Manager Restauration Rapide Débutant/confirmé

Il y a 2 mois

Plaisir, France KFC Temps plein

1) PRODUCTION (CUISINE) / PREPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS (PACK)
- Il contribue à la bonne gestion de la production.
- Il coordonne les équipiers polyvalents pour le déchargement, le rangement et le contrôle des livraisons et au stockage de toutes les marchandises ; la réception, l’accès, la gestion et le contrôle des livraisons et des stocks (matières premières, produits d’entretien, marchandises).
- Il veille au respect des procédures de notre marque partenaire en vigueur concernant les produits à commercialiser (marinade, panure, garniture, grill, boissons ).
- Il veille au respect des recettes de fabrication des boissons.
- Il contrôle la bonne mise en oeuvre des standards de présentation.
- Il maîtrise les fiches techniques cuisine.
- Il utilise les différentes machines nécessaires à la préparation et à la conservation des produits.

2) ENTRETIEN ET NETTOYAGE
- Il participe et veille à l’entretien et au nettoyage quotidien, hebdomadaire et mensuel de l’ensemble de l’établissement (cuisine, zone client, comptoir, drive, sanitaires ).

3

Paraphes
- Il participe à l’entretien et au nettoyage de la cuisine, des ustensiles, de la salle et de l’ensemble du restaurant.
- Il veille au nettoyage et à la désinfection des poubelles.
- Il veille au respect des dosages et des spécificités d’utilisation des produits d’entretien.

3) MISE EN OEUVRE AU QUOTIDIEN DE L’HYGIENE-SECURITE-ENVIRONNEMENT
- Il respecte des procédures Hygiène Santé Sécurité Environnement (HSSE) des personnes et des biens/ Hygiène et Sécurité Alimentaire à l’intérieur et à l’extérieur (terrasse, parking, piste drive, aire de jeux) de l’établissement.
- Il applique le suivi des produits en vigueur en matière de durée limite de consommation grâce au système en place.
- Il veille à l’entretien des postes de travail et des mains des équipiers.

4) FOURNITURE D’UN SERVICE D’EXCELLENCE
- Il veille à l’accueil les clients, les informe sur les différents produits commercialisés.
- Il veille à la transmission des commandes et au service en salle pour nos établissements où il est assuré.
- Il participe à la prise des commandes.
- Il participe au service des clients au comptoir, au drive et en salle.
- Il participe à la création d’un environnement agréable.
- Il répond aux attentes des clients.
- Il veille à la mise en place des opérations techniques, promotionnelles, commerciales et marketing nécessaires au sein de l’établissement afin d’assurer la fidélisation de clientèle et son développement.

5) SAISIE DES VENTES
- Il participe à la saisie sur la caisse de l’ensemble des produits commandés par le client.
- Il participe à la sécurité financière (accès aux coffres, monnayeurs, traitement des caisses, remises BRINK’S, commande de monnaie en banque, attribution de monnaie en caisse).

6) SUPERVISION DES RESSOURCES HUMAINES
- Il pilote et motive l’ensemble de son équipe au quotidien.
- Il transmet des directives aux membres de son équipe.
- Il effectue un reporting.

7) RESPECT DES STANDARDS DE QUALITE DE NOTRE MARQUE PARTENAIRE KFC
- Il met en place les actions correctives nécessaires.

Les missions et les attributions indiquées ci-dessus sont susceptibles d’évolution. Elles ne présentent ni caractère exhaustif, ni définitif.

Dans l'exécution de ses prestations, le Salarié s'engage à:
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité afférentes à notre enseigne, à notre secteur d’activité et à celles de notre marque partenaire. Il doit laisser son poste de travail propre.

Débutant

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Plaisir, France VAPIANO Temps plein

    Vous cherchez une équipe dynamique, des missions variées et un cadre exceptionnel? C'est chez nous ! Leader mondial du fast casual italien avec une trentaine de restaurants, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas, et salades sont préparés à la minute sous les yeux des...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Plaisir, France BURGER KING Temps plein

    Fondée en 1954, BURGER KING® est la seconde chaîne de burger au monde. BURGER KING® est présent dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants. Après 15 ans d'absence, la marque est revenue avec un plan de développement ambitieux. En l'espace de cinq ans, BURGER KING® est devenue la seconde chaîne de burger en France. Avec plus de 400...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 2 mois

    Plaisir, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** Nous cherchons un/une Responsable de Magasin. Votre mission principale consistera à organiser les activités de votre magasin,...

  • Alternant – Responsable d'unité de Restauration Collective

    il y a 7 jours

    Plaisir, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Responsable d'unité de Restauration Collective (78) F/H Contrat d'apprentissage 12 mois 78370 Plaisir, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Multi-Marchés BAC + 4 / 5 Votre mission : A ADAPTER : Assurer avec succès la supervision de plusieurs de nos restaurants, c'est découvrir une mission riche...

  • Alternance - Employé Restauration (F/H)

    il y a 1 mois

    Plaisir, France IKEA Temps plein

    Si tu te reconnais Pour toi IKEA c'est là où tu as fait une virée quand tu as quitté le nid parental, c'est le sac bleu qui t'accompagne à la laverie, ce sont les boulettes que tu ne manques pas de déguster quand tu fais une expédition à chaque ré-emménagement. Pour nous IKEA c'est une culture et des valeurs fortes, plein de métiers dans un...

