Cuisinier Soir

il y a 3 semaines


Barentin, France Newrest Temps plein

**Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais ?**

**Au sein de notre cuisine centrale de Barentin, Newrest recrute**:
**CUISINIER SOIR H/F**

Sous la direction du Chef de Cuisine, vous participez à la production, mobilisez vos connaissances afin d’offrir des mets d’une qualité gustative et visuelle qui feront le bonheur de vos convives.

**MISSIONS**:

- Assurer la réalisation de préparations culinaires froides ou chaudes
- Réaliser les recettes
- Procéder à la cuisson des produits
- Dresser les éléments
- Ranger les produits, les préparations et autres éléments dans la chambre froide
- Procéder au nettoyage et au rangement
- Déconditionner les produits
- Effectuer le lavage, l’épluchage des fruits et légumes
- Trancher à la machine des produits

**PROFIL**:

- Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie d’au moins 3 ans.
- Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.
- Dynamique, positif (ve) et autonome, Rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe
- Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaires, des règles d’hygiène.

**TYPE DE CONTRAT**: CDI

**LOCALISATION**: Barentin

**RÉMUNÉRATION**:1700/1800 € sur 13 mois + primes

**A PROPOS DE NEWREST**

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29 500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.07 milliards d’euros en 2020.

**Vous-vous sentez prêt(e) à relever ce défi ? N’hésitez plus, ce job est fait pour vous **

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