Gérant(E) de Restaurant en Alternance

il y a 4 semaines


Lyon, France La Coquetterie Temps plein

Dans le cadre de son développement, La Coquetterie est à la recherche de son ou sa gérant(e) de restaurant (F/H) en alternance.

**Qui sommes-nous ?**

**Tes missions (si tu les acceptes)**:

- **Restauration**
- Préparer et cuisiner des aliments de qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Assurer le service les midis,
- Ranger les livraisons fournisseurs,
- Veiller à respecter l'hygiène alimentaire et les normes de sécurité.
- **Gestion / Administratif**
- Appui sur la gestion administrative du restaurant : gestion des stocks, des commandes...
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients,
- Proposition de nouveaux produits / recettes (toutes les idées sont bonnes à prendre)

**Ton profil**:
Tu prépares un diplôme en lien avec la restauration / la cuisine (CAP Cuisine, restaurant, hôtellerie, BTS hôtellerie / restaurant) et tu recherches une alternance pour septembre 2024.

Tu souhaites intégrer une équipe jeune, dynamique et apprendre la gestion d'un restaurant de A à Z.

Tu as une connaissance mais surtout une appétence pour les univers de la food, l'entreprenariat, la musique et la culture urbaine.

Si tu as aussi les qualités suivantes, alors tu es clairement fait(e) pour ce super poste:

- Tu es dynamique et organisé(e), tu aimes prendre des initiatives
- Tu as une bonne capacité à travailler de manière autonome mais aussi en équipe
- Tu es réactif(ve) : tu sais gérer les imprévus et rebondir
- Tu es curieux(se) et motivé(e) pour entreprendre des projets ambitieux qui sortent du cadre traditionnel.

Aussi, nous aimons les passionnés à La Coquetterie et nous avons hâte d'échanger avec toi sur ce qui t'anime

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 21 203,00€ par an

Question(s) de présélection:

- Pourquoi tu souhaites travailler au sein de La Coquetterie ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2024


  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un véritable chef d'orchestre des cuisines, le chef gérant ou la cheffe gérante en restauration collective est un cuisinant qui sait faire preuve de polyvalence. Assure et élabore la préparation des mets, la construction des menus et la commande des matières premières, le chef gérant ou la cheffe gérante est l'un des piliers de...

  • Gérant de Restaurant

    il y a 1 mois


    Lyon, France ENACO Temps plein

    **Rejoignez la première école de commerce digitale !** Notre **école de commerce** vous aide à concrétiser votre projet d’alternance en vous proposant à la fois la **formation **la plus adaptée associée à la possibilité **d’intégrer notre entreprise partenaire.** Avec plus de **42 000** étudiants formés depuis **2006**, **61 formations...

  • Gérant de Restaurant

    Il y a 2 mois


    Lyon, France ENACO Temps plein

    **Rejoignez la première école de commerce digitale !** Notre **école de commerce** vous aide à concrétiser votre projet d’alternance en vous proposant à la fois la **formation **la plus adaptée associée à la possibilité **d’intégrer notre entreprise partenaire.** Avec plus de **42 000** étudiants formés depuis **2006**, **61 formations...

  • Gérant de Restaurant

    il y a 4 jours


    Lyon, France ENACO Temps plein

    **Rejoignez la première école de commerce digitale !** Notre **école de commerce** vous aide à concrétiser votre projet d’alternance en vous proposant à la fois la **formation **la plus adaptée associée à la possibilité **d’intégrer notre entreprise partenaire.** Avec plus de **42 000** étudiants formés depuis **2006**, **61 formations...

  • Gérant de Restaurant

    Il y a 2 mois


    Lyon, France ENACO Temps plein

    **Rejoignez la première école de commerce digitale !** Notre **école de commerce** vous aide à concrétiser votre projet d’alternance en vous proposant à la fois la **formation **la plus adaptée associée à la possibilité **d’intégrer notre entreprise partenaire.** Avec plus de **42 000** étudiants formés depuis **2006**, **61 formations...


  • Lyon, France Street-Food Saint-Etienne Temps plein

    Dans le cadre de son développement, une marque de street-food en pleine croissance recherche le/la futur(e) gérant(e) de son restaurant sur Saint-Etienne. Aperçu du poste: Notre marque de street food s'occupe de tout pour vous :) Nous vous livrons des produits frais, découpés et préparés dans notre laboratoire de production, vous n'avez plus qu'à...


  • Lyon, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne internationale de Fast Food, un(e) Manager restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Optez pour...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous supervisez et animez l'activité du site de façon à garantir la satisfaction et à favoriser la fidélisation du client. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales. Au quotidien : - vous établissez le planning de...

  • Gérant-e - Lyon (69)

    il y a 4 heures


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Lyon, France Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap Temps plein

    L'entreprise _**_BUFFALO GRILL_**_ recherche activement des profils pour le poste suivant: Alternance - Directeur Adjoint de restaurant (H/F) **N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill !** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    Il y a 2 mois


    Lyon, France SER Temps plein

    _**Poste à pourvoir pour le 15 septembre.**_ SER recrute un(e) chef(fe) gérant(e) pour un CDI en 35 h du lundi au vendredi 7h00 à 14h45. ( quelques rares weekend à effectuer par an ( 3 ou 4 maxi payés en heures supplémentaires) Cuisine familiale et traditionnelle en EHPAD ( 80 couverts jours + 20 repas livrés ) au sein d'une équipe de 5...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Chargé de Communication Web

    il y a 3 semaines


    Lyon, France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    **Descriptif de poste**: **Descriptif de poste**: En collaboration avec le gérant: - Animer les réseaux sociaux (facebook, instagram, twitter...), - Rédiger du contenu sur le site de l'entreprise, - Mettre en place une newsletter auprès de la base de données client, - Organiser des événements (défilés, shooting photo...). **Profil...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nosclients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à lamaison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans lamémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

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  • Lyon, France Groupe Or en Cash Temps plein

    **L'entreprise** Or en Cash compte plus de 110 agences à travers la France et est le N°1 français de l’achat des métaux précieux et aspire à le devenir en vente d’Or d’investissement. La proximité, la confiance, la confidentialité, la sécurité et la transparence auprès de ses clients sont les cinq piliers faisant d’Or en Cash le leader du...

  • Chef de Cuisine Gérant

    il y a 3 jours


    Lyon, France Restalliance CENTRE EST Temps plein

    **Restaurant intégré à une Résidence Service Premium recherche son CHEF DE CUISINE GERANT.** Vous souhaitez: - Apporter votre touche culinaire ? - Animer votre équipe ? - Finir à 15h tous les jours ? - Vos week-ends pour profiter de vos loisirs ? **Rejoignez-nous !** RESTALLIANCE recrute un(e) Chef de Cuisine en CDI qui a à cœur de régaler ses...


  • Lyon, France Groupe Or en Cash Temps plein

    L'entrepriseOr en Cash compte plus de 110 agences à travers la France et est le N°1 français de l’achat des métaux précieux et aspire à le devenir en vente d’Or d’investissement.La proximité, la confiance, la confidentialité, la sécurité et la transparence auprès de ses clients sont les cinq piliers faisant d’Or en Cash le leader du...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 21 Aoû. 2023 Restauration Enseignement Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - NEUVILLE-SUR-SAONE (69) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Lyon, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **LYON (69)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...