Manager Junior en Restauration

Il y a 5 mois


Bordeaux, France IT- Italian Trattoria Temps plein

**Description de l'entreprise**

Nous sommes une enseigne familiale de restauration italienne à Bordeaux, tout est produit et cuisiné maison par nous sur place. Chez nous pas de congélateur, pas de micro ondes

La décoration a un design sobre, moderne et chaleureux, les cuisines sont ouvertes sur la salle.

Nous avons un premier restaurant au 54 place des Capucins depuis 2018 et avons ouvert un deuxième restaurant aux Bassins à flot toujours à Bordeaux (près du nouveau cinéma UGC, de l'Iboat, face à la marina) fin 2021.

**Description du poste**

A lire jusqu'au bout :)

Nous recherchons un.e jeune manager (H/F) pour un poste en CDI au sein de notre restaurant des Bassins à flot, 40 quai Virginie Hériot, Bordeaux.

Nos 2 restaurants sont lumineux et bénéficient de conditions de travail optimales, de plein pied (ou avec monte charge) et avec un aménagement et des appareils neufs.

Ils disposent aussi de grandes terrasses (aux Capucins: donnant sur la place des Capucins //aux Bassins à flot: donnant sur la marina ).

Accessibles par tram/bus et parkings à côté.

Les qualités recherchées: personne impliquée, sérieuse et efficace que nous formerons entièrement à toute notre organisation et nos recettes. Nos équipes déjà en place sont positives et pleines d'une belle énergie.

Nous faisons une cuisine très savoureuse et cadrée et nos collaborateurs sont les plus polyvalents possible (cuisine, accueil&service) en fonction de leurs compétences, leurs souhaits et des besoins du restaurant.

Nous formons nos collaborateurs à nos recettes, nos process et au fonctionnement de notre restaurant.

Une première expérience de management dans la restauration est souhaitée mais chaque enseigne ayant ses objectifs et ses process, le manager devra faire preuve d'adaptabilité et de souplesse afin de d'intégrer au mieux notre entreprise.

Nous recherchons donc une personne volontaire, enthousiaste et désireuse d'apprendre (avec à terme une vraie polyvalence cuisine et service) et s’investir totalement dans cette aventure à nos côtés.

INFOS IMPORTANTES: toutes les heures travaillées sont payées/ la plupart de nos contrats sont sans coupure (vous travaillerez donc ou le matin&midi ou le soir) ou avec 1 seule coupure par semaine/ nous pouvons adapter vos horaires et jours de travail ( à discuter ensemble bien sûr)/ vous bénéficiez d'un repas offert par jour travaillé/ vous disposez de 2j de congés par semaine/ si vous souhaitez faire des heures supplémentaires elles sont toujours payées avec une majoration/ on est sympas :) et l'ambiance de travail est respectueuse.

N’hésitez plus Come & join

La team IT Bordeaux

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 968,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Mesures COVID-19:
Les précautions actuelles

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager Junior

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France BR4 france Temps plein

    **Manager junior,** Vous assurez l'ouverture et la fermeture de l'établissement en l'absence du directeur Organiser et participer aux services Vous devrez également vous assurer du bon respect des normes d'hygiène et des process imposés par le groupe Type d'emploi : Temps plein, CDI avec 2.5 jours de repos Expérience en restauration exigé Type...


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  • Manager Restauration

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France RCN le Moulin de la Pique Temps plein

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  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bordeauxformation Temps plein

    Nous recherchons un assistant manager H/F en restauration pour agrandir notre équipe et contribuer à la dynamisation de l'univers marchand. Vous serez formé en contrat d'apprentissage avec l'organisme de formation ACF, spécialisé dans le secteur du commerce, pour obtenir le Titre « d'Assistant Manager d'Unité Marchande ». Le contrat est un CDD de...


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    L'Aquitaine de Restauration, Société Régionale Indépendante intervenante en restauration collective recrute en CDI temps plein un Responsable d'Unités. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'Entreprise vous encadrez quotidiennement environ 100 personnes et couvrez un réseau d’une dizaine de restaurants en Gironde. Votre rôle consiste...


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    Conseiller de Clientèle ESSENTIEL JuniorVous rejoignez notre équipe de Conseiller de Clientèle ESSENTIEL Junior au sein de la Banque de Détail France de Société Générale Assurances.MissionsAccompagner et conseiller vos clients sur leurs opérations bancairesProposer des produits et services personnalisésPromouvoir nos outils et services...

  • Manager Restauration

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France El Toro Loco Temps plein

    **À propos de nous** El Toro Loco est une petite entreprise située à 33240 Saint-André-de-Cubzac. Notre société est innovante, en évolution perpétuelle et flexible. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires de travail flexibles - Environnement de travail sécuritaire - Repas fourni - Activités sociales régulières Bar sur...

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  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France ACF Temps plein

    MissionsNous recherchons un Assistant Manager en alternance pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration rapide à Bègles.Participer à la gestion des équipes et à la formation des nouveaux employés.Assurer le bon déroulement des services et le respect des normes d'hygiène.Contribuer à l'optimisation des ventes par la mise en place...

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    Il y a 2 mois


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  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France ACF Temps plein

    Poste à pourvoirNous recherchons un Assistant Manager en alternance pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration rapide à Bègles.MissionsParticiper à la gestion des équipes et à la formation des nouveaux employés.Assurer le bon déroulement des services et le respect des normes d'hygiène.Contribuer à l'optimisation des ventes par...


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    **À propos de nous** Chamas Tacos® est une chaîne de restauration rapide halal créée en 2014 par deux amis d’enfance grenoblois passionnés de « fast food »Une sauce fromagère inimitable. Un réel engouement s’est propagé au sein des restaurants d’une part par la qualité des produits qui font de leur enseigne un pilier dans le Tacos,...