Commis de Cuisine en Alternance

il y a 1 mois


Marseille, France RESIDE ETUDES Temps plein

Rattaché directement au Chef de cuisine du restaurant de la résidence, vous aurez pour mission de : Appliquer les procédures de la résidence relatives à sa fonctionEffectuer les préparations culinaires de base, confection de plats simplesMettre à la disposition du chef de cuisine ou du second de cuisine, les ingrédients nécessaires à la confection de platsPréparer à l’avance tout ce qui peut l’être, seul ou en se faisant aider par un Commis de cuisineConfectionner les mets dont vous avez la chargeTerminer certaines préparations au moment du serviceRéaliser les mises en place et les mets commandésRespecter certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecter les fiches techniquesRespecter le bon état de l’outil de travail, procéder aux nettoyages qui sont planifiésRespecter les normes en matière d’hygiène et de sécuritéParticiper au serviceDévelopper les menus déjà existantsProposer de nouveaux produits à la vente


  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille 6e, France Commis de Cuisine Temps plein

    _Aide de cuisine H/F _ Bonjour Notre restaurant japonais recherche une personne polyvalente en cuisine (H/F) Missions Principales: - Élaboration des plats chauds - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Suivre l’état des stocks - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Cuire le riz et l’assaisonner. - Désinfecter et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Commis de Cuisine Temps plein

    _Aide de cuisine H/F _ Bonjour Notre restaurant japonais recherche une personne polyvalente en cuisine (H/F) Missions Principales: - Élaboration des plats chauds - Découpe de poisson - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Suivre l’état des stocks - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Cuire le riz et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Marseille, France BASTIDE DE PEGOMAS Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies -...


  • Marseille, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Rattaché directement au Chef de cuisine du restaurant de la résidence, vous aurez pour mission de: Appliquer les procédures de la résidence relatives à sa fonction Effectuer les préparations culinaires de base, confection de plats simples Mettre à la disposition du chef de cuisine ou du second de cuisine, les ingrédients nécessaires à la...

  • Commis(E) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent Société de Restauration de Collectivités, recrute sur **la Roque d'Anthéron**, 2 **commis de cuisine (H/F) **qui sauront se mettre au service de nos convives et de nos clients. Être commis(e) de cuisine chez AcSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, et de nos clients...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Marseille, France Restaurant l'eau a la bouche Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour la saison d'été de mai a aout.Service midi et soir. Grande capacité de couverts en saison environ 200 couverts jours. Le commis de cuisine sera à la préparation des Salades et du froid. Un minimum d'expérience est demandé. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Programmation: - Disponible le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France CHATEAU DE SERVANES Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats. Jour de congés...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France Restaurant l'eau a la bouche Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour la saison d'été de mars a septembre. Service midi et soir. Grande capacité de couverts en saison environ 200 couverts jours. Le commis de cuisine sera à la préparation des Salades et du froid. Un minimum d'expérience est demandé. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Programmation: - Disponible...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France LE CIEL DE NIMES Temps plein

    Commis ou Aide de Cuisine (Dessert/Entrée/Plonge) Nous recherchons un commis ou aide de cuisine pour la période de mai à septembre. Vous serez responsable de la préparation des desserts et des entrées, ainsi que de la participation à la plonge une fois par semaine. Le contrat comprend 5 jours de travail par semaine, avec seulement 2 soirs de travail....

  • Commis de Cuisine

    il y a 10 heures


    Marseille, France INFINITEAM Aix-en-Provence Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients sur Eguilles : un **commis de cuisine** (H/F) **Urgent**, pour garnir des pâtes à pizza et les cuire, préparer des croques-monsieurs, des wraps, etc. Horaires: - du lundi au vendredi : 7h30 à 15 heures avec une demi-heure de pause - le vendredi soir de 19h à 23h. Soit 39 heures par semaine. Salaire en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille 12e, France The Churchill Pub Temps plein

    Commis de cuisine H/F Entreprise : The Churchill Pub Contrat : CDI Marseille 13012 Restaurant, Pub, bar à cigares, bar à vin et cocktail, nous proposons à nos clients un concept innovant et convivial, à travers d'une dégustation des tapas et des bons cocktail ainsi que large choix des bières sur place. Description du poste :Dynamique, sincère et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre agence Adecco de Manosque est à la recherche d'un profil Cuisinier/Commis de cuisine h/f en CDI pour un de ses clients spécialisé dans la restauration collective. Nature du contrat : CDI Rémunération à débattre en fonction du profil Lieu de la mission : CEA de Cadarache Saint-Paul-Lez-Durance Horaires : Journée **Votre...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Commis de cuisine H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : 1800€ net Activités...

  • Commis Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France CAP SUD Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port de Hyères recherche un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe. Vous intégrerez une équipe de 5 personnes. Poste non logé & expérience souhaitée. Qualités requises: - l'esprit d'équipe - réactivité - autonomie - patience - polyvalence - rigueur - sens de la discipline CDI à temps complet...


  • Marseille, France Enoteca Shop Temps plein

    Pour notre restaurant de cuisine italienne, nous recherchons un commis de cuisine pour le poste froid et plongeur. Vous travaillerez en équipe avec le cuisinier pour la mise en place et la préparation du froid, la plonge (plongeur supplémentairele weekend)... Cuisine à base de produits frais. Cdi Mutuelle d'entreprise Type d'emploi : Temps plein,...


  • Marseille, France Academee CFA Temps plein

    Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant Franco-Marocain, un Commis de Cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Cette alternance est à pourvoir pour : immédiatementLancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu par l'État de Cuisine, CAP.Vos missions, si vous les acceptez :...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Hotel**** - Restaurant Domaine de l'Esterel Temps plein

    Nous Restaurant Coté Pinède recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine polyvalent mois du février travaille en plonge. Vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des aliments et de maintenir un environnement de cuisine propre et organisé. Responsabilités: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Marseille, France Les Bords de Mer Temps plein

    Les Domaines de Fontenille est un nouveau concept hôtelier qui allie art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Bords de Mer à Marseille, est à la recherche de son commis de cuisine. Nos valeurs : - Authenticité - Transparence - Terroir - Patrimoine - Culture - Traçabilité -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Marseille, France HOTEL BOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Résumé du poste : En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez chargé(e) d'assister les chefs dans la...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) ou chef de partie pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats....