Vendeur en Poissonnerie

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un VENDEUR EN POISSONNERIE H/F afin de renforcer ses équipes.

**Dans le cadre de cette mission, vous assurez**:
La réception des marchandises
Le rangement des frigos suivant les produits et DLC

Le montage du mur de glace

La préparation des poissons (écaillage, évidage, découpe ), des crustacés et coquillages

La mise en place et rafraîchissement de l’étal

La mise en œuvre des rotations et le contrôle des DLC

La disposition des marchandises avec leurs prix

Le contrôle des températures

Le service de la clientèle et le conseil sur les produits

La préparation du frais emballé

La remballe du rayon

Le nettoyage du poste de travail, du matériel, de la chambre froide et du sol

La maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 2 ans sur ces fonctions.

Doté de solides connaissances liées aux différents produits de la mer, vous maîtrisez les techniques inhérentes au métier et maniez vos outils avec adresse en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène.

Adroit, méticuleux et résistant au froid, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour ce poste.

Poste à pourvoir dès que possible en CDI.

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