Manager Cuisinant en Restauration D'entreprise

il y a 4 semaines


Carquefou, France Midi et demi Temps plein

**Description de l'entreprise**
Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 38 restaurants et d’un pôle événementiel.
**Description du poste**
Nous sommes à la recherche d’un **Manager cuisinant** en **restauration d'entreprise au Cellier.**

Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi sur les horaires suivantes **:7h30-15h30 du lundi au vendredi **

En tant que Manager cuisinant vous rejoindrez votre équipe composée de deux autres personnes.

**Le challenge**: Assurer la satisfaction des clients sur le site tout en manageant l'équipe et en produisant les plats du jour.

**Les missions**:

- Vous êtes responsable de la production en cuisine pour les plats chauds
- Vous managez une équipe de production (2 personnes) sur site
- Vous êtes attentif aux besoins et aux remarques des clients
- Vous veillez au respect du service, de la préparation, de la production, du nettoyage et le respect des normes d'hygiène et de qualité de Midi et Demi.
- Assurer la gestion administrative du restaurant (commandes, coûts, budget, etc.)

**Profil recherché** Vos compétences**:

- Vous avez déjà une expérience d’au minimum 1 an sur un poste qui requiert des compétences managériales.
- Vous détenez un CAP/BP en cuisine et avez de l’expérience sur tout type de poste (froid et chaud)
- Vous avez un bon niveau d’expression orale et écrite

**Vos atouts**:

- Vous êtes passionné par la cuisine et tout particulièrement l’utilisation des produits frais pour du « fait-maison »
- Bon-ne communicant-e, vous aimez transmettre votre passion pour la cuisine et échanger avec votre équipe.
- La satisfaction de vos clients est votre moteur.
- Votre sens de l’écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client.

Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés

**Les avantages**:
La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**)

Bénéficiez de nos avantages CSE

Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.

Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.



  • Carquefou, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...


  • Carquefou, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...


  • Carquefou, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...


  • Carquefou, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Employe de Restauration

    il y a 1 mois


    Carquefou, France Sodexo Temps plein

    Informations générales EMPLOYE DE RESTAURATION H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. - Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion...


  • CARQUEFOU, France Lidl Temps plein

    IntroductionTravailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! C'est veiller à la sécurité de nos clients et de nos employés en étant garant de la maintenance et de l'entretien de nos installations.En rejoignant notre équipe en alternance, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ton sens des...

  • Manager (H/F)

    il y a 1 mois


    Carquefou, France Burger King Carquefou Temps plein

    **Entreprise** Aujourd’hui, on a plus de 460 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents. Vous n’avez pas d’expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus, nous n’avons pas toujours été les rois et on n’a pas besoin d’être 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché. En...


  • Carquefou, France Sodexo Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une...


  • Carquefou, France Speedrh Temps plein

    Basé en région parisienne, Speed RH est un cabinet de recrutement de premier plan qui se consacre à la mise en relation des entreprises avec les professionnels talentueux qu’elles recherchent. Notre expertise s'ancre dans une connaissance approfondie des dynamiques du marché de l'emploi et dans l'écoute attentive des besoins spécifiques de chaque...


  • Carquefou, France Domino's Pizza Temps plein

    PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE Livrer une pizza ça ne s’improvise pas ! Domino’s est aujourd’hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l’international et plus de 30 ans en France. Domino’s est une entreprise engagée dans la qualité de ses produits et le bien-être de...

  • Chef gérant F/H

    il y a 5 jours


    Carquefou, Nantes, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : 07h00-15h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 1300 couverts/jour Nombre de collaborateurs sur le site : 12 personnes Poste à pouvoir pour...


  • Carquefou, France JFA et Associés - Page SARL Temps plein

    Descriptif du poste **Vos missions, si vous les acceptez**: Rattaché(e) à la Direction Générale de l’entreprise, vous coordonnerez les projets de construction et ce jusqu’à la livraison. Vous serez le garant du suivi technique, du respect des calendriers. Vous ferez équipe avec la force de vente et les équipes techniques. Dans ce cadre, vous...


  • Carquefou, France Domino's Pizza Temps plein

    PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE Livrer une pizza ça ne s’improvise pas ! Domino’s est aujourd’hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l’international et plus de 30 ans en France. Domino’s est une entreprise engagée dans la qualité de ses produits et le bien-être de...

  • Technicien hse h/f

    Il y a 2 mois


    Carquefou, France FED INGENIERIE Temps plein

    Je suis Louna, consultante en recrutement pour Fed Engineering et je recherche, pour l'un de mes clients, une entreprise du secteur de la métallurgie basée à Carquefou (444770), un technicien HSE H/F en CDI.Rattaché à la responsable HSE, vos missions en tant que technicien HSE sont de : - Animer et assurer le fonctionnement du système de...

  • Technicien HSE

    il y a 3 jours


    CARQUEFOU, France Samsic Emploi Temps plein

    Samsic Emploi Nantes, recrute pour un de ses clients en pleine croissance, Un Technicien HSE (H/F), en CDI, sur Carquefou. Vous travaillez au sein d'une société spécialisée dans la conception et production des équipements mécaniques lourds (treuils d'amarrage et d'ancrage, mécanismes de levage, grues) destinés à l'industrie liée au...


  • CARQUEFOU, France Synergie Temps plein

    Synergie recrute un(e) gestionnaire crédit pour son client leader français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserieRattaché(e) au Responsable Crédit Clients régional vous co-pilotez la trésorerie des établissements de votre périmètre.Voici vos principales missions :- Vous...

  • Chargé RH H/F

    il y a 2 semaines


    Carquefou, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Page Personnel Ressources Humaines dispose d'une solide expérience pour accompagner ses clients dans leurs prochains recrutements de Techniciens, d'Agents de Maîtrise et de cadres de premier niveau. Nous intervenons dans tous les secteurs d'activité, pour tous types d'entreprises et nos principaux recrutements concernent des postes de...


  • Carquefou, France RESTORIA Temps plein

    Descriptif du poste Pas commun pour un métier, non Pourtant il a tout son sens... Vous avez: - L'âme d'un leader - Une écoute attentive et bienveillante Nous avons: - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - Des services structurés pour vous épauler au quotidien - Un véritable Savoir-Faire Responsable d'un secteur géographique...


  • Carquefou, France Chronopost Temps plein

    Missions principales Qui sommes-nous? Fondé en 1985, Chronopost est le Leader du Transport Express en France et 2ème réseau intégré en Europe, 230 pays desservis, plus de 110 sites de production en France. Un record de 1,3 millions de colis livrés en une journée en décembre 2021 ! Le seul Transporteur à faire de la livraison verte, en...

  • Content Manager

    il y a 1 mois


    Carquefou, France EXPLORE Temps plein

    **Content Manager (H/F)** CDI Carquefou **EXPLORE en quelques mots** EXPLORE est un acteur leader dans le développement de solutions de data intelligence BtoB. Nous produisons des données à forte valeur ajoutée pour accompagner le développement commercial des entreprises, faciliter leurs analyses de marchés et optimiser leur connaissance clients....