Responsable Fabrication

Descriptif du poste

La fromagerie de Jussac, basée à RETOURNAC, recherche un responsable fabrication (H/F) en charge de la fabrication des fromages.

Les missions:

- Réception et traitement du lait
- Fabrication des fromages
- Salage et retournement des fromages
- Contrôle de la qualité des fromages fabriqués
- Gestion du personnel et des plannings de production
- Nettoyage du matériel et des locaux

Poste à pourvoir dès maintenant

Horaires du lundi au vendredi

Les avantages:

- 13ème mois
- Prime d’intéressement
- Plan épargne entreprise avec abondement

Profil recherché
- Personne rigoureuse et dynamique issue d’une formation en agroalimentaire ou en industrie laitière (BTS, ENIL, etc.)

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE
Dynamisme
Rigueur

SAVOIR-FAIRE
Agroalimentaire
Contrôle qualité

**Voir plus**

Entreprise

La Fromagerie de Jussac compte 11 salariés et transforme près de 2,5 millions de litres de lait par an (vache, chèvre et brebis). Elle est spécialisée dans la fabrication de la brique de Jussac, du bleu et des yaourts qu’elle commercialise principalement auprès de GMS. Elle est implantée à Retournac en Haute-Loire, à 10Km d’Yssingeaux, 20Km de Monistrol-sur-Loire et 30Km du Puy-en-Velay.
- Depuis peu, la fromagerie s’est agrandie par la construction d’un nouvel atelier et s’est modernisée en mécanisant son outil de production.
- Autres offres de l'entreprise**Personne en charge du recrutement**
GENIN LAURIANE - _COMPTABLE_

Salaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Tous niveaux d'expérience acceptés

Métier

Responsable de production industrielle

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

FABRICATION DE FROMAGE

Télétravail

Non autorisé