Cuisinier (H/F) Cdi

il y a 1 semaine


Paris e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

**Contexte du recrutement et définition de poste**:
**LA FONDATION**:**100 ans au service de la solidarité sociale de demain

SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT

13 Établissements

2000 Collaborateurs

Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction qu’une démarche participative et inventive est la clé pour servir au mieux l’intérêt général. Nous pensons que la qualité d’accompagnement dépend de l’esprit d’équipe et du bien-être de chaque collaborateur. Ensemble, avec exigence et humanisme, construisons des solutions d’accueil et de soin qui ont du cœur

**L'établissement**:
Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de l’Hôpital Cognacq-Jay, nous avons la conviction qu’une démarche participative et inventive est la clé pour servir au mieux l’intérêt général. Nous pensons que la qualité d’accompagnement dépend de l’esprit d’équipe et du bien-être de chaque collaborateur.

Etablissement privé à but non lucratif, de santé privé d’intérêt collectif. L’hôpital Cognacq-Jay compte 142 lits et 4 services : lymphologie (35 lits), soins de suite oncologie (47 lits), nutrition-obésité (24 lits) et soins palliatifs (36 lits)

**Le service** est composé d’un chef de cuisine, 4 cuisiniers, 4 commis de cuisine, 2 plongeurs, c’est une équipe dynamique et sérieuse qui donne du sens à la cuisine pour faire un travail de qualité.

**Nombre de repas par jour**: environ 400

L’hôpital Cognacq-Jay recrute **un cuisinier en CDI (H/F)**:
MISSIONS
- Préparation des plats en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Apporter son aide aux différents postes de travail en cuisine (plonge, découpe, préparation des légumes ).
- Participer à l'inventaire des produits et assurer la gestion des stocks.
- Respecter les consignes données par le Chef de cuisine et participer activement à la réalisation des plats.
- Gérer les chambres froides, vérifier les températures, s’assurer de la bonne conservation
- Veiller et participer à l’hygiène et à la propreté des locaux
- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine

**Profil recherché**:
**SAVOIR**:
Vous êtes volontaire, organisé(e), autonome et rigoureux(se). Vous êtes doté(e) de réelles qualités humaines dont l’empathie, la patience, l’écoute, l’esprit d’équipe.

**DIPLÔME ET EXPERIENCE**:

- CAP cuisine
- CAP Agent Polyvalent de Restauration (sur dérogation)
- CAP métier de bouche (sur dérogation)
- BEP restauration/cuisine
- BAC professionnel cuisine
- BTS option B cuisinier
- Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table

**DÉTAILS DU POSTE**:
**Nature du contrat et Statut**: Non cadre CDI
**Date de début du contrat**: Dès que possible

**Convention-collective/rémunération**: Rémunération selon la convention collective 1951 (FEHAP) + reprise d’ancienneté à 100% + Prime Ségur de 238€ par mois

**Avantages à travailler chez nous**:

- Avantage en nature repas
- Abonnement de transport pris en charge à hauteur de 75 % selon NAO 2024
- Les jours fériés travaillés sont récupérés
- Un weekend sur deux de repos
- Un parking gratuit et sécurisé
- Des formations adaptées
- Une politique de Qualité de Vie et Condition de Travail dynamique (QVCT : organisation d’évènements tout au long de l’année)
- Nous intégrons la RSE dans toutes nos activités hospitalières, en adoptant des pratiques écoresponsables et en améliorant les conditions de travail et le bien-être de notre personnel
- Avantages du comité social et économique

**Lieu de travail**: 15ème arrondissement à Paris, Proximité Metro Convention ligne 12, Métro Boucicaut Ligne 8 et de nombreux bus.


  • Cuisinier (H/F) Cdi

    Il y a 3 mois


    Paris 15e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

    **LA FONDATION**:100 ans au service de la solidarité sociale de demain SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT 13 Établissements 2000 Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    Il y a 2 mois


    Paris 15e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

    **LA FONDATION**:100 ans au service de la solidarité sociale de demain SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT 13 Établissements 2000 Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    Il y a 7 mois


    Paris 15e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

    **LA FONDATION**:100 ans au service de la solidarité sociale de demain SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT 13 Établissements 2000 Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    Il y a 7 mois


    Paris 15e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

    **LA FONDATION**:100 ans au service de la solidarité sociale de demain SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT 13 Établissements 2000 Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction...

  • Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Paris 15e, France Maison de Famille Villa Lecourbe Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille Villa...

