Commis de Cuisine

**Sphère Intérim** recherche pour l’un de ses clients un **Commis de Cuisine (H/F)** pour un restaurant situé dans le secteur de **La Ville aux Clercs**.

**Vos missions**:

- Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats (éplucher, émincer, découper).
- Réaliser des plats simples (hors-d'œuvre, potages, desserts) et surveiller la cuisson des mets.
- Participer à la préparation et à la mise en place des plats sous la supervision du chef de cuisine.
- Assurer le nettoyage et l’entretien des plans de travail, ustensiles et de la cuisine.
- Aider à la gestion de la vaisselle et du rangement du matériel.
- Contribuer à l'organisation des stocks et à la réception des marchandises.

**Compétences et formations requises**:

- Diplôme en hôtellerie/restauration (CAP Cuisine, Bac Pro ou équivalent) ou expérience significative en cuisine.
- Bonne connaissance des techniques de préparation en cuisine et des règles d’hygiène.
- Patience, résistance physique, et capacité à travailler dans un environnement exigeant.
- Respect des consignes et sens de la discipline au sein de l’équipe.

**Qualités recherchées**:

- Rigueur et organisation pour garantir la bonne préparation des plats.
- Polyvalence et réactivité face aux imprévus en cuisine.
- Bonne capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du chef de cuisine.
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Conditions**:

- Poste à pourvoir en intérim, avec possibilité de CDI par la suite.
- Salaire à déterminer en fonction de l’expérience et des compétences.

**Sphère Intérim**
46 B Route Nationale
41260 La Chaussée Saint Victor

Type d'emploi : CDI, Intérim

Rémunération : 12,00€ à 13,50€ par heure

Nombre d'heures : au moins 35 par semaine

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel