Apprenti Hospitality F&b Opérations

il y a 1 mois


Nanterre, France HUDI Temps plein

hudi recherche pour ses sites, un Apprenti(e) Assistant(e) Hospitality Food & Beverage Opérations (H/F) en alternance/apprentissage.

Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons.

En collaboration avec les équipes du site, vous êtes la première image d'hudi pour nos membres. Votre bonne humeur et votre attention aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque employeur des entreprises locataires.

Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes:
1. Organiser un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle
2. Gérer et former le personnel
3. Contrôler les encaissements et s'assurer de la sécurisation des fonds
4. Gérer les stocks et les approvisionnements (commandes, contrôles à réception, inventaires, analyses des écarts)
5. Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP)
6. Développer le chiffre d'affaires du restaurant (fidélisation client, événementiel)
7. Gérer chaque fin de mois le P&L, l'inventaire et le chiffre d'affaires

Compétences et profil:

- Vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel
- Dynamisme, polyvalence, rigueur et esprit d'équipe sont vos atouts
- Vous avez une sensibilité à l'univers des produits bio et l'environnement

Détails du poste:

- Type d'emploi : alternance / apprentissage
- Début : rentrée septembre 2024
- Travail du lundi au vendredi - horaires sans coupures de 8h à 17h00
- Repos le week-end

hudi c'est une société à taille humaine engagée à rendre le monde meilleur avec son label Bcorp. Nous créons des lieux de vie chaleureux pour manger, rire, réfléchir et échanger. Le tout avec une cuisine éthique, locavore, des services utiles, une équipe impliquée.

Type d'emploi : Alternance

Type d'emploi : Alternance

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Expérience:

- Management en restauration: 3 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Hospitality Manager

    Il y a 4 mois


    Nanterre, France Armonia Hospitality Temps plein

    CDI - **Nanterre (92000)**: - **Armonia Hospitality** NOTRE SOCIÉTÉ ARMONIA Hospitality, filiale du groupe ARMONIA, propose un nouveau mode de multiservices basé sur l’Humain. Véritable modèle start-up couplé à la force d’un groupe de services international : capacité à innover, équipes et ressources impliquées, un ADN accueil et un...

  • Hospitality Assistant

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France Paris La Défense Arena Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly organized and detail-oriented Hospitality Assistant to join our team at Paris La Défense Arena. As a key member of our event services team, you will be responsible for ensuring the smooth execution of hospitality operations for our clients.Key ResponsibilitiesPre-Event Preparation: Assist in the preparation of...

  • Hospitality Officer

    il y a 1 mois


    Nanterre, Île-de-France TOUT L'TEMPS PRESS Temps plein

    Hospitality Officer Job DescriptionAs a key member of our team at TOUT L'TEMPS PRESS, the Hospitality Officer will play a vital role in ensuring exceptional customer experiences for our clients. Reporting to our Hospitality Manager, this individual will be responsible for providing top-notch physical reception services, serving as the primary point of...

  • Hospitality Officer F/H

    Il y a 4 mois


    Nanterre, France TOUT L'TEMPS PRESS Temps plein

    Rattaché(e) à un de nos Hospitality Manager, vous serez affecté(e) chez notre client basé sur Nanterre. Vous interviendrez chez notre client du lundi au vendredi et assurerez les missions suivantes : Assurer une réception physique sur mesure dans le respect des procédures d’excellence. Être l’interface privilégiée des occupants pour recenser...


  • Nanterre, Île-de-France Sina Careers Temps plein

    Job DescriptionJob Title: Front Office InternshipJob Type: InternshipIndustry: HospitalityCompany: Sina CareersLocation: Premium Hotel Chains (Hilton, Kempinski, Marriott, Crowne Plaza, Intercontinental, Sheraton, and many others)Duration: 5.5 to 6 monthsWork Schedule: 5/7, 40 hours/weekBenefits:Financial Compensation: 3000CNYAccommodation: Private bathroom...

  • Hospitality Officer

    Il y a 4 mois


    Nanterre, France VINCI Energies Temps plein

    Rattaché(e) à un de nos Hospitality Manager, vous serez affecté(e) chez notre client basé sur Nanterre. Vous interviendrez chez notre client du lundi au vendredi et assurerez les missions suivantes: - Assurer une réception physique sur mesure dans le respect des procédures d’excellence. - Être l’interface privilégiée des occupants pour...

  • Gestionnaire d'hospitalité

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France Armonia Hospitality Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Gestionnaire d'hospitalité chez Armonia Hospitality. Vous serez en charge de créer et de maintenir un environnement accueillant et convivial pour nos clients et nos employés.ResponsabilitésFaire vivre la communauté sur le site en répondant aux différentes demandes et en...


  • Nanterre, Île-de-France Trudon Temps plein

    Job DescriptionTrudon, a renowned luxury perfume and home fragrance brand, is seeking a highly skilled Corporate Sales Manager to join its team. As a key member of the Business Corporate department, you will be responsible for developing and executing a strategic plan to increase sales and expand the company's presence in the hospitality industry.Key...

  • Commercial Hospitality

    Il y a 4 mois


    Nanterre, France Have A Nice Job Temps plein

    Have A Nice Job, cabinet de conseil en recrutement et mobilité professionnelle, recherche pour son client, Fabricant de solutions innovantes de contrôles d’accès et sécurité, un(e) Commercial(e) Hospitality H/F en CDI. Le poste est à pourvoir pour le secteur Ile de France. Rattaché(e) au Manager Commercial Hospitality, vous serez chargé(e) de...


  • Nanterre, France VINCI Energies Temps plein

    Rattaché(e) à un de nos Hospitality Manager, vous serez affecté(e) chez notre client basé sur Nanterre. Vous interviendrez chez notre client du lundi au vendredi et assurerez les missions suivantes: - Assurer une réception physique sur mesure dans le respect des procédures d’excellence. - Être l’interface privilégiée des occupants pour...

  • Hospitality Manager

    Il y a 3 mois


    Nanterre, France VINCI Energies Temps plein

    Le périmètre VINCI Energies France Tertiaire IDF est l’un des leaders des métiers des corps d’état techniques du bâtiment, sur le marché du tertiaire parisien. A travers les 50 entreprises qui lui sont rattachées, il déploie son activité relevant du génie électrique et climatique, dans tous types de bâtiments tertiaires. Dans ce contexte,...

  • Chef de Projet Équipe

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France Armonia Hospitality Temps plein

    MissionEn tant que Responsable de l'Excellence du Service chez Armonia Hospitality, vous êtes chargé(e) de garantir l'excellence de nos prestations pour notre client. Vos missions seront les suivantes :ResponsabilitésGérer et encadrer quotidiennement une équipe pluridisciplinaire (propreté, réception, maintenance multitechnique, factotum, sécurité,...


  • Nanterre, Île-de-France Armonia Hospitality Temps plein

    MissionEn tant que Responsable de l'Excellence du Service chez Armonia Hospitality, vous êtes chargé(e) de garantir l'excellence de nos prestations pour notre client. Vos missions seront les suivantes :Gérer et encadrer quotidiennement une équipe pluridisciplinaire (propreté, réception, maintenance multitechnique, factotum, sécurité, espaces...


  • Nanterre, Île-de-France Armonia Hospitality Temps plein

    MissionEn tant que Responsable de l'Excellence du Service chez Armonia Hospitality, vous êtes chargé(e) de garantir l'excellence de nos prestations pour notre client. Vos missions seront les suivantes :Gérer et encadrer quotidiennement une équipe pluridisciplinaire (propreté, réception, maintenance multitechnique, factotum, sécurité, espaces...

  • Hospitality Officer

    Il y a 4 mois


    Nanterre, France Kliff Temps plein

    Rejoignez une équipe dynamique ! En tant que membre essentiel de l'équipe, vos responsabilités comprendront: - Effectuer des rondes dans différents locaux, y compris les sanitaires, les bureaux et les espaces de détente, pour y apporter des corrections si nécessaire - Exécuter des travaux de maintenance de premier niveau, tels que la réparation des...

  • Chargé D'accueil

    Il y a 4 mois


    Nanterre, France WEEK IN Temps plein

    Description de l'entreprise 1er opérateur global d'immobilier en France, nous sommes proches du quotidien de nos clients, de nos partenaires et de nos collaborateurs, qui sont notre plus grande richesse. Nexity est l’entreprise des passionnés d’immobilier et des passionnés de la société. Employeur précurseur, Nexity invente la ville durable pour...

  • Hospitality Manager

    Il y a 4 mois


    Nanterre, France Welcome at Work Temps plein

    Bonjour, Tu souhaites rejoindre **une entreprise qui bouge et qui partage tes valeurs** ? Avoir la possibilité de **t'engager pleinement dans un projet** qui a du sens pour toi, **te développer et évoluer** tout en gardant **un rythme de travail bien équilibré** ? Tu veux montrer qu'on peut être à la fois **chaleureux(se) et rigoureux(se)**...


  • Nanterre, Île-de-France Otis College of Art and Design Temps plein

    Missions et responsabilitésL'apprenti technicien ascensoriste est chargé de la maintenance et de la réparation des ascenseurs et des escalators. Ses missions sont les suivantes :Réaliser des travaux de réparation ou de modernisation sur des ascenseurs de toute marqueEffectuer de la maintenance préventive des appareils sous contrat : visites...


  • Nanterre, France Faurecia Temps plein

    **Apprenti(e) Chargé(e) de Communication - H/F/NB** Apprentissage **Forvia : Leader technologique de l’industrie automobile** Faurecia est une société du groupe FORVIA, septième acteur technologique automobile mondial (1 véhicule sur 2 en circulation est équipé de produits FORVIA). Nous pensons que la mobilité est au cœur de la vie des gens et...


  • Nanterre, Île-de-France EQUANS Temps plein

    Offre de Stage en Prévention Santé SécuritéL'entreprise EQUANS recrute un(e) apprenti préventeur santé sécurité H/F en alternance pour rejoindre son équipe de maintenance.MissionL'apprenti préventeur santé sécurité H/F sera chargé de conseiller, d'accompagner et de contrôler le déploiement des obligations réglementaires, des...