Manager Junior en Restauration

Il y a 6 mois


Bordeaux, France IT- Italian Trattoria Temps plein

**Description de l'entreprise**

Nous sommes une enseigne familiale de restauration italienne à Bordeaux, tout est produit et cuisiné maison par nous sur place. Chez nous pas de congélateur, pas de micro ondes

La décoration a un design sobre, moderne et chaleureux, les cuisines sont ouvertes sur la salle.

Nous avons un premier restaurant au 54 place des Capucins depuis 2018 et avons ouvert un deuxième restaurant aux Bassins à flot toujours à Bordeaux (près du nouveau cinéma UGC, de l'Iboat, face à la marina) fin 2021.

**Description du poste**

A lire jusqu'au bout :)

Nous recherchons un.e jeune manager (H/F) pour un poste en CDI au sein de notre restaurant des Bassins à flot, 40 quai Virginie Hériot, Bordeaux.

Nos 2 restaurants sont lumineux et bénéficient de conditions de travail optimales, de plein pied (ou avec monte charge) et avec un aménagement et des appareils neufs.

Ils disposent aussi de grandes terrasses (aux Capucins: donnant sur la place des Capucins //aux Bassins à flot: donnant sur la marina ).

Accessibles par tram/bus et parkings à côté.

Les qualités recherchées: personne impliquée, sérieuse et efficace que nous formerons entièrement à toute notre organisation et nos recettes. Nos équipes déjà en place sont positives et pleines d'une belle énergie.

Nous faisons une cuisine très savoureuse et cadrée et nos collaborateurs sont les plus polyvalents possible (cuisine, accueil&service) en fonction de leurs compétences, leurs souhaits et des besoins du restaurant.

Nous formons nos collaborateurs à nos recettes, nos process et au fonctionnement de notre restaurant.

Une première expérience de management dans la restauration est souhaitée mais chaque enseigne ayant ses objectifs et ses process, le manager devra faire preuve d'adaptabilité et de souplesse afin de d'intégrer au mieux notre entreprise.

Nous recherchons donc une personne volontaire, enthousiaste et désireuse d'apprendre (avec à terme une vraie polyvalence cuisine et service) et s’investir totalement dans cette aventure à nos côtés.

INFOS IMPORTANTES: toutes les heures travaillées sont payées/ la plupart de nos contrats sont sans coupure (vous travaillerez donc ou le matin&midi ou le soir) ou avec 1 seule coupure par semaine/ nous pouvons adapter vos horaires et jours de travail ( à discuter ensemble bien sûr)/ vous bénéficiez d'un repas offert par jour travaillé/ vous disposez de 2j de congés par semaine/ si vous souhaitez faire des heures supplémentaires elles sont toujours payées avec une majoration/ on est sympas :) et l'ambiance de travail est respectueuse.

N’hésitez plus Come & join

La team IT Bordeaux

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 968,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Mesures COVID-19:
Les précautions actuelles

Lieu du poste : En présentiel


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    Bordeaux, France IT- Italian Trattoria Temps plein

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    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France El Toro Loco Temps plein

    **À propos de nous** El Toro Loco est une petite entreprise située à 33240 Saint-André-de-Cubzac. Notre société est innovante, en évolution perpétuelle et flexible. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires de travail flexibles - Environnement de travail sécuritaire - Repas fourni - Activités sociales régulières Bar sur...


  • Lignan-de-Bordeaux, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps plein

    L'Aquitaine de Restauration, Société Régionale Indépendante intervenante en restauration collective recrute en CDI temps plein un Responsable d'Unités. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'Entreprise vous encadrez quotidiennement environ 100 personnes et couvrez un réseau d’une dizaine de restaurants en Gironde. Votre rôle consiste...

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    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    **Description du poste**: En tant que Manager de Rayon Junior, vous serez au coeur de l'action. Sous la direction du Responsable du Magasin, vous aurez la responsabilité de gérer un rayon avec enthousiasme et une quête constante d'excellence. **Vos missions stimulantes**: - Superviser et motiver une équipe de vente pour assurer un service client...


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    Il y a 3 mois


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    Chamas tacos bordeaux au 34 place de la victoire Responsabilités: - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant - Assurer un service client de haute qualité - Gérer et former le personnel en matière de manipulation des aliments, de service et de cuisine - Planifier les horaires du personnel et s'assurer du respect des normes de propreté et...

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    Bordeaux, France Starbucks Temps plein

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  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Pour l'un de nos restaurants d'entreprise, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation haut de gramme destinée à étonner vos convives. Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs vous contribuerez...


  • Bordeaux, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Au sein d'une crèche accueillant près de 60 enfants, l'équipe se renforce ! Dupont Restauration recrute un cuisinier F/H. Avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats pour vos convives dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations (textures, régimes etc). Vous distribuez les repas. Vous assurez le stockage...


  • Bordeaux, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 10 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 65 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...