Chef Marché nologie

Il y a 4 mois


DouélaFontaine, France Loire Vini Viti Distribution Temps plein

**À propos de nous**:
**OÙ **:Doué la Fontaine (49) -** QUOI **:un CDI statut cadre - **QUAND **:Décembre 2024 -***

**AVEC **:une expérience significative sur un poste similaire - **ET **:De formation supérieure type DNO

Vous rejoignez une filiale du groupe Terrena, coopérative d’agricultrices et d’agriculteurs, ancrée sur le territoire du Grand Ouest de la France.

S’engager avec Terrena, c’est croire dans la force des liens entre cultures et élevages dans une coopérative déterminée à accompagner tous les types d’agriculture, tous les modèles d’exploitations et tous les modes de productions.

Terrena s’appuie sur une multitude de métiers pour offrir de nombreuses possibilités d’évolution.

LVVD, filiale du groupe Terrena, est une entreprise à taille humaine, partenaire innovant des viticulteurs.

Vous travaillerez avec nos équipes de passionnés en tant que Chef Marché Œnologie (H/F). Vous serez amené(é) à travailler avec des équipes multi-métiers localisées en Anjou, dans le Saumurois et en Touraine.

En 2022, LVVD a initié une ambitieuse politique RSE vers un futur plus vert. Un calendrier d’actions concrètes a été lancé pour apporter notre contribution au monde de demain. LVVD est devenu le partenaire de Bout’ à bout’ qui concentre ses efforts sur le réemploi des bouteilles. Mais pas seulement Nous travaillons également sur le développement et la vente de gamme de produits et services biosourcés et/ou éco-conçus.

**Mission**:
**Votre rôle**:
Dans le cadre d’un remplacement pour un départ en retraite, au sein du site LVVD situé à Doué La Fontaine.

Sur un territoire bénéficiant d’une riche histoire et un terroir unique, nous nous efforçons d’accompagner les vignerons pour produire des vins exceptionnels qui respectent les traditions viticoles tout en intégrant les dernières avancées technologiques.

Ce rôle clé implique la gestion technique et commerciale de notre marché œnologique, avec pour objectif de dynamiser nos activités.

Plus précisément, vous aurez pour missions principales sur votre périmètre:
**Œnologie**:
**Vinification**
- Accompagner et Inspirer : Devenez le partenaire privilégié d'un portefeuille de vignerons, en les guidant avec expertise à travers chaque étape de la vinification, de la récolte à la mise en bouteille.
- Innover pour performer : Sélectionnez et mettez en œuvre les méthodes de vinification les plus innovantes et adaptées, en tenant compte des caractéristiques uniques des raisins et des ambitions de production.
- Garantir la Perfection : Assurez une qualité irréprochable à chaque étape de la production en contrôlant rigoureusement les vins chez les vignerons.

**Analyse et Contrôle de la Qualité**
- Devenir le Gardien de la Qualité : Effectuez des analyses chimiques et sensorielles de pointe via un laboratoire pour garantir que chaque vin respecte les plus hauts standards de qualité.
- Transformer les Défis en Opportunités : Identifiez et corrigez avec précision les éventuels défauts de production, transformant chaque obstacle en une chance de perfectionnement.

**Assemblage et Élevage**:

- Contribuer à l'Équilibre des Vins : Participez à l'assemblage des différents lots de vin pour créer des produits équilibrés et harmonieux, en veillant à respecter les caractéristiques naturelles de chaque lot.
- Superviser l'Élevage des Vins : Prenez en charge l’élevage du vin en surveillant attentivement les conditions de vieillissement, pour assurer un développement optimal des arômes et des saveurs.
- Collaborer avec les Viticulteurs : Travaillez en étroite collaboration avec les viticulteurs pour améliorer la qualité des raisins, en offrant des conseils pratiques sur les techniques de culture et de récolte.

**Dégustation et Conseil**:

- Planifier et animer des séances de dégustation pour évaluer la qualité des vins et guider les décisions de production en fonction des résultats obtenus.
- Devenir un Conseiller de Confiance : Guidez les vignerons dans leurs stratégies de production et de commercialisation, en proposant des solutions innovantes et personnalisées.

