Apprenti Boulanger

il y a 1 mois


Honfleur, France Maison Kayser Temps plein

Pour notre boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un/une:
**APPRENTI BOULANGER H/F**

Principales missions:

- Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de la Maison,
- Préparer, malaxer, pétrir les pâtes,
- Façonner les pâtes,
- Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication,
- Cuire,
- Gérer la production,
- Connaître les produits de l’enseigne,
- Respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité,
- Nettoyer, entretenir les équipements et les locaux,
- Assurer la maintenance courante du matériel et équipements automatisés ou mécanisés

Etudiant en CAP, BP ou Mention complémentaire en boulangerie

Qui sommes nous ?

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.

L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.


  • Apprenti Boulanger

    il y a 4 semaines


    Honfleur, France Dialogues et Solutions for Maison Kayser Temps plein

    **APPRENTI BOULANGER H/F** Principales missions: - Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de la Maison, - Préparer, malaxer, pétrir les pâtes, - Façonner les pâtes, - Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication, - Cuire, - Gérer la production, - Connaître les produits de l’enseigne, - Respecter et...


  • Honfleur, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc d'HONFLEUR emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le...