Assistant (E) Chef(Fe) Barman (F/H)

il y a 2 semaines


Nancy, France Craft Beer Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le Palais, qu’est-ce que c’est ?

C'est un lieu qui ouvrira à Nancy début mai 2024 et qui prône le vivre-ensemble.

Il a été imaginé et créé pour que tout le monde s'y retrouve pour partager des moments, seul(e) ou entre ami(e)s. Trois univers cohabitent, dans cet endroit hors du commun : le food-court, le loisirs et coworking.

L'objectif ? Pouvoir manger, s'amuser et/ou travailler au même endroit.

Le food-court possédera 250 places assises et sera composé de plusieurs corners dont BioBurger, Pizza de Nico, un bar à bière et une offre "all-day-long" avec Emilie and the Cool Kids.
**Description du poste**
Le** Palais**, qu’est-ce que c’est ?

C'est un lieu qui ouvrira à Nancy Mai 2024 et qui prône le vivre-ensemble.

Il a été imaginé et créé pour que tout le monde s'y retrouve pour partager des moments, seul(e) ou entre ami(e)s. Trois univers cohabitent, dans cet endroit hors du commun : le food-court, le loisirs et coworking.

**L'objectif ? Pouvoir manger, s'amuser et/ou travailler au même endroit.**
Le food-court possédera 250 places assises et sera composé de plusieurs corners dont BioBurger, Pizza de Nico, un bar à bière et une offre "all-day-long" avec Emilie and the Cool Kids.

Pour cela, nous recherchons **_un(e) Assistant(e) Chef(fe) Barman._**

**MISSIONS**

**Le commerce**:

- L’assistant Chef Barman participe à l’animation permanente de son corner et du Palais, en binôme avec le Chef Barman. Il organise les évènements du Palais.
- Il est force de proposition pour améliorer les prestations et créer des offres originales.
- En véritable maitre d’orchestre, il gère le service en salle et au bar.

**La gestion**:

- Sous les consignes du Chef Barman, l’Assistant Chef barman doit gérer et contrôler les coûts, la caisse, les commandes, les stocks, l’inventaire du bar, les flux financiers, la masse salariale et développer la rentabilité du corner.

**Le Management**:

- En accord avec son Responsable, l’Assistant Chef barman doit encadrer et manager l’équipe du bar (participer à élaborer le planning, à former, à recruter, et à répartir les tâches journalières).

**Profil recherché** PROFIL**

Nous sommes surtout à la recherche d'une personnalité, pour faire vivre une expérience client au top.
- Tu maîtrises les **_savoir-faire_** d’un Barman et tu aimes travailler en **_binôme_** avec un Responsable.
- Tu as une**_ expérience significative_** dans la gestion d’un**_ bar _**et le **_management d’équipe_**.
- Tu es **_passionné(e)_** par cet univers et tu aimes **_animer des évènements_**.

Alors, tu souhaites faire partie de ce projet complètement fou et tu aimes le goût du challenge ? **Ce poste est fait pour toi



  • Nancy, France Speedrh Temps plein

    Speed RH, cabinet de recrutement, nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients prestigieux, un profil de : Chef-fe d'équipe espaces verts - H/F. Le poste vous offre une carrière au service de la forêt et du bois ? Rejoindre ses équipe, c'est s'engager dans des activités telles que: La valorisation de la ressource en bois L'action pour...

  • Barmaid / Barman - (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nancy, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Afin de préparer la saison estivale, le Bar du Crystal et son Rooftop recherche un(e) Barmaid/Barman/ serveur en CDD sur la période mi avril, fin...


  • Nancy, France Speedrh Temps plein

    Speed RH, cabinet de recrutement, nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients prestigieux, un profil de : Chef(fe) du service RTM des Alpes Maritimes - Nice - H/F. Le poste vous offre une carrière au service de la forêt et du bois ? Rejoindre ses équipe, c'est s'engager dans des activités telles que: La valorisation de la ressource en...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France Bar restaurant Le T'Chiz Temps plein

    Afin de compléter son équipe, le bar restaurant Le T'chiz recherche à raison de 15H voir 20H par semaine un barman confirmé (H/F) En qualité de barman, vous serez en charge de: - la production des boissons dans le respect des fiches techniques - la prise de commande (Logiciel POKKY) et des encaissements des clients en brasserie - dynamiser le chiffre...

  • Barmaid / Barman - (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Afin de préparer la saison estivale, le Bar du Crystal et son Rooftop recherche un(e) Barmaid/Barman/ serveur en CDD sur la période mi avril, fin septembre. **Le...


  • Nancy, France Craft Beer Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Palais, qu’est-ce que c’est ?  C'est un lieu qui ouvrira à Nancy début 2024 et qui prône le vivre-ensemble. Il a été imaginé et créé pour que tout le monde s'y retrouve pour partager des moments, seul(e) ou entre ami(e)s. Trois univers cohabitent, dans cet endroit hors du commun : le food-court , le loisirs et...

  • Chef(fe) des Ventes

    il y a 1 mois


    Nancy, France Pigier Temps plein

    Notre entreprise partenaire, basée à Nancy, cherche, dans l'objectif de développer son activité un(e) chef(fe) des ventes dans le cadre d'un24 mois. Missions du poste  Appliquer et faire appliquer la technique commerciale  Encadrer et animer l'équipe en vue de la fidélisation client Fixer les objectifs et accompagner son équipe Assurer...

  • Chef(fe) des Ventes

    il y a 1 mois


    Nancy, France Pigier Temps plein

    Notre entreprise partenaire, basée à Nancy, cherche, dans l'objectif de développer son activité un(e) chef(fe) des ventes dans le cadre d'un24 mois. Missions du poste  Appliquer et faire appliquer la technique commerciale Encadrer et animer l'équipe en vue de la fidélisation client Fixer les objectifs et accompagner son équipe Assurer la...


  • Nancy, France Metropole du grand Nancy Temps plein

    **UN(E) CHEF(FE) DE CELLULE ECLAIRAGE URBAIN (F/H)** **Pôle Services et Infrastructures / Direction Proximité et Voirie** **Service Maintenance des Infrastructures de Voirie - Eclairage Urbain** **Cadre d’emplois des ingénieurs territoriaux (Catégorie A)** **Filière Technique** **Recrutement par voie statutaire ou à défaut...


  • Nancy, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) Chef de Réception Référence : Etablissement : Strasbourg Domaine : MBA Manager de Projet Événementiel Type de poste : Assistant(e) Chef de Réception Type de contrat : Stage Secteur : Hôtellerie Localisation : Nancy Dans le cadre de notre Formation MBA Tunon...


  • Nancy, France Craft Beer Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Palais, qu’est-ce que c’est ?  C'est un lieu qui ouvrira à Nancy début Mai 2024 et qui prône le vivre-ensemble. Il a été imaginé et créé pour que tout le monde s'y retrouve pour partager des moments, seul(e) ou entre ami(e)s. Trois univers cohabitent, dans cet endroit hors du commun : le food-court , le loisirs et...


  • Nancy, France Audilab - Assistant(e)s & GIE Temps plein

    AUDILAB est le réseau leader et spécialisé en correction auditive. Plus de 270 centres travaillent ensemble partout en France pour assurer une qualité de service aux patients. - Vous êtes souriant(e), aimez l’accueil, le relationnel et l’assistance aux clients/patients ? - Vous avez une appétence pour le domaine paramédical ? - Vous êtes...


  • Nancy, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre Formation MBA Tunon Manager, notre Ecole Tunon recherche pour un de nos partenaires pour la rentrée 2018:un Assistant(e) Chef de Réception, en stage alternéPour candidater, merci de télécharger notre dossier de candidature depuis notre site. Chaque candidature sera étudiée par nos soins après réception de votre dossier. Toute...


  • Nancy, France Impact Sales & Marketing Temps plein

    Entreprise: **Adhrena**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l’accompagnent. Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solutions assurant la performance commerciale et marketing terrain. **Adhrena**...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Impact Sales & Marketing Temps plein

    Entreprise: **Adhrena**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l’accompagnent. Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solutions assurant la performance commerciale et marketing terrain. **Adhrena**...

  • Chef(Fe) de Missions

    il y a 1 mois


    Nancy, France Ekko RH Temps plein

    **EKKO, cabinet de recrutement **spécialisé sur les métiers de l’Audit & de l’Expertise comptable, recrute pour son client, cabinet d’expertise comptable, et proposant une évolution de carrière, **un Chef de Mission H/F.** Au sein d'un cabinet à taille humaine, vous prenez en charge un portefeuille de clients variés. Vous serez rattaché à...

  • Recherche Barman/serveur

    il y a 7 jours


    Nancy, France La Place Temps plein

    Le Bar La Place recherche en extra Barman /serveur H/F pour le week-end. Le travail demandé est service en salle où au bar ainsi que l'accueil de la clientèle. Si vous êtes motivé souriant votre profil nous intéresse. Vous pouvez nous contacter au 06 09 58 75 99 Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3/6 mois Salaire : 11,57€ par...

  • Barman Polyvalent

    il y a 7 jours


    Nancy, France Brasserie Jean Lamour Temps plein

    **Véritable institution pour les nancéiens et lieu incontournable pour les touristes, la brasserie Jean Lamour est l’un des établissements les plus réputés de Nancy.** **BARMAN** **Votre mission : Avec l'aide des commis de BAR**: Réception des commandes Approvisionnement du bar Envoi des boissons chaudes et froides Service de limonade...


  • Nancy, France EBM BUSINESS SCHOOL Temps plein

    Le poste :Nous recherchons pour notre entreprise partenaire dans le domaine du RETAIL un(e) alternant(e) motivé(e) et créatif(ve) en BTS GPME pour rejoindre l'équipe de Nancy.Si vous êtes passionné(e) par l'assistanat de direction, que vous souhaitez vous familiariser avec ces domaines et que vous êtes prêt(e) à prendre part à des projets concrets,...


  • Nancy, France EBM BUSINESS SCHOOL Temps plein

    Le poste :Nous recherchons pour notre entreprise partenaire dans le domaine du RETAIL un(e) alternant(e) motivé(e) et créatif(ve) en BTS GPME pour rejoindre l'équipe de Nancy.Si vous êtes passionné(e) par l’assistanat de direction, que vous souhaitez vous familiariser avec ces domaines et que vous êtes prêt(e) à prendre part à des projets...