Responsable Bar
il y a 4 semaines
Le Provençal à Giens c'est :
1 hôtel 3 étoiles de 41 Chambres
23 Appartements
5 restaurants
La Rascasse - Le Restaurant Gastronomique vue mer
La Brasserie du Provençal - Notre Bistrot au cœur du village
Le Comptoir - Tapas et Bar à vin Nature et Biodynamique
Le Bar du Soleil - Restaurant Plage Privée et Cocktail
Le Barbecue - Grillade au bord de l’eau et soirée Jazz
- **TRAVAIL DEMANDE**
Travail en équipe : responsable, 2 chefs de rang
Tous les jours, vous coordonnez et vous vous assurez de la mise en place ainsi que du bon déroulement du service
Vous devez avoir une parfaite connaissance des équipements, boissons et préparation du bar ;
Vous maitrisez les cocktails classiques et vous avez des compétences en mixologie
Vous répondez aux plaintes clients d’une manière courtoise et résolvez efficacement leur requête ;
Vous vous assurez que chaque client est satisfait, assurez le suivi et prenez des initiatives si nécessaire ;
Vous encouragez la vente additionnelle ;
Vous vous assurez que tout l’équipement fonctionne bien et est entretenu dans de bonnes conditions, que les zones de stockage sont maintenues propres et sécurisées ;
Vous participez à la réduction des pertes, et sensibilisez l’équipe à la réduction de la casse du petit matériel et de l’équipement et à tous les approvisionnements nécessaires à l’opération ;
Vous participez au nettoyage et à la maintenance des équipements ;
Vous veillez au respect des normes d’hygiène ;
Vous surveillez et vérifiez la qualité des boissons produites pour chaque client ;
Vous créez la carte des cocktails et des boissons du Bar
Vous êtes en charge de la bonne gestion des stocks ;
Vous êtes responsable de la tenue de caisse et manipulez l’argent comptant avec intégrité.
- **LES QUALIFICATIOSN REQUISES**:
Présentation soignée et professionnelle à tout moment ;
Aimable, courtois(e) et discret(e) ;
Attitude positive et volontaire ;
Sens aigu du service et de la qualité dans le haut de gamme ;
Grande énergie et détermination dans le travail ;
Sens de l’écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins ;
Intègre, impliqué(e) et motivé(e) ;
Capacité d’adaptation, flexibilité ;
Communication orale en anglais requise
Excellent leader et formateur avec une solide motivation et un bon esprit d’équipe;
Issu(e) d’une Ecole hôtelière et de management, ou équivalent ;
Mention complémentaire Barman;
Expérience de 3 ans minimum dans l’industrie hôtelière de luxe ou dans un bar haut de gamme;
Niveau de diplôme : CAP / BEP
Contrat de 42h/semaine (heures supplémentaires majorées comprises dans la rémunération mensuelle)
- Nourri sauf les jours de repos, vêtements de travail blanchis si marqués à votre nom
- Tenue : pantalon noir, chemise blanche cintré, cravate
- Période d'essai : à définir
- Poste à prendre dès le 1er Avril
- Salaire brut mensuel : 2 500 euros
- Mutuelle d’entreprise HCR obligatoire
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 500,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Responsable de Bar
il y a 4 semaines
Marseille, France Belambra Temps pleinDevenez notre prochain Responsable de bar H/F ! Rattaché au Responsable Restauration, vous managez au quotidien l’équipe de barmen et veillez à accueillir les vacanciers dans une atmosphère chaleureuse et détendue. Ambassadeur d’une équipe de choc, voici un avant-goût de votre quotidien: - Management des équipes du soir et du matin : participer...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Marseille, France Camping Sandaya Riviera d'Azur Temps plein**L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l’Europe. Mer, océan, campagne ou montagne **Cœur de métier** Être responsable...
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Responsable de Bar
il y a 1 mois
Marseille, France BACK to BAC Temps pleinBACK to BAC, structure de karaoké / bar à cocktails sur Marseille et avons besoin de nous structurer dans le cadre de notre développement. Nous sommes donc à la recherche d'un d'un responsable de bar / serveur. Le poste à pourvoir est un poste en CDI. La rémunération dépendra du profil. Voici la liste des tâches non exhaustive du futur...
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[saisonnier] Responsable Bar
il y a 1 mois
Marseille, France Camping Sandaya Riviera d'Azur Temps plein**Saisonnier / Var / **CAMPING SANDAYA RIVIERA D'AZUR** **[SAISONNIER] Responsable bar (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute...
