Sous Chef Cuisinier

Il y a 4 mois


Marseille, France XTRAS Temps plein

Nous recherchons un Sous-Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant à Marseille. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et superviserez l'équipe pour assurer la qualité et la constance des plats. Votre rôle est essentiel pour maintenir nos standards élevés et offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.
- Assister le Chef de Cuisine dans la planification et la préparation des menus, en apportant des idées créatives et innovantes.
- Former et encadrer l'équipe de cuisine, en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les stocks et les commandes de produits, en optimisant les coûts et en réduisant le gaspillage.
- Participer activement au service en cuisine, en garantissant une organisation fluide et efficace.
- Expérience significative en tant que Sous-Chef de Cuisine dans un restaurant de qualité, avec une excellente maîtrise des techniques culinaires.
- Capacité à gérer une équipe, à former et motiver les membres du personnel, tout en maintenant un environnement de travail harmonieux.
- Grande créativité et passion pour la cuisine, avec un souci constant du détail et de la présentation des plats.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une rigueur exemplaire.
- Capacité à travailler sous pression, à prendre des décisions rapides et à résoudre les problèmes de manière efficace.

2+ years


  • Responsable Logistique

    Il y a 3 mois


    Marseille, France MON CUISINIER Temps plein

    Sous **statut coopératif** et fort de son agrément « **entreprise d’insertion** », Mon Cuisinier est une aventure humaine qui allie la force de l'entrepreneuriat coopératif ainsi que les réussites sociales et professionnelles des salariés formés chez nous. Nous salarions, encadrons et formons des personnes en situation de rupture professionnelle...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Marseille, France WORK 2000 Temps plein

    Le restaurant bord de mer, spécialisé dans la cuisine italienne, les burgers et les salades, recherche un Chef cuisinier h/f pour toute la saison. Les horaires sont coupés midi et soir, avec repos le dimanche soir et lundi. Les missions du Chef cuisinier seront les suivantes: - Gestion de la cuisine et de l'équipe - Elaboration des menus en...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Marseille, France POMODORO Temps plein

    Pour notre client, un bistrot renommé pour sa cuisine authentique et son ambiance chaleureuse situé a proximité de Saint-Rémy-de-Provence, nous sommes à la recherche d'un **Chef cuisinier.** Dans cet établissement qui propose une cuisine traditionnelle Française ou tout est entièrement réalisé maison et à base de produits frais et locaux, vos...

  • Recherche Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Le barrel Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine, de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de la...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Marseille, France POMODORO Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef cuisinier pour un établissement de renom à Saint-Rémy-de-Provence. Ce bistrot est un lieu de rencontre chaleureux ou les traditions culinaires provençales se marient avec une cuisine moderne et créative. Ce restaurant met en valeur les produits locaux et de saison, offrant aux clients une expérience authentique et...


  • Marseille, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef **Intitulé du poste**: Chef de Cuisine ou Cuisinier (Clinique) SAINT-RAPHAEL CDD 3 MOIS H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Le centre Cardio-Vasculaire La Chevevrière à Saint...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Marseille 10e, France Casa Blanca Temps plein

    CASA BLANCA, un nouveau restaurant moderne et lounge situé à Marseille (La Capelette), recherche un chef cuisinier/une chef cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous proposons un service de restauration le soir uniquement. Responsabilités: - Concevoir et créer un menu innovant en accord avec notre concept lounge. - Superviser l'ensemble...


  • Marseille, France VOSCOURS Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’étudiants ou diplômés avec des connaissances en chef cuisinier pour donner des cours particuliers. Vous aimeriez être la prochaine personne à aider un élève à atteindre ses objectifs ? Acceptez le défi et commencez dès maintenant ! De Voscours nous recherchons des professeurs/enseignants/formateurs de chef...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOVITRAT Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en collectivitéLe groupe SOVITRAT recherche un cuisinier en collectivité pour l'un de ses clients à Marseille.MissionsPréparation de plats chauds pour un service de 200 couvertsTravail sous la responsabilité directe du chef de cuisineMission à temps pleinIntérim avant embauche CDIProfil recherchéCapacité à travailler en...

  • Adjoint au chef d'exploitation

    il y a 4 semaines


    Marseille, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Marseille 8e, France la capitainerie des goudes Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes...

  • Chef Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Arrondissement de Marseille, France CK Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné, expérimenté dans la cuisine MAROCAINE & méditerranéenne pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser la préparation des aliments et de diriger l'équipe de cuisine pour offrir un service exceptionnel à nos clients. *Avec...

  • Cuisinier en Intérim

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Aix Temps plein

    Offre de Cuisinier en IntérimThedra Aix, spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR et évènementiel, recherche un Cuisinier en Intérim pour accompagner ses clients dans la région.MissionsPréparation et cuisson des plats en respectant les fiches techniques.Contrôle de la qualité et de la conformité des produits...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marseille, France Interaction Temps plein

    INTERACTION TOULON recherche pour le compte de son client, club de vacances reconnu au niveau national, un CUISINIER H/F en contrat saisonnier ou mission d' intérim. Vous interviendrez sur le site HYERES ou SANARY/MER. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre idyllique où votre expertise et votre créativité culinaire seront...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Interaction TOULON Temps plein

    INTERACTION TOULON recherche pour le compte de son client, club de vacances reconnu au niveau national, un CUISINIER H/F en contrat saisonnier ou mission d' intérim. Vous interviendrez sur le site HYERES ou SANARY/MER. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre idyllique où votre expertise et votre créativité culinaire seront...

  • Cuisinier en Intérim

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Cuisinier en IntérimMyJobCompany recherche un Cuisinier en Intérim pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Cette opportunité vous permettra de travailler dans divers environnements de restauration, allant du restaurant traditionnel à des structures plus importantes comme des hôtels ou des traiteurs.Missions et...

  • Cuisinier en Intérim

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Cuisinier en IntérimMyJobCompany recherche un Cuisinier en Intérim pour accompagner nos clients dans la région d'Aix-en-Provence. Cette opportunité vous permettra de travailler dans différents environnements de restauration, allant du restaurant traditionnel à des structures plus importantes comme des hôtels ou des...

  • Adjoint au chef d'exploitation

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Manpower Temps plein

    Notre client, un acteur de la restauration collective, recherche un Adjoint d'Exploitation / Chef Gérant Cuisinier (non cuisinant) (H/F). Rattaché à la Responsable d'Exploitation, vous aurez pour principales missions de :- Piloter une équipe de 2 chefs cuisinier et de cuisinier- Être l'interlocuteur des différents clients (cuisine pour 15 sites, soit...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 4 mois


    Marseille, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Avignon acteur du recrutement en CDI/CDD et intérim recherche pour l’un de ses clients basé à Morières les Avignon, trois cuisiniers traiteur H/F. Vos missions L'arrière saison démarre, le secteur de la restauration recrute ! Pour un traiteur renommé vous serez en charge d'un poste de cuisinier ,au sein de la brigade de cuisine du labo,...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Marseille 7e, France SAVEURS A L'ERABLE Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration pour la foire de Marseille. **Duties**: - Préparer les ingrédients pour les chefs cuisiniers - Aider à la préparation des plats selon les standards établis - Assurer le nettoyage et la maintenance de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et...