Réceptionniste Polyvalent

**Description entreprise**:
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

**Description du poste**:
Réceptionniste polyvalent Jour/Nuit
Sous le contrôle de la DIRECTRICE HEBERGEMENT, et de la CHEF DE RECEPTION, le réceptionniste les assiste dans toutes les fonctions générales d’exploitation nécessaires au bon fonctionnement de la réception. Ceci dans le respect de la politique définie. Il (elle) doit tenir son Responsable constamment informé et lui soumettre toute décision dépassant sa compétence. Il (elle) a en particulier en charge les missions suivantes:
1. Accueil
Veille à ce que règne à la RECEPTION un environnement chaleureux propice au meilleur accueil de la clientèle
Accueille avec sollicitude le client, tant à son arrivée qu’à son départ et assure le bon déroulement de son séjour (Check In et Check Out)
Assure la gestion et le suivi des dossiers Guest Relations
Contrôle la bonne gestion des overbookings et des délogements
Contrôle les attributions des chambres et les accueils VIP
Assure un accompagnement en chambre voire la visite de l’établissement en cas de besoin
Est informé(e) et informe de l’exactitude des informations fournies (Horaires, lieux, outils etc.)
Suit et gère les objets oubliés
Suit et gère les bons cadeaux clients
Participe, si besoin est, au bon déroulement du service client et procède au remplacement de tout poste vacant
Transmet les consignes aux différents services (Etages - petits-déjeuners - maintenance )
2. Gestion comptable et administrative
Gère le planning des réservations (enregistrement - modification - annulation)
Effectue le contrôle journalier des chiffres d’affaires et des encaissements
Effectue le contrôle de la main courante ; des encours clients et débiteurs
Prépare les documents de décade et de fin de mois destinés au Centre de Gestion
Tient à jour les débiteurs clients, et en assure les relances jusqu’à encaissement
Aide son responsable à établir les rapports du service (décades, statistiques, CA etc)
Assure la bonne circulation des documents vers le Centre de Gestion
Prépare les remises en banque et s’assure de leurs dépôts quotidiens
Veille à la propreté générale de l’ensemble de l’établissement et au bon respect de la législation en vigueur relative à l’activité hôtelière
3. Hygiène et sécurité
Veille au bon respect de la législation en vigueur en matière d’hygiène et de sécurité
4. Marketing et commercial
Optimise les ventes (rejet de la politique de la chambre vide) et la distribution
Participe et suit les actions commerciales
Assure une mission de commercialisation interne par le relationnel constant avec la clientèle
S’assure de la bonne saisie des Cardex et de la fiabilité de leurs contenus
Alerte son Responsable dès qu’une demande semble impacter significativement le portefeuille de son établissement
Développe le chiffre d’affaires en général par l’Upselling et optimise l’adéquation entre le profil des visiteurs et le type de chambre planifié
5. Petit-déjeuner
Le RECEPTIONNISTE DE NUIT effectue ou collabore à la mise en place du petit-déjeuner pour la clientèle, en salle : dressage des tables, préparation du buffet et des boissons chaudes

En résumé, sans que la liste ci-dessus soit limitative, le RECEPTIONNISTE polyvalent remplace ponctuellement les réceptionnistes de nuit et assiste la CHEF DE RECEPTION et la DIRECTRICE HEBERGEMENT dans toutes les tâches administratives, de gestion et d’exploitation de l’établissement.
Il ne peut quitter son poste de travail qu’après avoir passé les consignes à son successeur en réception, avoir effectué avec lui le contrôle de la CAISSE, rempli le cahier des consignes et exécuté si nécessaire les consignes de sécurité.

**Profil recherché**:
Vous disposez d'une expérience significative en hôtellerie.
Vous avez une bonne présentation ainsi qu'un bon sens du service et de l'accueil. Vous êtes queqlu'un de souriant et d'agréable.
Vous savez faire preuve d'autonomie et de polyvalence, vous savez rester calme face à toute situation. Vous savez vous adapter face aux différents types de clientèle : affaire, loisir, séminaire, sportif...
Enfin vous êtes quelqu'un d'organisé et de rigoureux.

La maitrise de l'anglais est impérative.