Chef de Partie
Il y a 7 mois
**Description de l'établissement**:
Le Château de la Commanderie est un hôtel de charme situé à 10 minutes de Grenoble.
L’équipe, dont certains membres sont présents depuis plus de 20 ans, est passionnée et souhaite transmettre son amour du métier.
Le restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des produits locaux.
**Description de l'offre**:
L’établissement Chateau de la Commanderie basé à Eybens (38) recherche un(e) Chef de partie H/F.
- Gestion de la station de travail : Prendre en charge une station spécifique en cuisine, en supervisant la préparation des plats assignés tout en maintenant des normes de qualité élevées.
- Création de recettes : Contribuer à la création et à l'innovation de nouvelles recettes en collaboration avec le Chef de Cuisine, tout en respectant la vision gastronomique du restaurant.
- Coordination avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres chefs de partie, les commis de cuisine et la brigade, afin d'assurer une harmonie dans la production des plats.
- Gestion des stocks : Superviser les niveaux de stock de votre section, effectuer des commandes lorsque nécessaire, et veiller à la rotation appropriée des produits pour maintenir la fraîcheur.
- Contrôle de la qualité : Garantir la qualité constante des plats en suivant les spécifications du menu et en effectuant des contrôles réguliers tout au long du processus de préparation.
- Formation du personnel : Participer à la formation des membres juniors de l'équipe, partageant votre expertise culinaire et contribuant au développement des compétences au sein de la cuisine.
**Expérience/Formation**:
Une expérience en restauration traditionnelle est nécessaire.
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps pleinLe CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38).L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration. Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et de proposer un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs. Pour...
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Chef de partie
Il y a 7 mois
Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps pleinLe CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38).L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration. Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et de proposer un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs. Pour...
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Chef de partie
Il y a 7 mois
Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps pleinLe CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38).L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration. Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et de proposer un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs. Pour...
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Cuisinier Cheffe en Chef d'Équipe
il y a 4 semaines
Eybens, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps pleinNotre établissement, le Château de la Commanderie, est un restaurant gastronomique situé dans la région de Grenoble.L'ambiance de travail au Château de la Commanderie est professionnelle, collaborative et agréable.À propos de notre entrepriseNos objectifs incluent la proposition d'une cuisine gastronomique de qualité à nos clients et la...
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Chef de Produits Medical Devices
Il y a 2 mois
Eybens, France BD Temps plein**Job Description Summary**: Êtes-vous prêt à avoir un impact significatif dans l'industrie médicale ? Rejoignez BD Medical, leader mondial proposant des solutions médicales innovantes ! Leader dans la fabrication et la fourniture de produits utilisés quotidiennement dans le domaine de la santé, l'équipe MDS Medication Delivery Solution propose une...
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Cuisinier Chefs de Saison
il y a 1 mois
Eybens, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps pleinChâteau de la Commanderie est un restaurant gastronomique situé dans les environs de Grenoble.L'ambiance de travail est professionnelle, agréable et axée sur la collaboration.MissionVous serez responsable d'un poste et devrez en assurer l'approvisionnement, la production et l'entretien. Vous devez être vif, réactif, organisé et respectueux des normes...
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Serveur Chef de Rang
Il y a 4 mois
Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein**L**e château de la Commanderie est un restaurant gastronomique situé dans un parc, à 10mn du centre de grenoble, accessible en bus. Nous servonsune cuisine issue de produits frais et locaux. Notre clientèle est agréable (affaire ou tourisme) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par le service client et la restauration pour rejoindre...
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Poste de Chef de Service
Il y a 4 mois
Eybens, France IME LA CLE DE SOL Temps plein**MISSIONS** Le/a chef(fe) de service aura pour missions de: - Piloter l’activité d’une ou plusieurs unités d’intervention sociale Dans ce cadre vous devrez: - Organiser la mise en œuvre de l’activité et l’évaluer - Assurer la qualité des projets individuels et collectifs - Mettre en place un partenariat au service de l’activité ; -...
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Chef de Produit Clinique Bd Life Sciences
Il y a 4 mois
Eybens, France BD Temps plein**Job Description Summary**: Nous recherchons notre Chef de Produit Marketing pour la gamme Clinique de pour notre Business Unit BD Lifescience Biosciences. BD Life Sciences - Biosciences (BDB) fournit des solutions innovantes, de la Recherche au diagnostic, faisant progresser continuellement la science et les résultats cliniques dans le domaine des...
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Responsable de Projets TIC
il y a 2 semaines
Eybens, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SOPRA STERIA Temps pleinRôle et responsabilitésEn tant que Chef/fe de projet, vous serez responsable de la gestion et de la coordination d'une équipe de professionnels pour livrer des projets complexes dans le domaine de la technologie de l'information et de la communication (TIC). Vos missions seront variées et inclueront :Gérer le planning et les délais des projets...
