Responsable de Rayon Traiteur

il y a 1 mois

Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes:

- Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,...
- Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ;
- Animer et encadrer vos équipes dans le respect des règles sociales en vigueur ;
- Faire preuve de créativité pour proposer et créer des recettes innovantes, « faites maison » et de saison ;
- Réaliser le suivi du compte d’exploitation (CA, marge, casse) et mettre en place des actions correctives afin d’améliorer les résultats.
- Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de normes produits (guide des bonnes pratiques) ;
Véritable leader et passionné(e) par le métier, vous encadrez votre équipe, gérez vos commandes, vos fiches recettes et votre compte d’exploitation.

**Descriptif de l'offre**
Vous possédez des qualités de manager et de gestionnaire.

Vous avez été Responsable de votre Entreprise ou bénéficiez d’une expérience significative en Grande Distribution et êtes habitué(e) à gérer des gros volumes. Vous respectez les normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous faites évoluer votre rayon en toute autonomie, et restez très attentif(ve) à la qualité des produits. Vous savez gérer un compte d’exploitation, négocier avec les fournisseurs et maîtriser les outils informatiques.

**Profil recherché**

Vous êtes sensible à l’accueil, à la propreté et à la bonne présentation de votre secteur.

Vous justifiez d’une expérience métier minimum de 3 à 5 ans et de management.

Rémunération : Salaire fixe selon profil + Primes variables + Mutuelle.

Poste à pourvoir dès que possible

  • Vendeur(Se) en Rayon Traiteur

    Il y a 2 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de Rayon Traiteur

    il y a 4 semaines

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes: - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,... - Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ; - Animer et...

  • Responsable de Rayon Bazar

    il y a 7 jours

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de Rayon Bazar

    il y a 2 semaines

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de Rayon Fruits Et Légumes

    il y a 4 semaines

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes: - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,... - Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ; - Animer et...

  • Responsable de Rayon Boulangerie/patisserie

    Il y a 2 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Vendeur en Rayon Boulangerie H/F

    il y a 1 jour

    VALLAURIS, France E.Leclerc Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie, vos missions sont les suivantes :- Assurer la bonne présentation générale du rayon : mise en rayon, balisage, rotation, propreté du rayon- Garantir la tenue rigoureuse du rayon et de la réserve : rangement, approvisionnement, stocks- Faire remonter toutes les informations...

  • Vendeur Charcuterie

    il y a 1 mois

    Vallauris, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise L'Intermarché de Vallauris renforce son équipe en recrutant **un Vendeur Charcuterie - Traiteur H/F**. Description du poste Au sein de ce point de vente dynamique, vous avez pour mission: - assurer la vente au rayon Traditionnel ; - maintenir la présentation marchande des produits ; - veiller à la sécurité alimentaire en...

  • Responsable de Rayon Bazar

    il y a 1 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Manager de Rayon

    il y a 1 mois

    Vallauris, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise L'Intermarché de Vallauris recrute un Manager de Rayon. Description du poste Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la performance de votre secteur. Vous managez une équipe que vous formez et accompagnez au quotidien dans la réussite de leurs missions. Vous avez la responsabilité de la gestion commerçante...

  • Manager de Rayon

    il y a 4 semaines

    Vallauris, France Intermarché Temps plein

    L'Intermarché de Vallauris recrute un Manager de Rayon.Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la performance de votre secteur.Vous managez une équipe que vous formez et accompagnez au quotidien dans la réussite de leurs missions.Vous avez la responsabilité de la gestion commerçante de l'ensemble de votre secteur : implantations...

  • Vendeur(Se) en Rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Vendeur(Se) en Rayon Boulangerie

    il y a 6 jours

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Vendeur (Se) - Preparateur (Rice) Rayon Boulangerie

    il y a 1 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...

  • Manager de Rayon H/F

    il y a 1 jour

    VALLAURIS, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 6 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable...

  • Employe(E) Commercial(E) Rayon Pgc

    Il y a 2 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Manager de Rayon H/F

    il y a 1 jour

    VALLAURIS, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la performance de votre secteur.Vous managez une équipe que vous formez et accompagnez au quotidien dans la réussite de leurs missions.Vous avez la responsabilité de la gestion commerçante de l'ensemble de votre secteur : implantations saisonnières, supervision des stocks et commandes, commandes...

  • Vendeur en Rayon Boulangerie H/F

    il y a 2 jours

    VALLAURIS, 06220, Grasse, France E.Leclerc Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie, vos missions sont les suivantes :- Assurer la bonne présentation générale du rayon : mise en rayon, balisage, rotation, propreté du rayon- Garantir la tenue rigoureuse du rayon et de la réserve : rangement, approvisionnement, stocks- Faire remonter toutes les informations...

  • Employe(E) Commercial(E) Rayon Pgc

    Il y a 2 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable Fruits Et Legumes

    il y a 1 mois

    Vallauris, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise L'Intermarché de Vallauris renforce son équipe en recrutant **un Responsable Fruits et Légumes H/F**. Description du poste Vous assurez en toute autonomie la performance du rayon Fruits & Légumes. Votre métier: - Vous assurez au quotidien la gestion du rayon confié - Vous suivrez la gestion commerciale de votre rayon :...