (propriétaire des restaurants La Fontaine de Mars, Le Petit Lutetia, L’Alma et L’Eclair), est un groupe familial français existant depuis 30 ans, comprenant 130 collaborateurs et intervenant dans le secteur de la restauration à Paris. Basé au coeur du 7e arrondissement, le restaurant L'ALMA cherche à développer son équipe...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 8 heures


    Paris 7e, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de partie Pâtissier pour un restaurant gastronomique Michelin étoilé à Paris** **Nous souhaitons faire évoluer le chef de partie pâtissier en chef pâtissier.** **Entreprise** **PROFIL**: **Expérience en restaurant Michelin étoilé exigé."** - Expérience préalable réussie en tant que Chef Pâtissier dans un établissement de luxe ou...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Q and P Suffren Temps plein

    **Francette** est une barge (statique) sur trois étages située au pied de la Tour Eiffel. C’est le second lieu de la Fuga Family dont la mission est d’offrir aux citadins des moments d’évasion à côté de chez eux. **POURQUOI FRANCETTE ?** L'adresse tout d'abord, nous sommes situés littéralement sous l'emblème national : la Tour...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Pourquoi nous rejoindre ?** Nous rejoindre c’est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de travail. Nos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 7e, France Le Comptoir des Fables Temps plein

    Le Comptoir des Fables situé à Paris 7ème, recherche pour compléter son équipe un(e) Chef(fe) de partie. Salaire net à partir de 1800€ ( selon expérience). Poste à pouvoir immédiatement. Restaurant fermé le dimanche et lundi Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France LE BISTROT DE PARIS depuis 1965 Temps plein

    2,5 JOURS DE CONGES PAR SEMAINE PLANNING COUPURE!!! REPOS DIMANCHE LUNDI!!! Le Bistrot de Paris "depuis 1965", institution au coeur du Carré Rive Gauche (75007), recherche un(e) Chef de Partie / Second Junior. Semaine de 4,5 jours. Profil de cuisinier avec expérience sachant gérer poste chaud (cuisson et dressage) poste froid et pâtisserie (en...


  • Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...


  • Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...


  • Paris 7e, France coya restauran et pisco bar Temps plein

    **Missions Principales** Au sein de la brigade COYA Paris, vous intégrez une équipe jeune, passionnée et engagée ! Notre cuisine, pleine de passion et de créativité, repose sur la qualité de nos produits et l’engagement de toute une équipe à faire vivre une nouvelle expérience culinaire aux tonalités péruviennes. Nos Chefs de Partie...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 7e, France SEPIA Temps plein

    Le restaurant sepia cherche en CDD un(e) chef de partie. Maîtrise des techniques de base exigées. Nous proposons une cuisine creative et bistronomique d'inspiration méditerranéenne. Carte changeant tous les jours en fonction des arrivages et humeur du chef. 7 services/ semaine. Repos samedi et dimanche Pour toute demande complémentaire Type...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Ducasse Paris Temps plein

    Vous aimeriez travailler dans un cadre atypique et élégant en plein cœur de Paris ? Rejoignez-nous aux Ombres, véritable institution parisienne à la vue imprenable sur la Tour Eiffel. En tant que Chef de Partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité de la Maison Ducasse...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Châteauform' Temps plein

    Chez Châteauform', leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où **le** **plaisir**, **l'épanouissement** et **la** **réussite** de nos talents sont au cœur de notre engagement. Châteauform' incarne une **aventure humaine**. Notre mission est d'insuffler...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Q&P Invalides Temps plein

    Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family. Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la cuisine italienne aux techniques et...

  • Chef de Partie

    il y a 8 heures


    Paris 7e, France Q&P Invalides Temps plein

    Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family. Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la cuisine italienne aux techniques et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 7e, France Fitzgerald Temps plein

    Venez participer dans la croissance d’une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux festifs et évènementiels. Fitzgerald renforce son équipe. Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique et d’une clientèle prestigieuse,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Honest-Inn Temps plein

    Honest-Inn est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Dans ce cadre Honest-Inn recrute pour l’un de ses clients, un hôtel 4* appartenant au premier groupe hôtelier mondial, **un chef de partie** **Vos missions**: **Préparation, mise en place et pédagogie** - Préparer les ingrédients puis cuire...


  • Paris 7e, France COYA Paris Temps plein

    COYA est une marque internationale de restauration de luxe, qui compte des établissements à Londres (Mayfair et Angel Court), Paris, Monaco, Mykonos, Dubaï, Abu Dhabi, Doha et Riyad. Né de l’esprit de l’aventure, COYA célèbre l'Amérique latine au travers de plats inspirés de la cuisine péruvienne, de cocktails inédits et d’évènements...

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures


    Paris 7e, France COYA Paris Temps plein

    Offre d'emploi: Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef - Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes - Veiller au respect des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Q and P Suffren Temps plein

    **Francette** est une barge (statique) sur trois étages située au pied de la Tour Eiffel. C’est le second lieu de la Fuga Family dont la mission est d’offrir aux citadins des moments d’évasion à côté de chez eux. **POURQUOI FRANCETTE ?** L'adresse tout d'abord, nous sommes situés littéralement sous l'emblème national : la Tour...