**Animation du Marché et construction de l’offre œnologique**:

- Décrypter le Marché : Analysez les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour anticiper les attentes et définir des produits toujours plus adaptés.
- Façonner l'Offre : Animez les commissions œnologiques, définissez et ajustez les caractéristiques des produits pour répondre aux évolutions du marché.
- Collaborer avec les Meilleurs : Sélectionnez et suivez les meilleurs fournisseurs, sous-traitants et prestataires, en garantissant la qualité et la cohérence de l'offre.
- Lancer des Campagnes Gagnantes : Préparez et animez les lancements de campagnes commerciales, en vous assurant de leur succès.

**Acte commercial**:

- Fidéliser et Développer : Soyez le visage de l’entrepris



  • Doué-la-Fontaine, Pays de la Loire, France CYBEL EXTENSION | LABEL DEVELOPPEMENT Temps plein

    Cybel Extension est un réseau national leader sur le marché de l'agrandissement de l'habitat.Nous recherchons des personnes dynamiques et autonomes, prêtes à respecter le concept et le savoir-faire qui font notre réussite en tant que Responsable d'Affaires.Votre métier consiste à accompagner des particuliers dans leurs projets d'extension de...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 4 mois


    77580 Crécy-la-Chapelle, France Boulangerie du marché Temps plein

    ......................................... La Boulangerie du Marché est une boulangerie familiale une située à Crécy-la-Chapelle. La Boulangerie Pâtisserie propose au quotidien de nombreux produits à nos clients, du classique français, aux innovations et produits revisités. En tant que Chef Pâtissier, vous rejoindrez une équipe motivée et...


  • Rillieux-la-Pape, France Folan Temps plein

    En France et à l’international, nous concevons et fabriquons des produits pour les infrastructures Télécoms. **Nous recherchons : Alternant(e) chef de marché H/F** Basé à Rillieux la Pape (69) Aux côtés du référent marketing, vous garantissez la capacité de l’entreprise à s’adapter aux besoins du marché et de proposer l’offre de...

  • Adjoint Chef Boucher

    Il y a 6 mois


    Fontaine, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHER Numéro de l'offre 5318 Type de contrat CDI Nous sommes une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...


  • La Garenne-Colombes, France Air Liquide Temps plein

    **Descriptif de l'entité et de l'activité** Filiale d’Air Liquide, société d’Air Liquide Healthcare, Seppic développe, fabrique et commercialise depuis plus de 75 ans une large gamme d’ingrédients innovants entrant dans la composition des produits cosmétiques, pharmaceutiques, nutraceutiques et vétérinaires. Seppic combine de multiples...


  • Fontaine, France SNOP Temps plein

    **Groupe FSD, plus qu’une histoire, une aventure humaine** Le Groupe familial FSD, équipementier de 1er rang dans le domaine de l’emboutissage, assemblage et profilage de pièces métalliques à destination des constructeurs automobiles (Stellantis, Volkswagen, Renault, Daimler, Nissan ), est l’un des leaders du marché. Nos 8250 collaborateurs et...


  • Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Faure Technologies Temps plein

    Description du PosteRejoignez Faure Technologies, un acteur majeur dans la distribution de composants industriels, pour occuper le poste de Chef de Vente spécialisé en hydraulique industriel.Compétences et Expérience RequisesExpérience solide dans la vente de produits techniques, notamment dans l'hydraulique industriel;Titulaire d'une formation...


  • Fontaine-Notre-Dame, Hauts-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Manpower France, un acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Chef de Maintenance Industriel (H/F).


  • Mantes-la-Jolie, France Mairie Mantes-la-Jolie Temps plein

    Située au cœur de la vallée de la Seine à la lisière de l’Île-de-France et aux portes de la Normandie, pivot de l’Axe Paris-Rouen-Le Havre, Mantes-la-Jolie se partage entre un Centre-ville dense économiquement, des espaces résidentiels et des grands ensembles en pleine métamorphose. Avantages: - COS/CNAS - RTT - Restaurant Entreprise - 1...


  • Fontaine, France Lynx RH Temps plein

    Lynx RH Grenoble, cabinet de recrutement CDI, CDD et Intérim, membre de Mistertemp'group, recrute pour son client SDIS 38, sur Fontaine un chargé(e) de la commande publique H/F dans le cadre d'un CDD de 36 mois. Vos missions Le service commande publique et achat public est situé au sein du groupement administration finances achats de la division...


