Pâtissier (H/F)
il y a 1 mois
MERCI JÉRÔME est une chaîne de bistrots, boulangeries et pâtisseries artisanales implantés à Paris depuis plus de 10 ans.
Nous avons fait de nos boutiques des lieux où l’on se retrouve à tous les moments de la journée pour déguster dans une ambiance conviviale et chaleureuse des produits frais et artisanaux fabriqués de façon traditionnelle.
Ce sont aujourd’hui 7 boutiques en plein cœur de Paris qui accueillent des milliers de clients chaque jour.
Aujourd'hui, Merci Jerome recrute son futur pâtissier
En tant que pâtissier vos missions seront les suivantes:
- Suivre scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson en maitrisant parfaitement leurs réalisation.
- Confectionne les pâtes (d'amande, à beignets, feuilletées, à biscuits), les crèmes (anglaise, chantilly, renversée..), les sauces et coulis....
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Réaliser des pâtisseries
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Les missions telles que définies ci-dessus sont par nature évolutives. Elles pourront nécessiter des adaptations liées aux évolutions économiques, commerciales et techniques._
Vous maintenant parce que c’est le plus important
Vous avez de bonnes qualités relationnelles, vous êtes organisé et méthodique et êtes doté d'un véritable d'esprit d'équipe alors n'attendez plus, rejoignez nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail de nuit
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Pâtisserie: 3 ans (Exigé)
Disponibilité:
- Travail de nuit (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
-
Pâtissier / Pâtissière
il y a 1 mois
Nanterre, France Pôle Emploi Temps pleinLa Maison du Chocolat, fidèle à l'exigence du métier de chocolatier artisanal, n'a cessé depuis plus de 40 ans, de vivre et de faire partager à ses clients son amour de la création et sa quête de la perfection. Notre Maison à taille humaine, en fort développement, réputée en France et à l'international grâce au savoir-faire d'exception de nos...
-
Pâtissier (F/H) - Cdi
il y a 1 mois
Nanterre, France Millessence Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Pâtissier F/H** pour le restaurant d'un siège social situé à **NANTERRE (92).** **Type de contrat**: CDI - 35h Au sein d'un établissement moderne et chic vous serez accueillis dans une équipe de 6 personnes. Vous travaillerez pour 100 couverts par service avec desserts à l'assiette et...
-
Pâtissier (H/F)
il y a 1 mois
Nanterre, France BOULANGERIE BECHU Temps pleinLa Boulangerie Pâtisserie BECHU recrute un Pâtissier confirmé H/F ! **Principales activités**: - Vous maîtrisez parfaitement les techniques du métier de pâtissier - Vous êtes garant de la qualité et l'excellence des produits de notre Maison - Vous êtes attentif à la gestion des stocks, ainsi qu'au respect des DLUO - Vous êtes garant du respect...
-
Pâtissier (H/F)
il y a 1 mois
Nanterre, France Sodexo Temps pleinInformations générales PÂTISSIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...
-
Aide-pâtissier (F/H)
il y a 4 semaines
Nanterre, France GROUPE SAVENCIA Saveur et Spécialités Temps pleinDepuis plus de 45 ans, **La Maison du Chocolat**, fidèle à l'exigence du métier de chocolatier artisanal, fait partager à ses clients sa passion et son savoir-faire d'exception. Grand artisan parisien devenu chocolatier international de luxe, **La Maison du Chocolat** perpétue ses grands classiques et réinvente chaque saison de nouvelles collections de...
-
Pâtissier (H/F)
il y a 4 semaines
Nanterre, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps pleinMERCI JÉRÔME est une chaîne de bistrots, boulangeries et pâtisseries artisanales implantés à Paris depuis plus de 10 ans. Nous avons fait de nos boutiques des lieux où l’on se retrouve à tous les moments de la journée pour déguster dans une ambiance conviviale et chaleureuse des produits frais et artisanaux fabriqués de façon...
-
CHEF PÂTISSIER H/F
il y a 1 mois
Nanterre, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Nous recherchons notre futur Chef Pâtissier (H/F) pour intégrer l'un de nos sites Entreprise, situé à Nanterre (92) pour 600 couverts. Vos missions seront les suivantes : La réalisation de toutes les recettes sucrées pour le site : - Concocter des gourmandises à partir de produits frais, locaux et de...
