Boucher Charcutier Traiteur

il y a 3 semaines

Bergerac, France LE MARCHE DE LEOPOLD Temps plein

**LE MARCHE DE LEOPOLD**, élue meilleure enseigne 2024 pour sa Qualité de Service, avec 27 magasins indépendants de produits alimentaires biologiques, recherche un **Boucher Charcutier Traiteur - H/F **pour son magasin situé à **BERGERAC** en **contrat à durée indéterminée à temps plein**.

**Présentation du poste & des missions**

Vous serez chargé(e) du bon fonctionnement des rayons Boucherie, charcuterie et produits traiteurs, vos missions seront les suivantes:

- Réceptionner la marchandise ;
- Désosser les pièces de viande, découper et dénerver les morceaux de viande dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, de qualité et de traçabilité ;
- Préparer la charcuterie traditionnelle ;
- Réaliser des plats côté traiteur ;
- Garantir la bonne tenue des rayons et la mise en valeur des produits ;
- Garantir une expérience client optimale ;
- Participer à l’animation commerciale et à la théâtralisation du rayon ;
- Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier;
- Assurer les contrôles nécessaires afin de mettre à la disposition des clients des produits de qualité (hygiène, retrait, sécurité, DLC/DLUO) et réaliser les comptages de stocks ;
- Entretenir votre espace de travail et votre matériel.

Le goût du commerce et un réel intérêt pour l’agriculture et les produits biologiques sont nécessaires pour occuper ce poste.

Ce poste de boucher va s'orienter sur la qualité et non sur les volumes, car c'est là la clé du travail sur ce rayon.
- Capacité d’adaptation ;
- Force de proposition ;
- Sens de l’organisation ;
- Vous aimez travailler en équipe ;
- Vous avez un bon contact client et des aptitudes à la vente ;

**Une expérience de 2 ans minimum est souhaitable.**

**Nos +, Pourquoi vous devriez nous rejoindre ?**
- Autonomie et responsabilités ;
- Polyvalence dans les missions confiées à nos équipes ;
- Bonne cohésion d’équipe ;
- Travail porteur de sens : Produits de qualité bios & développement du local ;
- Réductions tarifaires ;
- CE attractif.

Rejoignez une équipe dynamique où l’humain et le Bio sont au cœur des préoccupations.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines

    Bergerac, France Stalaven Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez vous engager au sein d'une équipe professionnelle et de taille humaine, contribuer activement à la transformation et au développement d’un business, et adhérer à un projet porteur de sens, ancré sur des tendances de consommation favorables ? **Stalaven **s'est donné pour mission de promouvoir les meilleurs...

  • Boucher H/F

    Il y a 2 mois

    Bergerac, France WORK 2000 Temps plein

    Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence,...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Bergerac, France WORK 2000 Temps plein

    Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence,...

  • Vendeur Fruits Et Légumes

    Il y a 2 mois

    Bergerac, France Grand Frais Temps plein

    Temps plein **Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée**: - La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, - La tenue du rayon et le réapprovisionnement, - Le respect des normes d’hygiène et de la charte de retrait des produits, - L’accueil client, le conseil et la fidélisation. Profil recherché - **Vous aimez**: -...

  • Vendeur Fruits Et Légumes

    il y a 5 jours

    Bergerac, France Grand Frais Temps plein

    Temps plein **Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée**: - La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, - La tenue du rayon et le réapprovisionnement, - Le respect des normes d’hygiène et de la charte de retrait des produits, - L’accueil client, le conseil et la fidélisation. Profil recherché - **Vous aimez**: -...

  • Adjoint de Rayon Crèmerie

    Il y a 2 mois

    Bergerac, France Grand Frais Temps plein

    Temps plein **Vos missions au sein du rayon crèmerie**: - L’accueil client, le conseil et la fidélisation, - La tenue du rayon et le réapprovisionnement, - La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, - Le respect des normes d’hygiène et de la charte de retrait des produits, - La coupe du fromage, - Le passage des commandes, -...

  • Second de Rayon Fruits Et Légumes/marée Grand

    il y a 6 jours

    Bergerac, France Prosol Temps plein

    Descriptif du poste **Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée**: - La tenue du rayon et le réapprovisionnement, - La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, - Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, - L'accueil client, le conseil et la fidélisation, - Le passage des commandes, -...