  • La Celle-sous-Gouzon, Nouvelle-Aquitaine, France Sarawak France Temps plein

    FonctionsLe chef de secteur en GMS sera responsable de représenter des grandes marques auprès de différents réseaux de distribution sur un secteur géographique défini. Il/Elle devra négocier la présence des produits dans les points de vente et accroître leur visibilité. De plus, il/elle mettra en œuvre des actions pour développer les parts de...

  • Maçon Coffreur

    Il y a 7 mois


    Fontaine, France Domino RH Grenoble Temps plein

    **Votre Mission**: Domino Missions Grenoble recherche pour l'un de ses clients basé à Grenoble, un Maçon coffreur (H/F) Sous la responsabilité du chef d'équipe et du chef de chantier vos missions seront: - L'Installation des éléments de coffrages d'aplomb. - Mise en place des éléments de réservations, de fixations et le ferraillage suivant le...


  • Mantes-la-Jolie, France Mairie de Mantes-la-Jolie Temps plein

    Située au cœur de la vallée de la Seine à la lisière de l’Île-de-France et aux portes de la Normandie, pivot de l’Axe Paris-Rouen-Le Havre, Mantes-la-Jolie se partage entre un Centre-ville dense économiquement, des espaces résidentiels et des grands ensembles en pleine métamorphose. Avantages: - COS/CNAS - RTT - Restaurant Entreprise - 1...

  • Chef Ventes Site Automobile

    il y a 2 semaines


    Fontaine-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Talents Commerciaux Temps plein

    CandidatureNous recherchons un Chef ventes site automobile passionné et motivé pour rejoindre notre équipe à proximité de Dijon. Vous devez avoir une excellente connaissance du marché automobile et une solide expérience dans la gestion des ventes.Missions clésDévelopper la stratégie commerciale pour atteindre les objectifs de vente.Encadrer...


  • La Capelle, France Proch’Emploi Temps plein

    La Plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche un Assistant au Chef de Marques H/F pour une industrie sur le secteur de La Capelle. **Missions**: L'Assistant au Chef de Marques participe à toutes les étapes du lancement d'un nouveau produit et assure le suivi des gammes sur le marché Professionnel et Grand Public Il/Elle est l'interlocutreur /...


  • Mantes-la-Jolie, France Les Résidences Yvelines Temps plein

    **Les Résidences Yvelines Essonne**, entreprise sociale de l’habitat de référence présente dans les Yvelines et l’Essonne compte près de 33 000 logements sociaux. Notre mission de service publique vise à proposer un habitat abordable et de qualité et de participer à l’aménagement durable de nos territoires. Les Résidences Yvelines Essonne...


  • Fontaine, France In Extenso Temps plein

    In Extenso est un cabinet d’expertise comptable et de conseil constitué de 255 agences réparties sur l'ensemble du territoire. Notre Métier ? Conseiller et accompagner nos clients, des dirigeants d'entreprises, dans toutes les étapes de la vie de leur société au travers de valeurs fortes : la proximité, l'écoute et la proactivité.Tout comme...


  • Tassin-la-Demi-Lune, France Grands Ouvrages, Eau, Environnement et Energie Temps plein

    Description de l'offre Rattaché.e au Directeur de la service line Nucléaire au sein de la Business line Energie et ville durable d'Egis, vous dirigez l'un des 4 Marchés de cette service line, celui du Cycle du combustible nucléaire (fabrication du combustible, traitement, entreposage, reprise, conditionnement, stockage des déchets), au côté des...


  • La Garenne-Colombes, France Bayer Temps plein

    **Responsable de l’accès au Marché (F/H)** Venez façonner l’avenir de la santé avec nous ! Au sein de notre département Market Access et rattaché au Directeur de l’accès au marché, vous rejoignez une équipe de 6 personnes. En tant que Responsable de l’accès au marché, vous jouez un rôle clé pour préparer et coordonner les dossiers en...


  • La Capelle, France NESPOLI FRANCE Temps plein

    **Job Overview**: - Assiste le Chef de Marques dans toutes les étapes du lancement d'un nouveau produit et du suivi des gammes sur le marché Pro et Grand Public - Est l’interlocuteur privilégié sur les questions techniques et opérationnelles pour la force de vente sur les gammes - Participe à l’élaboration des différents dossiers et statistiques...