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Devenez Responsable de Bar
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - 1 an souhaité comme responsable bar - **Compétences recherchées**: - Accueillir le client et l'installer - Prendre une commande client - Préparer des boissons chaudes ou froides - Réaliser un service au bar - Réaliser un service en salle - Faire...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Marseille, France INTERNEXTERNE GRAND BONHEUR Temps plein**LA STRUCTURE** Grand Bonheur œuvre dans tous les champs de la production musicale, dans un souci de défense des valeurs culturelles, sociétales et environnementales. Grand Bonheur est présent à Marseille et sa région en s’engageant dans la production d’un festival, d’une saison musicale, dans l’accompagnement d’artistes et la mise en...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Marseille, France plein sud Temps plein**Un emploi avec vue sur mer, qui dit mieux ?** **Bienvenue à PLEIN SUD à Hyères les Palmiers** ! Situé sur un plan d'eau, face à la mer et aux Iles d'Or-Hôtellerie Loisirs et Affaires - 183 chambres, Bars, Piscine, 4 salles de séminaires, Parc. Un restaurant panoramique : cuisine traditionnelle et goûteuse, service en buffet à 90 % + à l'assiette...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Marseille 6e, France BACK to BAC Temps pleinDans le cadre de son développement, Back to Bac est à la recherche d'un ou d'une barman pour son établissement de Marseille. Vos missions principales: - Réalisation des cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Approvisionnement et mise en place, suivre l'état des stocks, - Procéder à la facturation et à...
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Responsable Bar
il y a 4 semaines
Marseille 6e, France BACK to BAC Temps pleinDans le cadre de son développement, Back to Bac est à la recherche d'un ou d'une barman pour son établissement de Marseille. Vos missions principales: - Réalisation des cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Approvisionnement et mise en place, suivre l'état des stocks, - Procéder à la facturation et à...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Marseille 6e, France BACK to BAC Temps pleinDans le cadre de son développement, Back to Bac est à la recherche d'un ou d'une barman pour son établissement de Marseille. Vos missions principales: - Réalisation des cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Approvisionnement et mise en place, suivre l'état des stocks, - Procéder à la facturation et à...
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Serveur de Bar
il y a 1 mois
Marseille, France CASINO TRANCHANT de SETE Temps pleinNous recherchons un Serveur de Bar (H/F) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Aperçu du poste: - Manipulation et service des boissons alcoolisées et non alcoolisées -...
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Assistant Responsable Du Bar
il y a 1 mois
Marseille, France InterContinental Temps plein**VOS MISSIONS** Vous optimisez les bénéfices tout en garantissant le plus haut niveau de qualité de service à nos clients et en adhérant aux standards de l’enseigne. Vous supervisez les opérations du Bar Le Capian et encadrez une équipe de 3 à 8 personnes **VOS MISSIONS**: - Garantir le respect des standards de l’établissement et la...
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Commis de Restauration Bar
il y a 1 mois
Marseille, France Intercontinental Marseille - IHG Temps plein**Bienvenue à l’InterContinental Marseille - Hôtel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l’expérience dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie de luxe.** Marseille est une ville aux mille visages à découvrir nichée dans son décor grandiose entre calanques et immensité marine, ciel bleu et lumière envoutante,...
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Manager Bar
il y a 4 semaines
Marseille, France UCPA Temps plein**L'entreprise **:UCPA Hyères**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu vivras...
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Commis de Bar
il y a 1 mois
Marseille 2e, France InterContinental Marseille - Hôtel Dieu Temps plein**L'InterContinental Marseille recrute en contrat CDI ou CDD Saison (5 à 6 mois) !** Prise de poste rapide Sous la responsabilité du Responsable du Bar Le Capian, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables et à divers travaux de préparation. Vous êtes la personne intermédiaire entre la cuisine ainsi que les offices et le...
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Commis de Restauration Bar Saison
il y a 1 jour
Marseille, France Intercontinental Marseille - IHG Temps plein**Bienvenue à l’InterContinental Marseille - Hôtel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l’expérience dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie de luxe.** Marseille est une ville aux mille visages à découvrir nichée dans son décor grandiose entre calanques et immensité marine, ciel bleu et lumière envoutante,...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 1 mois
Marseille 1er, France Bar UNIC Temps pleinBarman ,serveur :H/ F /environs 30ANS.Bar sans restauration. véritable formation pour coktails et connaissance des alcools sup.. important d'étre disponible de 18H A 4H pour travailler le weekend. Début de contrat 3OH semaine.Salaire et heures suplémentaires. Vous avez un profil sérieux et responsable avec une bonne présentation ANGLAIS...
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Serveur/barman (H/F)
il y a 1 jour
Marseille 2e, France Bar des 13 coins Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement animé et collaboratif, où vous aurez l'occasion de mettre en valeur vos...
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Employé(E) Polyvalent(E) Bar
il y a 4 semaines
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinVous soutenez le gérant dans ses activités opérationnelles à travers la tenue et l'entretien du bar et de l'épicerie : - Côté Bar : Vous assurez la prise de commande, le service des boissons, l'encaissement et l'entretien - Côté Épicerie : Vous faites la mise en rayon et assurez la promotion et la vente des produits ainsi que l'entretien Autonome...
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Commis de Bar Giovanni's
il y a 1 mois
Marseille, France Oetker Collection Temps plein**INFORMATION GENERALES**: **Oetker Collection** est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...