Cuisinier (H/F)

Il y a 2 mois


SaintAvé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes

Présents sur les départements d’Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Morbihan et Mayenne, notre groupe offre des perspectives d'évolution, avec la possibilité de prendre en charge des responsabilités élargies.

Nous recherchons un(e) chef gérant(e) dynamique et expérimenté(e) pour le remplacement du chef gérant en longue maladie. Vous géré une équipe de 3 personnes composée d'un cuisinier et 2 employées de restauration. Sous la responsabilité du responsable culinaire, vos principales missions seront les suivantes:

- Gestion opérationnelle de la cuisine
- Planification et organisation des menus (en collaboration avec le service diététique) _maison de santé 60 couverts jour_
- Supervision de la production des repas en veillant à la qualité, à la présentation et au respect des normes sanitaires
- Gestion des approvisionnements, des stocks et des commandes
- Encadrement et formation de l'équipe de cuisine et du personnel de service
- Respect des budgets et des objectifs de rentabilité
- Maintien d'un bon climat social et d'une relation de qualité avec les clients
- Suivis des tableaux de bord permettant la facturation

**Profil recherché**:

- Expérience significative dans le domaine de la restauration collective, idéalement en tant que chef gérant(e)
- Compétences avérées en gestion d'équipe et en organisation du travail
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service et de qualité
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Formation en gestion des entreprises de restauration ou en diététique serait un plus

Amplitude horaire de 7h à 20h30, avec un horaire de travail 7h/jour en continu et un week-end sur 2.

Avantage repas, mutuelle, _prime d’activité continue 52€/mois et prime de service minimum 26€/mois _.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 950,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/09/2024


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    56890 Saint-Avé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    56890 Saint-Avé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...


  • Saint-Avé, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de Cuisinier en collectivité (H/F)FOOD INTERIM recherche pour plusieurs de ses clients EHPAD, des CUISINIERS EN COLLECTIVITE (H/F) pour divers remplacements. Vos missions : - Production culinaire - Capable de tenir un poste chaud en autonomie- Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées - Veiller à la traçabilité - Nettoyage...


  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    Dans le cadre de son développement, CUISINIER AUTOMOBILES recherche son/sa conseiller(e) commercial(e) en alternance. Sous la responsabilité du directeur d'agence, tes missions seront les suivantes: Proposer des reprises/achats de véhicules Accueillir et conseiller la clientèle Vendre les véhicules du groupe Accompagner le client de A à Z : de...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Saint-Dizier, France temporis Temps plein

    Vous êtes toqué ? C’est sûrement parce que vous êtes cuisinier !  Alors rejoignez l’aventure Temporis, le premier réseau national d’agences d’emploi en franchise ! Aujourd’hui, Temporis Saint Dizier recherche un Cuisinier en Restauration (H/F) **Vos Missions**: Préparer, Cuisiner, Dresser. Débutant accepté

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Saint-Brieuc, France SARL QUAI GOURMAND Temps plein

    Le Restaurant le Quai Gourmand recherche un cuisinier H/F en CDI. Expérience exigée et salaire en fonction. Poste à pourvoir dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) - cuisinier H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du...

  • Chef Gérante

    Il y a 2 mois


    56890 Saint-Avé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Saint-Brieuc, France SARL QUAI GOURMAND Temps plein

    Le Restaurant le Quai Gourmand recherche un cuisinier H/F en CDD avec possibilité d'évolution vers un CDI. Expérience exigée et salaire en fonction. Poste à pourvoir dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) -...


  • Saint-Quentin-la-Poterie, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un.e Cuisinier / Cuisinière (H/F) en contrat saisonnier à pourvoir Mai-Juin Juillet Aout. Dans un restaurant au sein d'un camping nous recherchons une.cuisinier/ cuisinière pour la préparation d'une restauration maison traditionnelle ( plat du jour, viande, poisson et entrée). Vous serez en totale autonomie en cuisine, les plats et...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 5 mois


    Saint-Gilles, France Intermarché - SAS SOGIDI Temps plein

    Titre du poste: Cuisinier traiteur (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Cuisinier traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Travail du lundi au samedi à partir de 5h30. Responsabilités: Au sein d'un supermarché vous serez en charge de la cuisine traiteur traditionnel et frais emballé suivant le cahier des charges. Compétences requises ou...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un** Cuisinier F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **Saint-Denis **(93)** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Vulbas, France Brasserie des Eoliennes Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Aider à la préparation des plats en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer la propreté de la cuisine et des équipements - Contribuer à la mise en place avant le service - Assister dans le dressage des assiettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Compétences**: -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Saint-Malo, France Le Cambusier Temps plein

    L'entreprise: Le Restaurant Le Cambusier à Saint Malo propose une cuisine de produits frais en circuit court. Sélectionné dans le guide Michelin et Gault et millau 2 toques Dans le cadre de notre activité, nous recherchons cuisinier H/F, CDD ou CDI possible Le profil recherché: Dynamique et réactif-ve, vous souhaitez intégrer une équipe dans un...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Saint-Lunaire, France Interaction ST MALO Temps plein

    INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une boulangerie sur le secteur de Saint Lunaire, un cuisinier H/F en CDD. En tant que cuisinier H/F, vous serez intégré-e à une équipe dynamique et passionnée par la qualité des produits. Vous contribuerez à la préparation des plats et menus proposés par la boulangerie, en mettant en avant...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Saint-Herblain, France VIVENDAL SAS Temps plein

    Titre du poste: Cuisinier Traiteur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier Traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour notre clientèle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Le palazzo Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement un cuisinier H/F CDD 5 mois de avril à septembre Équipe conviviale et familiale Salaire négociable selon expérience Possibilité de logement A vos CV Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : Jusqu'à 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end -...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 6 mois


    Saint-Brieuc, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à **SAINT BRIEUC (22).** **Type de contrat**: CDI - Temps Complet **Planning**: Lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 **Avantages**: 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Captain Crêpe Temps plein

    **Nous recherchons 2 Cuisiniers (H/F)** pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. **Fiche de Poste**: Préparer les aliments selon les recettes Cuire les aliments selon les demandes des clients Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine Respecter...

  • Employé Boulangerie

    Il y a 2 mois


    56890 Saint-Avé, France Intermarché Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste implique la préparation de divers produits de boulangerie dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. **Responsabilités**: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Assurer le stockage adéquat des ingrédients...


  • Saint-Zacharie, France Sbc Intérim Temps plein

    SBC INTERIM & RECRUTEMENT recrute CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F Vous intégrez un Centre renommé avec une équipe dynamique et motivée. Vous viellerez à coordonner parfaitement le travail d'équipe et la préparation des plats. Vos missions: - Réaliser les plats, - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant, - Encadrer et gérer la...