-
Chef Patissier
il y a 1 mois
Nanterre, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps plein**MERCI JÉRÔME** est une chaîne très dynamique (et récente) de boulangeries artisanales implantées dans les quartiers chics parisiens. Nous avons fait de nos boutiques des lieux où l’on se retrouve à tous les moments de la journée pour déguster dans une ambiance conviviale et chaleureuse des produits frais et artisanaux fabriqués de façon...
-
Chef Patissier
il y a 4 semaines
Nanterre, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps plein**MERCI JÉRÔME** est une chaîne très dynamique (et récente) de boulangeries artisanales implantées dans les quartiers chics parisiens. Nous avons fait de nos boutiques des lieux où l’on se retrouve à tous les moments de la journée pour déguster dans une ambiance conviviale et chaleureuse des produits frais et artisanaux fabriqués de façon...
-
Chef Patissier
il y a 4 semaines
Nanterre, France CABANE Temps pleinCABANE a été récompensé d’un Bib Michelin et de deux toques au Gault-Millau. Nous sommes à la recherche d’un(e) Pâtissier(e) qui aura la charge de la confection des desserts de la carte du restaurant et de la création de la partie sucrée en collaboration avec le Chef Jean-François BURY. Nous cherchons un profil fiable, motivé et habitant à...
-
EMPLOYÉ DE RESTAURATION
il y a 5 jours
Nanterre, France Randstad Paris Careers Temps pleinRandstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Votre agence Randstad, spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, est en recherche permanente de nouvelles compétences et vous offre de nombreuses...
-
Agent de Service
il y a 4 semaines
Nanterre, France S&F CONSULTING Temps pleinDans le domaine du tertiaire, Dans le cadre d'un contrat de professionnalisation, vous aurez a assurer du lundi au vendredi de 6h à 9h et le samedi de 7h a 12h (horaires uniques et fixes) les prestations suivantes - nettoyer les locaux de l’entreprise en portant un équipement de protection individuelle prévu à cet effet et qui est fourni par son...
-
Manager de Rayon Boulangerie
il y a 4 semaines
Nanterre, France Carrefour Temps plein**A propos de nous**: Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 4 jours
Nanterre, France Ritz Paris Le Comptoir Temps plein_Depuis sa création en 2021, le Ritz Paris Le Comptoir réinterprète les symboles du Ritz Paris. Notre boutique située rue Cambon, fait rayonner les créations de François Perret au cœur de la capitale, sur place, à emporter ou en click and collect._ Amoureux de la pâtisserie et du chocolat, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la...
-
Secrétaire Médico Social
il y a 1 mois
Nanterre, France Groupe AFEC ( Talent School - Point F - Afec ) Temps plein**Qui sommes-nous ?** Fondé il y a plus de 40 ans, le groupe AFEC est un organisme de formation privé à taille humaine qui s’adresse à des publics demandeurs d’emploi, alternants et salariés ayant un projet de développement des compétences ou de reconversion. Depuis 2020, l'AFEC a ouvert son CFA (Centre de Formation d'Apprentis) Talent School By...
-
Secrétaire Médico Social
il y a 1 mois
Nanterre, France Groupe AFEC ( Talent School - Point F - Afec ) Temps plein**Qui sommes-nous ?** Fondé il y a plus de 40 ans, le groupe AFEC est un organisme de formation privé à taille humaine qui s’adresse à des publics demandeurs d’emploi, alternants et salariés ayant un projet de développement des compétences ou de reconversion. Depuis 2020, l'AFEC a ouvert son CFA (Centre de Formation d'Apprentis) Talent School By...
-
Alternance - Chargé de Marketing Clients (H/F)
il y a 1 mois
Nanterre, France METRO France Temps pleinDescription de l'entreprise 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de...
-
Alternance Assistant Marketing Client
il y a 4 semaines
Nanterre, France METRO France Temps plein**Description de l'entreprise** N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients...
-
Alternance - Chargé de Marketing Clients (H/F)
il y a 1 mois
Nanterre, France METRO France Temps pleinDescription de l'entreprise 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de...
-
Opérateur de Saisie
il y a 1 mois
Nanterre, France Adsearch Temps plein**Opérateur de Saisie (H/F) - Nanterre (92) - 25/30ke - intérim 1 mois** **En Bref** **:Nanterre (92) - Intérim - Opérateur de Saisie (H/F) - 25/30ke - Secteur des ustensiles ménagers - Rigueur - Maitrise dExcel** Adsearch, société de conseil en recrutement spécialisé vous accompagne dans votre carrière pour vous trouver LE poste...