Chef de Rang
Il y a 2 mois
**Présentation de l'entreprise**:
La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille un restaurant italien chaleureux, sur la Côte d’Azur à Valbonne.
Afin de renforcer notre équipe composée de 10 personnes en salle, nous sommes à la recherche d’un Serveur/ Runner H/F.
La personne devra principalement mettre en place la salle et servir les clients.
Nous recherchons des personnes réactives, ponctuelles et sympathiques, ayant à cœur de satisfaire les clients et souhaitant rejoindre une structure dynamique avec une ambiance familiale en plein développement.
Une première expérience en restauration est un plus mais n’est pas nécessaire.
Ce poste est compatible avec une poursuite d’études.
Travail uniquement le soir ou selon disponibilité.
L'anglais et/ou l'italien sont un plus.
Salaire : entre 11,27€ et 14€ de l’heure
Type d’emploi : CDD à temps partiel
**Descriptif du poste**:
- Société : _
**La Trattoria Quattro**
- Catégorie : _
**Job saisonnier**
- Activité : _
**Restauration / Hôtellerie**
- Filiere : _
**100% Job étudiant / jeune**
- Metier : _
**Job saisonniers**
- Lieu : _
**Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)**
- Durée : _8 mois
- Salaire : _2400 €
**Mission**: La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille, en 2017, un restaurant italien chaleureux où l'on y mange des plats simples mais de qualité. La plupart des produits sont importés directement d'Italie tout comme la large palette de vins italiens proposés à la carte : Chianti, Nero d'Avola, Barolo, Dolcetto, Brunello, Valpolicella.
Description du poste:
Pour la saison 2023, nous recherchons des Chef de Rang H/F en contrat saisonnier
Le chef de rang assure l’accueil des clients, le service en salle et veille à leur satisfaction tout au long du service.
Poste en coupure
Activités principales:
- Responsable de son rang et de son équipe
- Assurer la qualité du service client
- Accompagner et conseiller le client dans ses choix
- Tenue de son espace de travail
Avantages:
- Entreprise familiale en plein développement
- Bonne ambiance de travail
- Cadre de travail agréable
- Clientèle d'habitués
- Pourboires clients intéressants
- Avantage nourriture compris
- Mutuelle HCR
- Fourniture de tenues professionnelles
- Annualisation du temps de travail (43h)
**Profil recherché**: Savoir-faire et savoir-être:
- Expérience significative en service exigée
- Avoir le sens des relations humaines
- Maîtrise des techniques de service
- L'anglais et/ou l'italien sont un plus
- Être bienveillant(e), attentionné(e) (avec les clients mais également avec les membres de l'équipe)
- Être rigoureux, dynamique et ponctuel sont des qualités que vous possédez ainsi qu'une présentation soignée
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