Responsable Barman/barmaid

il y a 2 jours

Carnac, France SOCIETE HOTELIERE LE DIANA Hôtel & Spa Nuxe Temps plein

**Présentation de notre société**:
Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’atmosphère d’élégance contemporaine, et de raffinement.

Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu’un bar et restaurant nommé l’Eskell : oasis gastronomique nichée au cœur de la baie de Quiberon.

L’hôtel est basé face à l’Océan, au cœur de Carnac offrant une proximité à la ville tout en gardant le calme et la douceur de la saison bretonne.

**Descriptif de l’offre**:
Notre hôtel 4 étoiles basé à Carnac recherche son/sa responsable de bar en CDI.

Démarrage dès que possible.

Vous vous occuperez d’élaborer des cocktails, d’imaginer de nouvelles créations, de fidéliser les clients et de créer une atmosphère chaleureuse. Vous serez sous la responsabilité du chef barman de notre hôtel.

**Missions principales**:

- Approvisionner en produits le bar et ranger
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Effecteur l’inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Servir les clients
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Renseignement du client sur les activités de l’établissement
- Appliquer la politique commerciale de l'établissement
- S’enquérir de la satisfaction des clients
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues

**Qualités et compétences nécessaires**:

- Excellent relationnel
- Rigueur et organisation
- Habileté et rapidité d'exécution.
- Esprit d’équipe
- Bonne mémoire

**Vos avantages en nous rejoignant**:
Prime repas,

Mutuelle d'entreprise,

Avantages et tarifs réduits sur des prestations de l'hôtel,

Ambiance de travail dynamique et à l'écoute,

De belles opportunités d'évolution au sein de l'entreprise.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

  • Barman

    Il y a 4 mois

    Carnac, France Le Speakeasy Temps plein

    Le Speakeasy est un bar situé en bord de mer, il permet à nos clients de profiter de la vue sur le Golf du Morbihan. **Descriptif de l’offre**: Notre bar basé à Carnac recherche son/sa barman/barmaid pour un CDI. Démarrage dès que possible. Vous vous occuperez d’élaborer des cocktails, d’imaginer de nouvelles créations, de fidéliser les...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Carnac, France SOCIETE HOTELIERE LE DIANA Temps plein

    **Présentation de notre société**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’atmosphère d’élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu’un bar et restaurant nommé l’Eskell : oasis gastronomique nichée au cœur de la baie de...

  • Barman (H/F)

    Il y a 4 mois

    Carnac, France SOCIETE HOTELIERE LE DIANA Hôtel & Spa Nuxe Temps plein

    **Présentation de notre société**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’atmosphère d’élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu’un bar et restaurant nommé l’Eskell : oasis gastronomique nichée au cœur de la baie de...

  • Chef Barman

    Il y a 4 mois

    Carnac, France LE DIANA Hôtel & spa NUXE Temps plein

    **Présentation de notre société**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’atmosphère d’élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu’un bar et restaurant nommé l’Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. L’hôtel est...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines

    Carnac, France Le Diana Hôtel & Spa Nuxe Temps plein

    **Présentation de notre groupe** Le Groupe CIM basé à Versailles en Ile de France possède sept hôtels à travers la France. Le Groupe CIM est une entreprise dynamique qui offre des services d'hébergement de toute catégorie confondue, avec une clientèle allant des touristes aux voyageurs d'affaires. Chacun des sept hôtels ont leur propre style...

  • Barman (H/F)

    Il y a 4 mois

    Carnac, France Le Diana Hôtel & Spa Nuxe Temps plein

    Présentation de notre groupe Le Groupe CIM basé à Versailles en Ile de France possède sept hôtels à travers la France. Le Groupe CIM est une entreprise dynamique qui offre des services d'hébergement de toute catégorie confondue, avec une clientèle allant des touristes aux voyageurs d'affaires. Chacun des sept hôtels ont leur propre style unique....

  • Barman (H/F)

    il y a 14 heures

    Carnac, France Le Diana Hôtel & Spa Nuxe Temps plein

    **Présentation de notre groupe** Le Groupe CIM basé à Versailles en Ile de France possède sept hôtels à travers la France. Le Groupe CIM est une entreprise dynamique qui offre des services d'hébergement de toute catégorie confondue, avec une clientèle allant des touristes aux voyageurs d'affaires. Chacun des sept hôtels ont leur propre style...

  • Barman/barmaid

    Il y a 4 mois

    Carnac, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ?- 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...

  • Barman/barmaid Camping

    Il y a 4 mois

    Carnac, France Homair Vacances Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients...

  • Barman Polyvalent

    Il y a 3 mois

    Carnac, France Camping La Grande Métairie Temps plein

    Serveur de Bar (H/F) Aperçu du poste: En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients du bar. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et convivial où vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients. Fonctions: - Accueillir et servir les clients au bar avec courtoisie et...