Cuisinier Snacking

Il y a 2 mois


Concarneau, France NEKTAR BREST Temps plein

Au sein de notre boulangerie-pâtisserie, et dans le cadre de la saison estivale, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier snacking H/F pour assurer les missions suivantes:
**Activités principales**

Production culinaire:

- Préparation du snacking (sandwichs, salades et plats chauds)
- Assurer l’entretien et le nettoyage des postes de travail

**Compétences principales**
- Techniques de conditionnement, de conservation et de stockage des aliments ;
- Techniques de cuisson des aliments ;
- Appréciation gustative ;
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Règles de gestion des stocks.

**Qualités requises**
- Autonomie ;
- Organisation

**Contrat à partir de début avril**

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel