Apprentie Pâtissier

il y a 4 semaines


Nantes, France Sesame Boulangerie-Pâtisserie Temps plein

L’enseigne SESAME représente aujourd’hui trois Boulangeries-Pâtisseries artisanales situées à Nantes, Clisson et Vertou qui regroupent une quarantaine de collaborateurs.

Sésame Nantes est une Boulangerie / Pâtisserie artisanale d’une dizaine de collaborateurs située dans le nord de Nantes. Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison.

Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en privilégiant les filières courtes et locales d’approvisionnement.

Dans le cadre de notre développement et de notre structuration, nous souhaitons renforcer notre équipe en Pâtisserie au travers du recrutement d’un(e) Apprenti(e) Pâtissier(ère) en Mention complémentaire.

**Missions & Profil**

Rattaché(e) au Chef Pâtissier, vous aurez la principale mission de le seconder dans son activité au quotidien. Notre production quotidienne est assez diversifiée allant en individuel de la tartelette à l’entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, religieuses, etc.) jusqu’aux grands gâteaux pour 4/6/8/10 personnes.

Nous recherchons avant tout, au-delà de pré-requis fondamentaux en Pâtisserie, une personnalité

Vous êtes diplômé(e) d’un CAP/BEP en Pâtisserie et allez intégrer une mention complémentaire en Pâtisserie. Vous justifiez d’une première expérience, idéalement acquise lors d’un premier apprentissage en entreprise.

Vous êtes nécessairement rigoureux(se), dynamique, souriant(e) et ponctuel(le). Votre capacité d’adaptation et votre sens du travail en équipe seront des atouts majeurs pour ce poste.

Ce type de challenge vous donne envie, alors rejoignez-nous au sein de notre équipe jeune, ambitieuse et dynamique

Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 1 767,00€ à 1 768,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2024


  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Nantes, France le fournil de la galarne Temps plein

    La boulangerie le fournil de la galarne situé au 2 place de la galarne à nantes recherche un(e) apprenti(e) en pâtisserie afin de renforcer son équipe en place ( 1 pâtissier CDI / 1 apprentie mention complémentaire) pour la rentrée. Entreprise jeune et dynamique, jour de fermeture hebdomadaire le SAMEDI. Travail de 5H00 à 12hH00, flexibilité...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Le boulanger de st Jo Temps plein

    Le boulanger de St Jo recherche un(e) apprenti(e) pour la rentrée de septembre afin de préparer une mention complémentaire pâtissier/chocolatier/confiseur ou un BTM Pâtissier. Laboratoire entièrement neuf et bien équipé. Boutique en plein développement. Equipe composée de 2 apprentis en CAP, un ouvrier et un responsable pâtisserie. Produits...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Nantes, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Auberge un(e) apprenti(e) Pâtissier/Pâtissière en CAP ou BP. L'auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connue des gourmets. Notre mot d'ordre : chaleur, tradition et partage ! Tous nos desserts sont faits maison, vous pourrez user de votre créativité et de votre curiosité afin de...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Le Fournil de Bourgchevreuil Temps plein

    Nous recherchons un(e) APPRENTI(E) Pâtissier (H/F) "mention complémentaire" pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie pour la rentrée de septembre 2024. Résumé du poste: - Poste : Pâtissier (H/F) - Secteur : Boulangerie-Pâtisserie - Type d'emploi : Apprentissage. Veuillez rejoindre notre équipe de 15 personnes dans notre boulangerie...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Nantes, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Auberge un(e) apprenti(e) Pâtissier/Pâtissière en CAP ou BP. L'auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connue des gourmets. Notre mot d'ordre : chaleur, tradition et partage ! Tous nos desserts sont faits maison, vous pourrez user de votre créativité et de votre curiosité afin de...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 5 jours


    Nantes, France Le boulanger de st Jo Temps plein

    Le boulanger de St Jo recherche un(e) apprenti(e) pour la rentrée de septembre afin de préparer un CAP, une mention complémentaire pâtissier/chocolatier/confiseur ou un BTM Pâtissier. (merci de bien le préciser) Laboratoire entièrement neuf et bien équipé. Boutique en plein développement. Equipe composée de 2 apprentis en CAP, un ouvrier et un...

  • Patissier / Patissiere

    il y a 1 semaine


    Nantes, France o douceurs de saint Mars Temps plein

    Nous recherchons un(e) pâtissier(e), pour notre entreprise jeune et dynamique. Vous devrez être autonome dans votre travail et capable de produire les pâtisseries de A à Z, tous en respectant les règles d'hygiènes. Tous nos produits sont faits maisons. Nous cherchons une personne dynamique, passionné par son travail et avec l'esprit d'équipe. Vous...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Sesame Boulangerie-Pâtisserie Temps plein

    Sésame est une Boulangerie / Pâtisserie artisanale d’une trentaine de collaborateurs située à Nantes et à Clisson Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison. Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en privilégiant les filières courtes et locales...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 5 jours


    Nantes, France Marguerite Boulangerie Temps plein

    Marguerite Boulangerie du coin est une jeune structure dans le centre-ville de Nantes. Nous sommes une boulangerie / pâtisserie de quartier qui propose: - Des pâtisseries 100% maison à base de produits bruts de saison - Des pains BIO au levain - Des viennoiseries 100% maison avec notre spécialité de Babka - Une gamme traiteur en appro local Au sein...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Sesame Boulangerie-Pâtisserie Temps plein

    Sésame est une Boulangerie / Pâtisserie artisanale d’une trentaine de collaborateurs située à Nantes et à Clisson Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison. Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en privilégiant les filières courtes et locales...


  • Nantes, France Marguerite Boulangerie Temps plein

    Marguerite Boulangerie du coin est une jeune structure dans le centre-ville de Nantes. Nous sommes une boulangerie / pâtisserie de quartier qui propose: - Des pâtisseries 100% maison à base de produits bruts de saison - Des pains BIO au levain - Des viennoiseries 100% maison avec notre spécialité de Babka - Une gamme traiteur en appro local Au sein...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Maison Bagarre Temps plein

    MB recherche son ou sa nouvelle second(e) de cuisine ! Après une belle expérience à nos côtés, Notre second de cuisine s’envole pour le Canada ! restaurant en terres normande ! Restaurant carte courte type brasserie le midi / bistronomique le soir - 60cvt le midi / 40-45 le soir L’équipe actuelle en cuisine est composée d'un chef, d’une...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Maison Hubert Temps plein

    La boulangerie maison Hubert recherche un apprenti h/f en pâtisserie si vous êtes motivé et que vous voulez apprendre le métier de la patisserie dans une bonne ambiance n'hésitez pas à nous contacter. Type d'emploi : Temps plein, Alternance Salaire : 400,00€ à 600,00€ par mois Programmation: - Horaires flexibles Lieu du poste : En...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 2 jours


    Nantes, France Maison Hubert Temps plein

    La boulangerie maison Hubert recherche un apprenti h/f en pâtisserie si vous êtes motivé et que vous voulez apprendre le métier de la patisserie dans une bonne ambiance n'hésitez pas à nous contacter. Type d'emploi : Temps plein, Alternance Salaire : 400,00€ à 600,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Maison Bagarre Temps plein

    **À propos de nous** Maison Bagarre est une petite entreprise située à 44000 Nantes. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution MB recherche son ou sa nouvelle Chef(fe) de Partie ! Chez nous: Restaurant carte courte type brasserie le midi / bistronomique le...