Commis de Cuisine

**Offre d'emploi : Commis de cuisine - Restaurant L'Éphémère (Hazebrouck)**

Le restaurant **L'Éphémère**, situé au 20 rue de la Clef, 59190 Hazebrouck, recherche un **commis de cuisine** passionné et motivé pour rejoindre son équipe. Nous proposons une cuisine à la fois **bistronomique et gastronomique**, en mettant un point d'honneur sur la qualité des produits et la satisfaction de nos clients.

**Missions principales**:

- Assister le chef et les autres membres de la brigade dans la préparation des plats.
- Réaliser des tâches de découpe, d’épluchage, et de préparation des ingrédients selon les consignes du chef.
- Assurer la propreté et l’organisation de son poste de travail.
- Contribuer à la mise en place avant le service et au bon déroulement des opérations pendant le service.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

**Profil recherché**:

- Vous disposez d’une **formation en cuisine** (CAP, BEP ou autres).
- Une première expérience en cuisine serait appréciée, notamment en restaurant bistronomique ou gastronomique.
- Vous êtes motivé, rigoureux, et faites preuve de réactivité dans un environnement dynamique.
- Vous avez un goût pour le travail en équipe et la volonté d’apprendre.

**Ce que nous offrons**:

- Un cadre de travail stimulant au sein d’un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine.
- Une opportunité d’apprentissage et de progression au contact de professionnels expérimentés.
- Un environnement dynamique où l’excellence et le respect des produits sont au cœur de notre démarche.
- **Le salaire sera déterminé en fonction de vos compétences et de votre expérience.**

**Localisation**:
Restaurant L'Éphémère
20 rue de la Clef, 59190 Hazebrouck
Téléphone : 03 28 40 74 48

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel