Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Il y a 7 mois


Amboise, France Pôle Emploi Temps plein

Le restaurant La vie de Château à Amboise recherche son cuisinier (H/F) en CDI. Rejoignez un restaurant de type traditionnel. Vos missions : - Réception et contrôle des commandes - Préparation des entrées, plats et desserts - Entretien de la cuisine et plonge - Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Votre profil : Vous êtes dynamique,sérieux/se et courageux/se. Conditions de travail : - Horaires en coupures - Repos le mercredi et le jeudi - Repas possible sur place
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:

- Règles et consignes de sécurité
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Variétés de fruits et légumes
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs,...)
- Types de viande
- Types de desserts
- Production culinaire
- Conditionnement des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Caractéristiques des pâtes fraîches
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Contrôler l'état des stocks
- Stocker un produit
- Cuisiner des sauces
- Entretenir un outil ou matériel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Préparer des plats cuisinés
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer les stocks
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Organiser le traitement des commandes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Amboise, France Staffmatch Tours Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Amboise, France temporis Temps plein

    **Alerte recrutement**: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour notre client situé à proximité d'Amboise. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Ce poste nécessite des compétences en restauration et une manipulation sûre des aliments. **Vos Responsabilités**: - Préparer les ingrédients...

  • Cuisinier/ Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Amboise, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre établissement, en pleine transformation, est à la recherche d'un(e) cuisinier/cuisinière motivé(e) et compétent(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une passion pour la cuisine et le désir de contribuer à notre succès, cette offre est pour vous ! Responsabilités : Préparation des plats selon notre menu établi, en assurant une...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Amboise, France L'AMBOISIE Temps plein

    Restaurant L' AMBOISIE au 68 rue nationale à Amboise 37400 Recherche h/f des nouveaux talents CDI; CDD; CHEF DE PARTIE, CUISINIER, PLONGEUR (minimum d'expérience souhaitée) Travailleur, Ponctuel, motivé, souriant, dynamique, sérieux, respectueux, travaillant en équipe avec un bon état d'esprit Tenue vestimentaire de travail exigée 2 jours de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Amboise, France JOBSOURCE Temps plein

    **JOBSOURCE, agence d'intérim familiale **recherche activement pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité (H/F). Restaurant spécialisé dans la cuisine historique. Votre mission consistera à: - Réceptionner, commander et gérer les stocks de matière première. - Elaborer des plats selon les recettes - Maitriser les différents postes de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Amboise, France ITP Emploi & Recrutement Temps plein

    **ITP** recherche pour l'un de ses clients un **Cuisinier H/F**, pour un poste au sein d'un **bistrot** à **Amboise (37).** **Poste à pourvoir dès que possible pour un recrutement en CDI.** **Vos missions principales sont**: - Elaborer les mets en respectant le plan de production culinaire. - Soigner le dressage des assiettes, - Nettoyer la cuisine, en...

  • Aide Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    Amboise, France temporis Temps plein

    Ton agence Temporis TOURS est aujourd'hui en quêt d'un nouveau talent ! Notre client, une boulangerie patisserie moderne en plein développement, tournée vers les produits faits maison et les nouvelles formes de restauration recherche son : AIDE CUISINIER TRAITEUR H/F Emballé !? Alors lis la suite ! **Tu seras en charge de**: - préparer les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Amboise, France ITP Emploi & Recrutement Temps plein

    **ITP, votre agence d'emploi et de recrutement vous accompagne dans votre projet professionnel sur des postes en Intérim, CDD & CDI. Notre expertise fondée sur des valeurs humaines nous permet de vous proposer de nombreuses offres d'emploi dans tous secteurs d'activité (Industrie, Tertiaire, Logistique - Transport, BTP, etc ).** **ITP** recherche pour...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Amboise, France ITP Emploi & Recrutement Temps plein

    **ITP, votre agence d'emploi et de recrutement vous accompagne dans votre projet professionnel sur des postes en Intérim, CDD & CDI. Notre expertise fondée sur des valeurs humaines nous permet de vous proposer de nombreuses offres d'emploi dans tous les secteurs d'activité (Industrie, Tertiaire, Logistique - Transport, BTP, etc ).** **ITP** recherche...

  • Cuisinier - (H/F)

    Il y a 3 mois


    Amboise, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc d'Amboise emploie 215 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de 1,5 millions de clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé...

  • Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Amboise, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Amboise, France Restaurant L'Ambacia Anne de Bretagne Le Vinci Temps plein

    Recherche un cuisinier et un crêpier et un second de cuisine durée de 2 à 7 mois pendant la saison d'avril à novembre, pouvant devenir un CDI. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. N'hésitez pas à nous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Amboise, France Restaurant L'Ambacia Anne de Bretagne Le Vinci Temps plein

    Recherche un cuisinier et un crêpier et un second de cuisine durée de 5 à 9 mois pendant la saison de mars à novembre, pouvant devenir un CDI. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. N'hésitez pas à nous...

  • Cuisinier Et/ou Crêpier

    Il y a 6 mois


    Amboise, France Restaurant L'Ambacia Anne de Bretagne Le Vinci Temps plein

    Recherche un cuisinier et un crêpier et un second de cuisine durée de 5 à 9 mois pendant la saison de mars à novembre, pouvant devenir un CDI. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. N'hésitez pas à nous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Amboise, France Restaurant L'Ambacia Anne de Bretagne Le Vinci Temps plein

    Recherche un cuisinier et un crêpier et un second de cuisine durée de 3 à 7 mois pendant la saison d'avril à novembre, pouvant devenir un CDI. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. N'hésitez pas à nous...


  • Amboise, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château...


  • Amboise, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château...


  • Amboise, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château...


  • Amboise, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Amboise, France restaurant Les Arpents Temps plein

    Restaurant de qualité référencé au guide Michelin et au Gault et Millau, proposant une cuisine faite a base de produits frais et locaux, cherche CUISINIER/ CHEF DE PARTIE afin de compléter son équipe. vous travaillerez au sein d'une brigade jeune et dynamique. Vous assisterez le chef dans ses différentes taches. Deux jours repos hebdomadaires....