  • Cuisinière / Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France Mamie Lucienne Temps plein

    **Récapitulatif du poste** Restaurant de Produits frais, maisons et prêts à consommer situé dans le quartier de Montparnasse recherche cuisinière / cuisinier motivé(e), souriant(e) et dynamique. Vous serez en charge: Élaborer les menus en fonctions des saisons et des opportunités. Effectuer les commandes, réceptionner et ranger les marchandises et...

  • Cuisinière / Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Paris 15e, France Mamie Lucienne Temps plein

    **Récapitulatif du poste** Restaurant de Produits frais, maisons et prêts à consommer situé dans le quartier de Montparnasse recherche cuisinière / cuisinier motivé(e), souriant(e) et dynamique. Vous serez en charge: Élaborer les menus en fonctions des saisons et des opportunités. Effectuer les commandes, réceptionner et ranger les marchandises et...

  • Cuisinière / Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Paris 15e, France Mamie Lucienne Temps plein

    **Récapitulatif du poste** Restaurant de Produits frais, maisons et prêts à consommer situé dans le quartier de Montparnasse recherche cuisinière / cuisinier motivé(e), souriant(e) et dynamique. Vous serez en charge: Élaborer les menus en fonctions des saisons et des opportunités. Effectuer les commandes, réceptionner et ranger les marchandises et...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 22 heures


    Paris, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé dans un établissement de santé à Paris Type de contrat : CDI à temps plein Horaires et planning : 3 ou 4 jours par semaine de 6H30 à 17H, 1 weekend sur 2 de repos. Avantages Medirest : 13ème mois / RTT / CE / Primes Vous êtes en charge de la préparation et la production des...

  • Cuisinier en Boulangerie

    Il y a 7 mois


    Paris 15e, France VINCENT SALUR Temps plein

    Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale un cuisinier (H/F) expérimenté, motivé et sachant travailler en toute autonomie au sein d’une équipe. Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Dans la...

  • Cuisinier en Boulangerie

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France VINCENT SALUR Temps plein

    Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale un cuisinier (H/F) expérimenté, motivé et sachant travailler en toute autonomie au sein d’une équipe. Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Dans la...


  • Paris 15e, France Clinique Alleray-Labrouste Temps plein

    La Clinique Alleray-Labrouste (150 lits et places) recrute, un **CUISINIER PRODUCTION CHAUDE À LA CUISINE CENTRALE (H/F)**. La cuisine produit les repas pour les patients hospitalisés et les salariés (environ 100 repas par jour). **Missions principales**: - Réaliser le prétraitement des denrées alimentaires - Elaborer les plats chauds dans le...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 23 heures


    Paris 15e, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD 6 mois** **PARIS (15)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au CHEF GERANT, vous êtes en charge de la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 15e, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France BORSALINO Temps plein

    Le Borsalino 4 A Place des Près Hauts 91370 Verrières le Buisson Restaurant Italien à recherche Cuisinier H/F à temps plein ou à temps partiel en CDI. Se présenter sur place avec un CV entre 10h et 11h30 ou entre 14h30 et 16h. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Salaire selon expérience Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Notre client ouvre ses cuisines à Châlons en Champagne au sein d'une nouvelle résidence séniors ! Il recherche un Cuisinier h/f ou Aide-Cuisinier h/f !!!! **Description du poste**: CRIT Châlons en Champagne recrute un Cuisinier ou Aide-Cuisinier (H/F) pour un poste basé Châlons en Champagne. Votre mission consiste...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris, France BORSALINO Temps plein

    Le Borsalino 4 A Place des Près Hauts 91370 Verrières le Buisson Restaurant Italien à recherche Cuisinier H/F à temps plein ou à temps partiel en CDI. Se présenter sur place avec un CV entre 10h et 11h30 ou entre 14h30 et 16h. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Salaire selon expérience Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...

  • Cuisinier (Cdi) (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris 9e, France HOTEL PULITZER PARIS Temps plein

    L'Hôtel Pulitzer Paris 4*, 44 chambres et membre du Grupo Pulitzer recherche son nouveau Cuisinier (H/F) afin de compléter son équipe! Vous allez évoluer dans une équipe en pleine croissance, un boutique-hôtel à taille humaine fraichement rénové qui offre des opportunités d'évolution réelles. POSTES RECHERCHES: - 1 X Cuisinier H/F Type de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 22 heures


    Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Cuisinier(e) (H/F), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !SAINT MANDE (94) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris, France Bechu Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les...