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Cuisinier Chef de la Cuisine
il y a 1 semaine
Eybens, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps pleinLe Château de la Commanderie est un restaurant gastronomique situé à Grenoble, offrant une expérience culinaire exceptionnelle.Nos valeurs sont axées sur la qualité, l'innovation et la collaboration.MissionVous serez responsable de la conception et de la mise en œuvre d'une cuisine gastronomique de haute qualité, en travaillant étroitement...
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Canalisateur (H/F)
Il y a 7 mois
Eybens, France TRIDENTT SECOND OEUVRE Grenoble Temps pleinL'agence TRIDENTT TP Second Oeuvre d'Eybens recherche pour l'un de ses clients basé sur le bassin grenoblois: Un canalisateur H/F Sous la responsabilité du chef de chantier, vous réalisez la pose de canalisations pour les réseaux humides: - Adduction d'eau potable (AEP), - Eau pluviale (EP) - et Conduite forcée. - Vous installez des conduites d'eau et...
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Assistant(E) Administration Des Ventes Bd
Il y a 7 mois
Eybens, France BD Temps plein**Job Description Summary**: Au sein du service support commercial pour notre entité BD Life Sciences basé à Eybens (Grenoble) nous sommes à la recherche d’un(e) assistant(e) administration des ventes Au sein d’une équipe de 4 personnes et rattaché(e) au Chef d'équipe Administration des Ventes vous aurez une fonction de support à l'équipe de...
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Responsable d'affaires CFA/CFO
il y a 3 semaines
Eybens, France Fed Construction Temps pleinEntreprise :Cette entreprise faisant partie d'un groupe national, est composée de 75 collaborateurs et spécialisé en CFO et CFA sur des projets tertiaires et industriels allants de 200K à 3 millions d'€ pour le recrutement de son/sa future Responsable d'affaires CFO/CFA.Description du poste :Gladys DINET, consultante en recrutement chez Fed...
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Chargé d'affaire
il y a 3 semaines
Eybens, France Fed Construction Temps pleinEntreprise :Cette entreprise fait partie d'un grand groupe, scindée en 3 entreprises résident dans les même locaux, regroupant 3 entités, l'entité est spécialisée en courants faibles type réseaux informatiques, vidéosurveillance, câblage ....à destination de clients industriels exigeants type banques, armées ...Description du poste :Gladys DINET,...
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Test Administrateur(Trice) Des Ventes
Il y a 7 mois
Eybens, France SAMSE Temps pleinDistributeur de matériaux de construction et d’outillage depuis plus de 100 ans, SAMSE est une histoire de femmes et d’hommes de terrain engagés. SAMSE, c'est un réseau de plus de 90 agences et 1 410 experts métier qui placent l’excellence de la relation clients au cœur de leurs préoccupations. Ce qui nous caractérise ? Autonomie, proximité,...
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Concevez l'avenir de la tuyauterie avec Waga Energy
il y a 5 jours
Eybens, Auvergne-Rhône-Alpes, France Waga Energy Temps pleinÀ Waga Energy, nous sommes engagés dans un projet d'entreprise visant à réduire le impact environnemental. Nous recherchons un Dessinateur Projeteur F/H qui souhaite faire partie d'une équipe passionnée par les projets internationaux et innovants.Détails du posteRattaché(e) au Responsable du Bureau d'Etudes, vous serez en charge de...
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Électromécanicien Expérimenté
Il y a 6 mois
Eybens, France aquila RH Temps pleinAquila RH Crolles, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim recherche pour l’un de ses clients, un **électromécanicien H/F** sur Poisat en CDI. **Qui sommes-nous ?** Aquila RH Crolles, c'est une **agence de recrutement de proximité** **à l'écoute** de ses collaborateurs. Nous mettons tout en œuvre pour **trouver la mission qui vous...
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Électromécanicien (H/F)
Il y a 7 mois
Eybens, France aquila RH Temps pleinAquila RH Crolles, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim recherche pour l’un de ses clients, un **électromécanicien H/F** sur Eybens pour une ouverture de poste en CDI. L'équipe Aquila RH Crolles est **à votre écoute** pour répondre à **vos besoins**. En tant qu'**agence de proximité**, nous souhaitons être **proche de nos...
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Électromécanicien (H/F)
Il y a 7 mois
Eybens, France aquila RH Temps pleinAquila RH Crolles, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim recherche pour l’un de ses clients, un **électromécanicien H/F** sur Eybens pour une ouverture de poste en CDI. Grâce à l’expertise de nos consultants, vous établissez un** climat de confiance **durable avec eux. Vous bénéficiez d’un** suivi personnalisé** par un consultant unique...