  • Alternant – Responsable d'unité de Restauration Collective

    il y a 6 jours

    Plaisir, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Responsable d'unité de Restauration Collective (78) F/H Contrat d'apprentissage 12 mois 78370 Plaisir, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Multi-Marchés BAC + 4 / 5 Votre mission : A ADAPTER : Assurer avec succès la supervision de plusieurs de nos restaurants, c'est découvrir une mission riche...

  • Alternance - Employé Restauration F/H

    Il y a 2 mois

    Plaisir, France Ikea Temps plein

    Job ID: Date posted: 10/04/ Postule maintenant! Pour toi IKEA c'est là où tu as fait une virée quand tu as quitté le nid parental, c'est le sac bleu qui t'accompagne à la laverie, ce sont les boulettes que tu ne manques pas de déguster quand tu fais une expédition à chaque ré-emménagement. Pour nous IKEA c'est une culture et des...

  • Alternance - Employé Restauration F/H

    il y a 4 jours

    Plaisir, France Ikea Temps plein

    Job ID: Date posted: 27/05/ Postule maintenant! Pour toi IKEA c'est là où tu as fait une virée quand tu as quitté le nid parental, c'est le sac bleu qui t'accompagne à la laverie, ce sont les boulettes que tu ne manques pas de déguster quand tu fais une expédition à chaque ré-emménagement. Pour nous IKEA c'est une culture et des...

  • Responsable de Service Restauration F/H

    il y a 1 semaine

    Plaisir, France MEUBLES IKEA France Temps plein

    CE QUE TU FERAS AU QUOTIDIEN  Au côté du Manager du département Restauration tu es responsable des Ventes au Bistro et à l'Epicerie suédoise où tu développes des initiatives commerciales. • Tu t'assures que le Bistro et l'Epicerie suédoise soient toujours en parfait état et que tous les produits soient présentés de manière à inspirer les...

  • Responsable de Service Restauration F/H

    il y a 2 semaines

    Plaisir, Île-de-France Ingka External Temps plein

    Qui tu es IKEA, leader international de solutions d'aménagement de la maison, poursuit depuis plus de 40 ans son développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés par notre culture et nos valeurs, nous sommes passionnés par la vie à la maison.Chez IKEA, nous vivons la culture suédoise au...

  • Responsable Restauration

    Il y a 2 mois

    Plaisir, France IKEA Temps plein

    **Job ID**: 227758 **Date posted**: 18/02/2024 **Qui tu es** IKEA, leader international de solutions d’aménagement de la maison, poursuit depuis plus de 40 ans son développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés par notre culture et nos valeurs, nous sommes passionnés par la vie à...

  • Alternant – Cuisinier

    il y a 7 jours

    Plaisir, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier - CAP Cuisinier en Restauration Collective (IDF/78) F/H F/H Contrat d'apprentissage 12 mois 78370 Plaisir, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Multi-Marchés ./Brevet des collèges Votre mission : Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était...

  • Responsable de Service Restauration F/H

    il y a 1 mois

    Plaisir, France Ikea Temps plein

    Job ID: Date posted: 25/04/ Qui tu es IKEA, leader international de solutions daménagement de la maison, poursuit depuis plus de 40 ans son développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés par notre culture et nos valeurs, nous sommes passionnés par la vie à la maison. Chez...

  • Responsable de Service Restauration F/H

    il y a 2 semaines

    Plaisir, France Ingka External Temps plein

    Qui tu es IKEA, leader international de solutions d’aménagement de la maison, poursuit depuis plus de 40 ans son développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés par notre culture et nos valeurs, nous sommes passionnés par la vie à la maison.Chez IKEA, nous vivons la...

  • Responsable de Service Restauration F/H

    il y a 1 semaine

    Plaisir, France Ikea Temps plein

    Job ID: Date posted: 21/05/ Qui tu es IKEA, leader international de solutions daménagement de la maison, poursuit depuis plus de 40 ans son développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés par notre culture et nos valeurs, nous sommes passionnés par la vie à la maison. Chez...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    il y a 4 semaines

    Plaisir, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationsupermarché rue Paul Langevin 6.8 78370 PLAISIR - Type de contratAlternance - Niveau d'entréeEtudiant - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-081301 Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint Manager. Vos missions & votre...

  • Cloud Operation Manager F/H

    il y a 1 mois

    Plaisir, France Safran Seats Temps plein

    Job Description Dans le cadre du « Move to Cloud » de la société vous participez à sa mise en place et devenez le Référent « Cloud » pour la société SAFRAN SEATS. Vous êtes le contact privilégié tant des équipes informatiques internes locales internationales (France, Grande-Bretagne, USA, Inde), de la DSI Groupe ainsi que des...

  • Risk Manager

    il y a 4 semaines

    Plaisir, France Safran Seats Temps plein

    Job Description Safran Seats recherche un Risk Manager et un Global Security Officer. Dans ce rôle, vous serez responsable du développement et de la mise en œuvre de mesures de sureté complètes et de méthodologies du domaine des risques dans l'ensemble de l'organisation Safran Seats. Vous jouerez un rôle crucial dans la protection de nos...

  • Alternant –Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H

    il y a 4 semaines

    Plaisir, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant –Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1ans 78370 Plaisir, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 mois

    Plaisir, France Flunch Temps plein

    **Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs**: - De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant - De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant - D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs...